Jesteś tutaj: Home » Sklep » Zdrowa żywność » Oleje, oliwy » Targoch Oliwa z oliwek 500ml
Targoch Oliwa z oliwek 500ml

Targoch Oliwa z oliwek 500ml

W magazynie, Wyślemy w 1 dzień
Availability: 4 w magazynie Kategorie: ,

29.90 + koszt wysyłki

Zobacz koszyk
Availability: 4 w magazynie Kategorie: ,

atest
Produkt z czystym składem
delivery
Darmowa dostawa od 250 zł

OPIS PRODUKTU

Opis

Jest jednym z najchętniej wybieranych tłuszczów roślinnych. W Polsce dorównuje popularnością nawet rodzimemu olejowi rzepakowemu. To podstawowy składnik śródziemnomorskiej kuchni – wyjątkowo zdrowej i lubianej na całym świecie. Zwykle występuje pod nazwą oliwa z oliwek, jednak prawidłowo powinna być określana jako olej oliwkowy, olej z oliwek lub po prostu oliwa. Nie istniałaby bez niej prawdziwa, wiejska sałatka grecka (choriatiki), słynny sos vinaigrette czy śródziemnomorskie przystawki (mezedes). To produkt obowiązkowy nie tylko w kuchni grekofilów, ale wszystkich miłośników smacznego i zdrowego jedzenia.

Jak powstaje oliwa extra virgin?

Najwyższej jakości olej oliwkowy jest produktem niefiltrowanym, uzyskanym w procesie tłoczenia na zimno, z greckich lub hiszpańskich oliwek. Określenie extra virgin wskazuje na najlepszą kategorię oliwy, która nie tylko doskonale smakuje, ale także zawiera mnóstwo polifenoli i innych dobroczynnych substancji odżywczych.

Oliwa z oliwek Targroch jest tłoczona w Grecji, z wyselekcjonowanych odmian owoców drzewek oliwnych. Przechowywanie jej w ciemnych, szklanych butelkach pozwala na zachowanie świeżości i zapobiega utlenianiu się cennych związków antyoksydacyjnych, wrażliwych na promienie UV.

Czy oliwa jest zdrowa?

Dobrej jakości tłuszcze roślinne są bardzo ważne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. W przypadku oliwy istotne, by produkt był pierwszego tłoczenia, pozyskiwany z całych owoców, a nie wytłoczyn. Tylko taki olej oliwkowy jest wartościowy dla organizmu – pod warunkiem, że jest też w odpowiedni sposób przechowywany i stosowany.

Oliwa extra virgin to przede wszystkim bogate źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych, szczególnie kwasu oleinowego (omega-9), witaminy E i polifenoli (uwaga, te występują wyłącznie w oliwie extra virgin!). Co to oznacza? Przede wszystkim wsparcie prawidłowego poziomu cholesterolu, profilaktyki miażdżycy oraz chorób serca i układu krążenia, a także niższe ryzyko chorób nowotworowych, dzięki niwelowaniu działania wolnych rodników.

Omawiając zalety regularnego spożywania oleju oliwkowego, należy wymienić także skwalen, który odpowiada za detoksykację organizmu, regenerację trzustki i poprawę jędrności skóry. Dlatego oliwa z oliwek extra virgin to obok oleju rzepakowego i lnianego najbardziej rekomendowany tłuszcz roślinny.

Jak przechowywać oliwę? 

Po otwarciu olej oliwkowy jest zdatny do spożycia przez 8-10 miesięcy. Najlepiej trzymać go w suchym, nienasłonecznionym miejscu, ale też nie w lodówce, ze względu na wrażliwość na gwałtowne zmiany temperatur. W warunkach chłodniczych oliwa mętnieje, jednak jest to proces naturalny i odwracalny. Jej smak powinien być wyraźny, delikatnie pikantny i nieco gorzki – właśnie dzięki obecności cennych polifenoli – to znak, że oliwa jest świeża. Wedle upodobań i w ramach eksperymentu, warto dodać do butelki zioła i przyprawy, jakie jak: czosnek, rozmaryn, bazylia, papryczki chilli lub suszone pomidory. Olej w naturalny sposób konserwuje, a tak przygotowane oliwy smakowe znakomicie komponują się z potrawami kuchni greckiej, hiszpańskiej i włoskiej.

Oliwa extra virgin ze względu na tradycyjną uprawę oliwek i naturalny proces tłoczenia jest produktem segmentu premium, o cenie przewyższającej nawet kilkadziesiąt złotych za butelkę. Oliwa z oliwek Targroch to propozycja dobrej jakości, w cenie dostępnej dla każdego.

 

Zastosowanie

Smażyć na oliwie czy nie?

Zastosowanie oliwy zdaje się być oczywiste – jako olej nieschnący doskonale sprawdza się zarówno w celach spożywczych, jak i kosmetycznych. Podkreśla smak sałatek i dressingów oraz wyśmienicie smakuje z pieczywem. To jednak nie serwowanie jej na zimno budzi wątpliwości, a poddawanie oliwy obróbce termicznej – konkretnie smażeniu.

