Chasen miotełka bambusowa Moya 15 g

Name: Chasen miotełka bambusowa Moya 15 g
Brand: Moya
SKU: 5904730935227
Price: 60.9 PLN
Availability: OutOfStock

Ten produkt nie posiada jeszcze opinii.

Usuń z ulubionych Dodaj do ulubionych

Nasi klienci kupili już 1 sztuk tego produktu.

Dostępnosć

Obecnie brak na stanie

Producent

Moya

Kod producenta

5904730935227

Najważniejsze cechy:

Wykonana ręcznie z jednego kawałka jasnej odmiany bambusa.
Liczba wąsów: 100

60,90 zł

Kupując ten produkt, zyskasz 15 punktów.

Pamiętaj, aby przystąpić do programu lojalnościowego, należy być zalogowanym użytkownikiem!

Dostępnosć

Obecnie brak na stanie

Producent

Moya

Kod producenta

5904730935227

Najważniejsze cechy:

Wykonana ręcznie z jednego kawałka jasnej odmiany bambusa.
Liczba wąsów: 100

Koszty wysyłki od 14 zł. Sprawdź

Dostawa: 2 dni robocze. Sprawdź

Zapytaj o produkt: +48 884 734 844.

Inne produkty od:

Opis

Chasen miotełka bambusowa Moya 15 g

Tradycyjna miotełka bambusowa chasen producenta Moya używana podczas japońskiej ceremonii herbacianej, do spieniania herbaty matcha. Miotełka zwana także pędzelkiem jest wykonana ręcznie z jednego kawałka jasnej odmiany bambusa. Precyzyjne nacięcia tworzą elastyczne wąsy, które w dolnej części są delikatnie wygięte a u góry zebrane razem i zakończone specjalną drewnianą rączką. Chasen najlepiej sprawdzi się z czarką do przygotowywania i picia matchy. Pionowe ścianki czarki i szerokie dno pozwalają łatwo i wygodnie „utrzepać” matchę w wodzie i szybko uzyskać warstwę pianki powierzchni. Należy pamiętać, że temperatura wody, w której przygotowywane jest matcha nie powinna przekraczać 80°C. Liczba wąsów: 100

Wskazówki do ubijania matchy:

Ubijanie matchy najlepiej zacząć powoli, delikatnie szorując wąsami chasenu po dnie czarki, pozwala to dobrze zmieszać całą matchę z wodą. Potem przenosimy chasen wyżej, bliżej powierzchni i zaczynamy bardziej energiczne ruchy przypominające literę W lub M przez ok. 10-20 sek. Warto pamiętać żeby w trakcie mieszania pracować samym nadgarstkiem a nie całą ręką, która szybciej się męczy. Na powierzchni powinien szybko pojawić się cienki kożuszek piany. Idealne spienienie herbaty jest właśnie możliwe dzięki dużej liczbie elastycznych bambusowych wąsów. Czym więcej wąsów w chasenie tym łatwiej uzyskamy tzw. „jaspisowy mus” czyli idealną warstwę pianki. Dla uzyskania najlepszego efektu miotełkę powinno się zmoczyć w gorącej wodzie przed użyciem i opłukać po wykorzystaniu. Chasen kurczy się przy wysychaniu, staje się wtedy kruchy i podatny na uszkodzenia dlatego warto przechowywać go na specjalnej podstawce naoshi.

Uwaga:

Nie należy myć w zmywarce.

Zalecane warunki przechowywania:

Przechowywanie chasenu na specjalnej podstawce pomaga zapewnić mu dłuższe życie i zachować odpowiedni kształt. Nie należy natomiast zamykać chasenu w plastikowym opakowaniu ani w żadnym innym szczelnym pojemniku, może to spowodować niezamierzone pojawienie się pleśni na bambusowym trzonku.