Kategorie

Filtruj:
Cena:
Producent:
+ pokaż więcej - pokaż mniej
Pojemność:
Cechy dodatkowe:

Kasza bulgur

Bulgur to nic innego jak jeden z rodzajów kaszy. Co ciekawe - jest ona produkowana z pszenicy durum o najwyższej jakości. Wartości tej kaszy były już docenione ponad 4000 lat temu przez mieszkańców Bliskiego Wschodu. Zanim kasza trafi do naszej kuchni przechodzi szereg procesów. Początkowo poddawana jest gotowaniu, następnie suszeniu. Później z kaszy usuwa się otręby przez jej rozdrobnienie. Kształtem przypomina małe kuleczki o żółtobrązowej barwie. Smak bulguru jest natomiast podobny do orzechów.

Aktua...

Czytaj więcej +

Bulgur to nic innego jak jeden z rodzajów kaszy. Co ciekawe - jest ona produkowana z pszenicy durum o najwyższej jakości. Wartości tej kaszy były już docenione ponad 4000 lat temu przez mieszkańców Bliskiego Wschodu. Zanim kasza trafi do naszej kuchni przechodzi szereg procesów. Początkowo poddawana jest gotowaniu, następnie suszeniu. Później z kaszy usuwa się otręby przez jej rozdrobnienie. Kształtem przypomina małe kuleczki o żółtobrązowej barwie. Smak bulguru jest natomiast podobny do orzechów.

Aktualnie możemy dostać kaszę bulgur pod kilkoma postaciami: drobno-, średnio- i gruboziarnistą. Najczęściej jednak spotykaną odmianą jest bulgur drobnoziarnisty. Co ciekawe kasza bulgur jest bardzo popularna w kuchni tureckiej, indyjskiej i bliskowschodniej. W Polsce również zyskuje na swej popularności z roku na rok.

Każdy fan zdrowego stylu życia powinien włączyć do swojego jadłospisu kaszę bulgur, ponieważ jest bogactwem składników mineralnych i witamin. Możemy ją dodać do sałatek, farszów, zup i jako dodatek skrobiowy do gulaszów mięsnych i warzywnych. Internet, aż ugina się od przepisów zawierających kaszę bulgur i to tylko my decydujemy jak ją dziś przyrządzimy.

Czytaj mniej -
Widok:
Produktów: 2
Loading...