Strona główna » Ogórecznik lekarski – działanie, właściwości oraz stosowanie
Ogórecznik lekarski - działanie, właściwości oraz stosowanie - obrazek wyróżniający

Ogórecznik lekarski – działanie, właściwości oraz stosowanie

Odkryj niezwykłe właściwości lecznicze ogórecznika lekarskiego. Poznaj, jak ta lecznicza roślina może przyczynić się do poprawy Twojego zdrowia.

Ogórecznik był już od wieków wykorzystywany w medycynie ludowej ze względu na swoje wszechstronne właściwości prozdrowotne. Jest ceniony przede wszystkim za działanie przeciwzapalne, antyoksydacyjne oraz wspierające układ odpornościowy. Jak stosowanie ogórecznika może wspierać zdrowie? Jakie są jego lecznicze właściwości? Jak go uprawiać? Na te pytania i wiele innych znajdziesz odpowiedź w poniższym artykule. 

Działanie ogórecznika – jak ogórecznik pospolity wspiera zdrowie?

Ogórecznik lekarski (Borago officinalis) wspiera zdrowie przede wszystkim dzięki obecności kwasu gamma-linolenowego (GLA), który wykazuje silne działanie przeciwzapalne. GLA jest kwasem tłuszczowym z grupy omega-6, który wpływa na produkcję prostaglandyn – związków regulujących procesy zapalne w organizmie. Dzięki temu ogórecznik jest pomocny w leczeniu stanów zapalnych skóry. Takich jak egzema, trądzik czy atopowe zapalenie skóry, a także wspiera zdrowie stawów. Regularne spożywanie odwarów z liści ogórecznika lekarskiego może przyczynić się do poprawy przepływu krwi w naczyniach, co jest kluczowe dla zachowania zdrowia serca i układu krążenia. Ponadto, ogórecznik lekarski działa kojąco na nerwy, wspomaga przemianę materii i jest pomocny w obniżaniu stężenia  cholesterolu, co czyni go cennym składnikiem diety wspierającej ogólne zdrowie organizmu.

Ogórecznik lekarski - zdjęcie

Ogórecznik lekarski – badania

Ogórecznik lekarski jest rośliną o licznych właściwościach prozdrowotnych, która od wieków jest wykorzystywana w medycynie naturalnej. Zawiera on cenne substancje, takie jak kwasy tłuszczowe omega-6, flawonoidy oraz związki śluzowe, które wspierają zdrowie skóry, redukują stany zapalne i wspomagają układ odpornościowy. Poznaj kilka faktów na jego temat, które można znaleźć w badaniach naukowych:

  1. Ogórecznik wykazuje potencjalne działanie przeciwnowotworowe, między innymi dzięki obecności kwasu rozmarynowego, który ma silne właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne. Kwas ten może chronić komórki przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki, co jest istotne w prewencji nowotworów. Dodatkowo, badania sugerują, że związki obecne w ogóreczniku mogą hamować angiogenezę. Czyli tworzenie naczyń krwionośnych odżywiających guzy, co ogranicza ich wzrost [1]. 
  2. Ogórecznik lekarski ma silne działanie przeciwzapalne dzięki obecności kwasu gamma-linolenowego oraz kwasu rozmarynowego. GLA jest kwasem tłuszczowym omega-6, który wspomaga produkcję prostaglandyn o działaniu przeciwzapalnym, co może łagodzić objawy takich schorzeń jak zapalenie stawów czy choroby skóry. Kwas rozmarynowy działa jako antyoksydant, neutralizując wolne rodniki i zmniejszając stany zapalne w organizmie [2]. 
  3. Ogórecznik ma również silne działanie antyoksydacyjne, głównie dzięki obecności kwasu rozmarynowego oraz innych związków bioaktywnych. Te substancje neutralizują wolne rodniki, które mogą uszkadzać komórki i przyczyniać się do starzenia się organizmu oraz rozwoju chorób przewlekłych [3]. 
  4. Stosowanie ogórecznika lekarskiego może korzystnie wpłynąć na zdrowie układu odpornościowego. Zawarte w nim kwasy tłuszczowe, takie jak kwas gamma-linolenowy, oraz związki takie jak kwas rozmarynowy pomagają wzmocnić odporność immunologiczną organizmu. Redukując jednocześnie stany zapalne i chroniąc komórki przed stresem oksydacyjnym. Dzięki temu ogórecznik może wspierać organizm w walce z infekcjami oraz chorobami przewlekłymi, pomagając utrzymać zdrowy układ odpornościowy [4].

