Ryż

Ryż jest jednym z podstawowych produktów na świecie, który jest bazą wielu dań lub stanowi do niego pożywny dodatek. Pozyskiwany z ziarna ryżu siewnego występuje w rozmaitych odmianach, przez co z łatwością można dopasować produkt pod swoje preferencje smakowe, a także dostosować go do wymagań przepisu na konkretny posiłek. 

Zdrowa żywność w internetowym sklepie zawiera dokładny opis składu oraz zawartych w nim składników, minerałów i witamin, co jest dużym ułatwieniem i wygodą w kwestii dokonywania wyboru. Ryż jest źródłem między innymi witamin z grupy B, a także witaminy A, K i D oraz potasu, fosforu, czy magnezu. Jednocześnie zawiera on niewielką ilość sodu.

  • Ryż Basmati Bio Planet biały bezgl. 500g BIO

    5.00 out of 5
    12.99
  • Ryż czarny pełnoziarnisty Bio Planet 1kg BIO

    0 out of 5
    29.70
  • Ryż Jaśminowy biały bezglutenowy – 1kg &#...

    0 out of 5
    26.99
  • Ryż Brązowy Bio Planet – długoziar. bezgl...

    0 out of 5
    9.50
  • Ryż Czarny Bio Planet pełnoziarnisty 400g BIO

    0 out of 5
    14.99
  • Ryż Basmati Bio Planet pełnoziarnisty 500g BIO

    0 out of 5
    11.99
  • Ryż basmati Targroch – 1kg

    0 out of 5
    14.90
  • Ryż czerwony pełnoziarnisty Bio Planet 1kg BIO

    0 out of 5
    23.31
  • Ryż Basmati pełnoziarnisty Bio Planet 1kg BIO

    0 out of 5
    22.99
  • Ryż Basmati biały Bio Planet 1kg BIO

    0 out of 5
    22.99
  • Ryż Jaśminowy Targroch – 1kg

    0 out of 5
    12.99
  • Ryż Biały długoziarnisty Bio Planet 1kg BIO

    0 out of 5
    17.49
  • Ryż Biały Bio Planet długoziarnisty bezglutenow...

    0 out of 5
    10.59
  • Ryż brązowy Targroch – 1kg

    0 out of 5
    9.99
  • Ryż Jaśminowy Bio Planet pełnoziarnisty 1kg

    0 out of 5
    21.99
  • Ryż czerwony Bio Planet pełnoziarnisty 500g BIO

    0 out of 5
    12.59
  • Ryż Arborio Bio Planet 500g BIO

    0 out of 5
    19.99
  • Ryż Brązowy długoziarnisty Bio Planet 1kg BIO

    0 out of 5
    15.90
  • Ryż Arborio Bio Planet Risotto 1kg BIO

    0 out of 5
    39.99
  • Ryż dziki Bio Planet 250g BIO

    0 out of 5
    39.90
  • Ryż Jaśminowy Bio Planet biały bezgl. 500g BIO

    0 out of 5
    14.99
Pobierz darmowy ebook o sposobach na sen
Jesteś dietetykiem? Współpracuj z nami!

Ryż – różne odmiany i ich właściwości

Najczęściej występującą i najpopularniejszą odmianą jest ryż biały. Jednak szeroka oferta wyróżnia także specjalne odmiany ryżu, które przeznaczone są do przygotowywania konkretnych posiłków np. sushi, a ich wyjątkowa forma w dużej mierze przyczynia się do stworzenia wartościowych posiłków, pełnych ważnych substancji odżywczych, witamin i minerałów. Asortyment wyróżnia między innymi ryż basmati, brązowy, czarny, czerwony, dziki, jaśminowy, parboiled czy arborio.

Który ryż wybierać? Wszystko zależy od celu, jaki chcemy osiągnąć. Trzeba przede wszystkim odpowiedzieć sobie na pytanie, czy bardziej cenimy sobie walory smakowe, czy też właściwości konkretnej odmiany tego produktu. A więc, jaki ryż jest najzdrowszy? Najczęściej można spotkać się ze stwierdzeniem, że mianem tym określa się ryż brązowy. Ponadto warto sięgać także po ryż dziki, czarny oraz czerwony.

Ryż – podsumowanie

Spożywanie ryżu niesie ze sobą wiele korzyści – jest lekkostrawny i pożywny, a przy tym pozytywnie działa na układ pokarmowy. Jednocześnie warto podkreślić, że różnorodność odmian tego produktu sprawia, że ryż może być wykorzystywany na wiele sposobów podczas kulinarnych eksperymentów.

Rodzaje ryżu: