Na jakość przygotowywanych przez nas dań ogromny wpływ ma przede wszystkim jakość wykorzystanych składników, najlepiej więc postawić na zdrowe, ekologiczne produkty, pochodzące od sprawdzonych producentów. Aby posiłki, które zjadamy na śniadanie, obiad, czy kolację były jeszcze smaczniejsze, powinno się korzystać z przypraw podkreślających ich smak oraz wyzwalających aromat. W polskiej kuchni najbardziej uniwersalny jest pieprz oraz sól spożywcza.
Sól spożywcza jest obowiązkowym elementem wyposażenia każdej kuchni. Nawet jeśli na co dzień nie sięga się po inne przyprawy, to sól znajduje się zawsze pod ręką i jest chętnie wykorzystywana. Sól stosuje się przede wszystkim jako wzmacniacz smaku, ponadto określa się ją mianem naturalnego konserwantu. Należy jednak pamiętać, że nie jest wskazane spożywanie zbyt dużej ilości soli. Dodając ją do przygotowanych potraw, warto więc postawić na umiar i dbać tym samym o swoje zdrowie. Światowa Organizacja Zdrowia podaje, że dla zdrowych osób dorosłych dzienny dodatek soli do posiłków nie może być większy niż 5g.
Warto zaznaczyć, że sól spożywcza niejedno ma imię, dlatego można wybierać pośród wielu jej rodzajów. W naszej ofercie jest dostępna zarówno sól kamienna „kłodawska”, jak i różowa oraz czarna sól himalajska. Można postawić również na sól z eko ziołami, morską, a także czosnkową. A więc jaką sól wybrać? Duże znaczenie w tym kontekście mają osobiste preferencje smakowe oraz to, do jakiego dania pragnie się dodać tę przyprawę. Warto jednak wypróbować wszystkie dostępne opcje i na tej podstawie wybrać rozwiązanie, które w największym stopniu przypadnie nam do gustu.
W sklepach dostępna jest sól spożywcza w różnej postaci. Ze względu na sposób zmielenia wyróżnia się sól drobnoziarnistą i gruboziarnistą. Przyprawa ta może podkreślać smak potraw przygotowywanych z wykorzystaniem różnych produktów – warzyw, mięs, ryb, kasz i makaronów.
BIODIO Sp. z o.o.
ul. Choroszczańska 24
15-732 Białystok
KRS: 0000826666
NIP: 542 337 63 24
REGON: 384489153