Ogórecznik lekarski – lecznicze właściwości

Eksploracja leczniczych właściwości ogórecznika lekarskiego odkrywa jego wszechstronne zastosowanie, począwszy od działania przeciwzapalnego, poprzez wspieranie przemiany materii, aż po korzystny wpływ na stanach zapalnych błony śluzowej. Szczególnie ceniony jest olej z nasion ogórecznika lekarskiego, bogaty w kwasy tłuszczowe, w tym cenny kwas gamma-linolenowy, który odgrywa kluczową rolę w regulacji procesów zapalnych i wspiera zdrowie skóry. Regularne spożywanie odwarów z ogórecznika lub dodatek tej rośliny do sałatek może przynieść ulgę osobom borykającym się z problemami skórnymi oraz wspomóc funkcjonowanie układu krążenia. Warto jednak pamiętać o potencjalnych interakcjach ogórecznika z lekami, dlatego przed włączeniem go do diety zalecana jest konsultacja z lekarzem, zwłaszcza dla osób przyjmujących leki przeciwzakrzepowe lub inne środki o silnym działaniu. Ogórecznik lekarski, dzięki swoim właściwościom, znajduje zastosowanie nie tylko w medycynie ludowej, ale coraz częściej jest doceniany w suplementach diety oraz jako składnik kosmetyków naturalnych.

Właściwości ogórecznika lekarskiego - infografika

Jak uprawiać ogórecznika lekarskiego?

Uprawę ogórecznika lekarskiego jest najlepiej zacząć od wyboru odpowiedniego miejsca, które powinno być słoneczne lub półcieniste z dobrze przepuszczalną, żyzną glebą. Siew nasion najlepiej przeprowadzić bezpośrednio do gruntu wczesną wiosną, gdyż ogórecznik jest rośliną odporną na niskie temperatury. Nasiona należy wysiewać na głębokość około 1-2 cm, zachowując odstępy między roślinami na poziomie 30-40 cm. Co zapewni im odpowiednią przestrzeń do wzrostu. Ogórecznik lekarski jest rośliną niewymagającą, jednak regularne podlewanie w okresach suszy oraz minimalne nawożenie mogą przyczynić się do lepszego wzrostu i obfitszego kwitnienia. Zbiór liści najlepiej przeprowadzać przed kwitnieniem, gdyż wtedy zawierają najwięcej cennych składników. Liście ogórecznika można wykorzystać jako dodatek do sałatek lub innych potraw, natomiast z nasion uzyskuje się cenny olej z ogórecznika lekarskiego, wykorzystywany zarówno w kuchni, jak i w medycynie naturalnej ze względu na jego działanie przeciwzapalne i korzystny wpływ na zdrowie.