Część dietetyków i technologów żywności jest zdania, że jedynym słusznym sposobem serwowania oleju z oliwek jest podawanie go do dań na zimno, gdyż tylko w ten sposób dobroczynne substancje odżywcze nie ulegają utlenieni. Z kolei absolutni miłośnicy i sommelierzy oliwni nie odradzają smażenia na tym tłuszczu, ze względu na temperaturę dymienia, wynoszącą około 210 stopni Celsjusza. To o średnio 30 stopni więcej niż temperatura smażenia w warunkach domowych.

Trudno jednoznacznie rozstrzygnąć ten spór, dlatego najrozsądniejszym rozwiązaniem jest serwowanie oliwy na zimno oraz wykorzystywanie jej do krótkiego podsmażania dań w niskich temperaturach. W ten sposób zachowane zostaną zarówno drogocenne walory odżywcze tego śródziemnomorskiego specjału, jak i smakowe.

Zastosowanie

Oliwa z oliwek doskonale nadaję się do pieczenia, sałatek, przystawek i innych dań serwowanych na zimno.

Skład

Oliwa z oliwek najwyższej jakości powstaje metodą tłoczenia na zimno. Charakteryzuje się wysoką zawartością kwasów tłuszczowych Omega -3.

Wartości odżywcze

Możliwe naturalne odchylenia.
*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).


Staramy się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszej stronie, jednak dane zawarte w powyższej tabeli mogą różnić się nieco, w zależności od partii produktu.

Podane wartości zostały wyliczone z receptur według danych naszych dostawców i/lub literatury fachowej.

Ostrzeżenia i informacja alergenna

UWAGA – zdjęcie / wizualizacja produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.

Kraj pochodzenia i producent

Targroch.

Polska.

Zawartość netto

500Ml.

Pojemność: 500 ML
Producent: Targroch
Cechy dodatkowe: Bez cukru, Bez glutenu, Bez laktozy, Dla wegan, Dla wegetarian
Dieta: Dieta bezglutenowa i bez nabiałowa, Dieta odchudzająca, Dieta paleo, Dieta w insulinooporności, Dieta wegańska, Dieta wegetariańska, Ketogeniczna, Protokół autoimmunologiczny, Samuraja

faqNajczęściej zadawane pytania!

Zamówienia realizujemy w dni robocze i zawsze staramy się nadawać je jak najszybciej. Po opłaceniu zamówienia do godziny 13.00, zamówienie wyślemy jeszcze tego samego dnia! Większość przesyłek, bo ok. 90%, dociera do naszych klientów już kolejnego dnia roboczego po złożeniu zamówienia!

Koszty dostawy zależą od wybranej metody wysyłki. Kurier DHL to 14zł, Paczkomat 13zł a przesyłka Pocztą Polską 15zł. Możesz też odebrać swoje zamówienie osobiście w Białymstoku w naszym sklepie, na ulicy Choroszczańskiej! Powyżej 200 zł dostawa gratis!

W naszym sklepie znajdziesz wysokiej jakości naturalne produkty BIO, z certyfikatami organicznymi oraz sprawdzone przez specjalistów ds. żywienia oraz dietetyków pod kątem wartości i składów. Posiadamy całą gamę produktów – od środków czystości, przez kosmetyki, duży wybór naturalnych suplementów diety, warzywa i owoce, organiczne mięsa i wędliny, soki, gotowe dania, produkty dla dzieci i wszystkie inne produkty, które spotkasz w sklepach konwencjonalnych!

Zakupy w Biozdrowym to przede wszystkim pewność, że skład kupionych produktów jest czysty i dobry! Mówimy stanowcze NIE chemii w produktach, sztucznym barwnikom, konserwantom czy szkodliwym substancjom. Każdy produkt jest sprawdzony przez nas oraz specjalistów ds. składów produktów!
U nas uzyskasz też profesjonalne doradztwo w sprawie kupowanych produktów, pomożemy Ci dobrać produkty do Twojej diety, stylu życia czy podczas zmiany nawyków żywieniowych!
Poza tym mamy konkurencyjne ceny, w porównaniu do innych sklepów ze zdrową żywnością i produktami BIO.

Oczywiście! Jeśli nie wiesz od czego zacząć lub potrzebujesz wsparcia podczas zakupów, wystarczy że skontaktujesz się z nami. Na pewno pomożemy Ci wybrać odpowiednie produkty, które spełnią Twoje oczekiwania, a przede wszystkim będą idealnie pasować do Ciebie i Twojego stylu życia!

Nie znalazłeś odpowiedzi
na swoje pytania?

Napisz do nas

Opinie o Targoch Oliwa z oliwek 500ml

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Targoch Oliwa z oliwek 500ml”

Dane firmy

BIODIO Sp. z o.o.
ul. Choroszczańska 24
15-732 Białystok

KRS: 0000826666
NIP: 542 337 63 24
REGON: 385435834

Sposoby płatności
Trustpilot
Dodano do koszyka: