Mąka pszenna zajmuje honorowe miejsce chyba w każdej polskiej kuchni. W końcu większość z nas myśląc o mące, skupia się właśnie na tej, która jest wytwarzana z pszenicy, czyli najbardziej popularnego zboża. To jeden z najłatwiej dostępnych artykułów spożywczych, który kupisz również w sklepie internetowym biozdrowy.pl.
Warto wiedzieć, że występuje kilka typów mąki pszennej. Kategoryzacja ta opiera się na tym, jak bardzo oczyszczone zostało ziarno pszenicy oraz jak drobno je zmielono. Istnieje też zależność, która mówi, że im wyższa jest liczba określająca typ mąki, tym więcej znajduje się w niej błonnika, witamin oraz składników mineralnych. Jednym z największych atutów mąki pszennej jest jej wszechstronne zastosowanie. Przepisy na dania z tym składnikiem to propozycje zarówno dla amatorów, jak i dla profesjonalnych kucharzy, dlatego warto je poznać.
Mąka pszenna sprawdza się przede wszystkim w produkcji piekarsko-cukierniczej. Chyba każdy z nas miał okazję jeść pieczywo pszeniczne, które zdaje egzamin zwłaszcza w porze śniadaniowej, kiedy to często sięgamy po kanapki z dodatkami warzywnymi i mięsnymi. Z tego rodzaju mąki upieczesz także ciasta, biszkopty, spody do tortów, czy ciasteczka, które lubią Twoi najbliżsi. Masz ochotę na pizzę z bazylią, pomidorami, szynką, pieczarkami i kukurydzą? Również w tym celu możesz wykorzystać mąkę z pszenicy, a wykonane z niej ciasto na pewno Ci zasmakuje. Jeśli w odpowiednich proporcjach połączysz taką mąkę z jajkami oraz mlekiem, usmażysz naleśniki, które w zestawieniu z owocami oraz konfiturami i dżemami przypadną do gustu najmłodszym członkom Twojej rodziny. To także obowiązkowy składnik delikatnego ciasta na pierogi. Ruskie, z kapustą, a może z truskawkami? Wszystko zależy od tego, na które z nich masz ochotę danego dnia.
Interesuje Cię zakup mąki pszennej, będącej produktem rolnictwa ekologicznego? Na biozdrowy.pl kupisz mąkę, jaką tylko chcesz. W przypadku tej z pszenicy dostępna jest mąka pszenna razowa typ 2000, mąka pszenna tortowa typ 480 oraz mąka pszenna chlebowa typ 750. To, na którą z nich się zdecydujesz, zależy od tego, w jakim celu zamierzasz wykorzystać ten produkt.
BIODIO Sp. z o.o.
ul. Choroszczańska 24
15-732 Białystok
KRS: 0000826666
NIP: 542 337 63 24
REGON: 384489153