Ogórecznik lekarski i jego interakcje z lekami

Zanim zdecydujesz się na włączenie ogórecznika lekarskiego do swojej diety, kluczowe jest zrozumienie potencjalnych interakcji z lekami. Ogórecznik, choć cenny ze względu na swoje działanie przeciwzapalne i zdolność do wspierania przepływu krwi, może wchodzić w niepożądane reakcje z niektórymi lekami, zwłaszcza tymi przeciwzakrzepowymi i obniżającymi ciśnienie krwi. Substancje aktywne zawarte w ogóreczniku, w tym kwas gamma-linolenowy, mogą wpływać na metabolizm leków, zwiększając lub zmniejszając ich działanie. Dlatego, przed dodaniem ogórecznika lekarskiego – stosowanie tej rośliny w postaci świeżej, suszonej czy w postaci oleju, powinno być skonsultowane z lekarzem lub farmaceutą. Szczególną ostrożność należy zachować, gdy ogórecznik wchodzi w skład wielu suplementów diety lub jest używany równolegle z innymi ziołami o podobnym działaniu. Pamiętaj, że bezpieczne stosowanie ziół, w tym ogórecznika, zależy od indywidualnych uwarunkowań zdrowotnych oraz aktualnie przyjmowanej farmakoterapii.

Zawartość ogórecznika lekarskiego w ziołach: przewodnik po najzdrowszych roślinach

Ogórecznik lekarski jest wykorzystywana ze względu na swoje wszechstronne właściwości zdrowotne. Jego głównymi składnikami aktywnymi są kwas gamma-linolenowy, kwas rozmarynowy, flawonoidy oraz garbniki, które nadają mu działanie przeciwzapalne, przeciwutleniające i wspierające układ odpornościowy. Kwas gamma-linolenowy, będący jednym z kluczowych związków w ogóreczniku, pomaga w regulacji procesów zapalnych i wspiera zdrowie skóry. A także może łagodzić objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego oraz menopauzy. Ponadto wykazuje on działanie  detoksykacyjne i wspierające funkcjonowanie wątroby. Zawarte w nim związki wspomagają regenerację komórek wątrobowych oraz wspierają procesy oczyszczania organizmu. W diecie ogórecznik można stosować zarówno w formie naparów, jak i suplementów, dzięki czemu jego dobroczynne właściwości są dostępne przez cały rok. Roślina ta jest popularnym składnikiem produktów wspierających zdrowie skóry, serca oraz ogólną odporność, co czyni ją cennym elementem w naturalnej medycynie.

Ogórecznik lekarski – zewnętrzne i wewnętrzne zastosowanie

Ogórecznik lekarski jest rośliną miododajną, która nie tylko przyciąga swoim odświeżającym zapachem ogórków, ale również oferuje szerokie spektrum zastosowań zarówno wewnętrznych, jak i zewnętrznych. Jego liście i kwiaty, bogate w składniki bioaktywne  sprawiają, że jest to zioło wyjątkowo cenne w naturalnej pielęgnacji skóry. Zewnętrzne stosowanie odwarów z liści ogórecznika może przynieść ulgę przy problemach skórnych takich jak świąd, łagodząc objawy i wspomagając proces gojenia. Regularne spożywanie odwarów z ogórecznika, dzięki obecności kwasu gamma-linolenowego oraz witaminy C, wspiera pracę układu moczowego i oddechowego, pomagając odkrztuszać zalegającą wydzielinę. Co jest szczególnie przydatne przy wzmożonym wysiłku fizycznym lub przeziębieniach.

Ogórecznik jako miododajna roślina - zdjęcie

FAQ’s

Jakie są korzyści z regularnego spożywania odwarów z ogórecznika lekarskiego?

Regularne spożywanie odwarów z ogórecznika lekarskiego przynosi wiele korzyści zdrowotnych. Dzięki zawartości kwasu gamma-linolenowego oraz substancji bioaktywnych, odwary te wspierają pracę układu moczowego i oddechowego, pomagając w odkrztuszaniu zalegającej wydzieliny. Ponadto, działają przeciwzapalnie, wspomagają przepływ krwi w naczyniach. A także mają działanie kojące na nerwy, co może przyczynić się do poprawy ogólnego stanu zdrowia.

Czy ogórecznik lekarski jest rośliną miododajną i jakie ma znaczenie dla ogrodu?

