Bergerie

Bergerie to producent organicznych produktów mlecznych, który od 1994 roku dostarcza wyjątkowe jogurty i sery na bazie mleka owczego. Firma powstała w małej wiosce w południowej Francji, gdzie lokalni rolnicy połączyli swoje siły, aby tworzyć zdrowe i naturalne produkty.

Historia producenta

Bergerie rozpoczęła swoją działalność w 1994 roku w małej wiosce w Lozère, w sercu chronionego parku naturalnego. Claude Meynet, wspólnie z czterema hodowcami owiec, założył małą wytwórnię, aby produkować organiczne jogurty z mleka owczego. Wkrótce produkty Bergerie zyskały uznanie i firma przeniosła się do większego budynku w La Mothe, zatrudniając zespół 10 osób.

W 1999 roku Bergerie została przejęta przez rodzinną firmę Triballat Noyal, która od 1975 roku zajmowała się zbieraniem organicznego mleka. Dzięki temu Bergerie mogła skupić się na produkcji chłodzonych produktów mlecznych, takich jak jogurty i świeże sery. W 2012 roku, w odpowiedzi na rosnące zapotrzebowanie na produkty organiczne, firma przeniosła się do nowego zakładu, zbudowanego z naturalnych materiałów, który doskonale wpasowuje się w okoliczny krajobraz.

Dziś zespół Bergerie liczy 30 pracowników i współpracuje z 50 lokalnymi rolnikami, którzy dzielą się swoją wiedzą i doświadczeniem, aby tworzyć pyszne i zdrowe produkty z organicznego mleka owczego.

Cele firmy

Celem Bergerie jest produkcja wysokiej jakości organicznych produktów mlecznych, które są zdrowe i smaczne. Firma stawia na współpracę z lokalnymi rolnikami, co pozwala na wykorzystanie tradycyjnych metod hodowli i produkcji. Dzięki temu Bergerie może oferować autentyczne i naturalne produkty, które odpowiadają na potrzeby współczesnych konsumentów.

Bergerie dąży do minimalizacji wpływu na środowisko poprzez stosowanie ekologicznych praktyk w całym procesie produkcji. Inwestycje w zrównoważone technologie, takie jak energia słoneczna czy systemy odzysku wody deszczowej, są integralną częścią filozofii firmy.

Dzięki tym działaniom, Bergerie nie tylko promuje zdrowy styl życia, ale także chroni lokalne zasoby i wspiera rozwój regionu.

Produkty Bergerie

Bergerie specjalizuje się w produkcji organicznych produktów mlecznych z mleka owczego, które są zdrowe, smaczne i naturalne. W ofercie znajdują się różnorodne jogurty, sery oraz desery, przygotowywane z wysokiej jakości składników.

Wśród popularnych produktów wyróżnia się jogurt naturalny, który jest kremowy i bogaty w białko, doskonały na każdą porę dnia. Jogurt grecki charakteryzuje się gęstością i pełnym smakiem, idealnym jako dodatek do owoców lub musli. Specjalnością marki jest jogurt z kasztanem, łączący naturalną słodycz kasztanów z delikatnością owczego jogurtu. Serek świeży jest lekki i kremowy, doskonały do smarowania lub jako składnik dań.

Wszystkie produkty Bergerie są wytwarzane zgodnie z ekologicznymi standardami, co zapewnia ich wysoką jakość oraz smak. Dzięki lokalnym surowcom i tradycyjnym metodom produkcji, każdy produkt niesie ze sobą historię oraz pasję rzemieślników, którzy dbają o każdy detal.