Ogórecznik lekarski jest rośliną miododajną, co oznacza, że przyciąga do ogrodu pożyteczne owady, takie jak pszczoły. Jego kwitnienie nie tylko wzbogaca bioróżnorodność ogrodu, ale także wspomaga zapylanie innych roślin. Dodatkowo, ogórecznik lekarski, dzięki odświeżającemu zapachowi ogórków i atrakcyjnym niebieskim kwiatom, pełni funkcję rośliny ozdobnej.

Jakie są zalecenia dotyczące uprawy ogórecznika lekarskiego?

Ludzie nie mają problemów z uprawą ogórecznika lekarskiego. Roślina ta preferuje stanowiska słoneczne lub półcieniste oraz dobrze przepuszczalną, żyzną glebę. Nasiona wysiewa się bezpośrednio do gruntu wczesną wiosną, na głębokość 1-2 cm, zachowując odstępy między roślinami na poziomie 30-40 cm. Ogórecznik wymaga regularnego podlewania, zwłaszcza w okresach suszy, oraz minimalnego nawożenia, co przyczynia się do lepszego wzrostu i obfitszego kwitnienia.

Jakie właściwości lecznicze posiada ogórecznik lekarski?

Ogórecznik lekarski jest ceniony za swoje właściwości lecznicze, w tym działanie przeciwzapalne, moczopędne i powlekające. Zawiera kwas gamma-linolenowy, który łagodzi objawy stanów zapalnych, wspiera zdrowie skóry oraz przyczynia się do obniżania stężenia cholesterolu. Ponadto, ogórecznik ma działanie kojące na nerwy i wspomaga przemianę materii. Co czyni go cennym składnikiem diety wspierającej ogólne zdrowie organizmu.

Czy ogórecznik lekarski może być stosowany w sałatkach i jakie są jego korzyści?

Ogórecznik lekarski, dzięki swoim młodym liściom i kwiatom, może być doskonałym dodatkiem do sałatek. Liście ogórecznika, bogate w związki bioatkwyne, nie tylko wzbogacają smak potraw. Ale również przyczyniają się do poprawy przepływu krwi w naczyniach oraz mają działanie przeciwzapalne. Spożywanie ogórecznika w postaci świeżej jest prostym sposobem na włączenie do diety cennych składników odżywczych, wspierających zdrowie serca i układu krążenia.

Zobacz także:

Ogórecznik lekarski - działanie, właściwości oraz stosowanie-obrazek zobacz także

Literatura:

  1. Lozano-Baena MD, Tasset I, Muñoz-Serrano A, Alonso-Moraga Á, de Haro-Bailón A. Cancer Prevention and Health Benefices of Traditionally Consumed Borago officinalis Plants. Nutrients. 2016 Jan 18;8(1):48. doi: 10.3390/nu8010048. Erratum in: Nutrients. 2016 Feb 19;8(2):105. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26797631/  
  2. Ghasemian M, Owlia S, Owlia MB. Review of Anti-Inflammatory Herbal Medicines. Adv Pharmacol Sci. 2016;2016:9130979. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27247570/  
  3. Ramezani M, Amiri MS, Zibaee E, Boghrati Z, Ayati Z, Sahebkar A, Emami SA. A Review on the Phytochemistry, Ethnobotanical Uses and Pharmacology of Borago Species. Curr Pharm Des. 2020;26(1):110-128. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31840597/  
  4. Slama M, Slougui N, Benaissa A, Nekkaa A, Sellam F, Canabady-Rochelle L. Borago Officinalis L.: A Review Oon Extraction, Phytochemical, and Pharmacological Activities. Chem Biodivers. 2024 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38426739/  

Monika Sejbuk

Absolwentka dietetyki na Uniwersytecie Medycznym w Białymstoku. Twórczyni kanału YT o nazwie Monika Sejbuk.

More Reading

Post navigation

Leave a Comment

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Płatności
Płatności