{"id":6339,"date":"2025-06-19T08:00:00","date_gmt":"2025-06-19T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/?p=6339"},"modified":"2025-06-04T06:26:36","modified_gmt":"2025-06-04T06:26:36","slug":"dieta-dash","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/","title":{"rendered":"Dieta DASH \u2013 jak pomaga obni\u017cy\u0107 ci\u015bnienie?"},"content":{"rendered":"\n<p>Czy da si\u0119 je\u015b\u0107 normalnie i jednocze\u015bnie wspiera\u0107 zdrowie uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia? Takie w\u0142a\u015bnie za\u0142o\u017cenie ma dieta DASH, kt\u00f3ra powsta\u0142a z my\u015bl\u0105 o profilaktyce i kontroli chor\u00f3b uk\u0142adu sercowo-naczyniowego. Opiera si\u0119 na prostych zmianach w codziennym jad\u0142ospisie \u2013 m.in. na zwi\u0119kszeniu ilo\u015bci warzyw i owoc\u00f3w, ograniczeniu soli oraz t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych. Z tego artyku\u0142u dowiesz si\u0119, jak dzia\u0142a dieta DASH, jakie produkty warto spo\u017cywa\u0107, kto powinien z niej korzysta\u0107 i jak mo\u017ce wygl\u0105da\u0107 przyk\u0142adowy dzie\u0144 na tym modelu \u017cywienia.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Spis tre\u015bci<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Prze\u0142\u0105cznik Spisu Tre\u015bci\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/#Dieta_DASH_%E2%80%93_co_to_jest\" >Dieta DASH \u2013 co to jest?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/#Jak_dieta_DASH_wplywa_na_organizm\" >Jak dieta DASH wp\u0142ywa na organizm?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/#Jakie_sa_zasady_diety_DASH\" >Jakie s\u0105 zasady diety DASH?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/#Kto_powinien_stosowac_diete_DASH\" >Kto powinien stosowa\u0107 diet\u0119 DASH?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/#Przykladowy_jadlospis_na_jeden_dzien\" >Przyk\u0142adowy jad\u0142ospis na jeden dzie\u0144<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/#Badania_nad_dieta_DASH\" >Badania nad diet\u0105 DASH<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/#Dieta_DASH_Podsumowanie\" >Dieta DASH | Podsumowanie<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/#FAQ\" >FAQ<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/#Jakie_tluszcze_w_diecie_DASH\" >Jakie t\u0142uszcze w diecie DASH?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/#Ile_soli_mozna_spozywac_na_diecie_DASH\" >Ile soli mo\u017cna spo\u017cywa\u0107 na diecie DASH?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/#Dieta_DASH_%E2%80%93_jaki_to_typ_diety\" >Dieta DASH \u2013 jaki to typ diety?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/#Zobacz_takze\" >Zobacz tak\u017ce<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/#Bibliografia\" >Bibliografia<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dieta_DASH_%E2%80%93_co_to_jest\"><\/span><strong>Dieta DASH \u2013 co to jest?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>DASH to skr\u00f3t od angielskiego <em>Dietary Approaches to Stop Hypertension<\/em>, czyli \u017cywieniowe podej\u015bcie do zatrzymania nadci\u015bnienia. Dieta powsta\u0142a z inicjatywy ameryka\u0144skiego instytutu NHLBI, kt\u00f3ry chcia\u0142 opracowa\u0107 model wsparcia dla os\u00f3b z podwy\u017cszonym ci\u015bnieniem t\u0119tniczym bez konieczno\u015bci stosowania lek\u00f3w w pierwszym etapie.<\/p>\n\n\n\n<p>To nie moda, tylko model \u017cywienia oparty na konkretnych wynikach bada\u0144. Jej skuteczno\u015b\u0107 zosta\u0142a potwierdzona w projektach takich jak DASH i DASH-Sodium, kt\u00f3re bada\u0142y wp\u0142yw diety na ci\u015bnienie krwi i zdrowie uk\u0142adu sercowo-naczyniowego.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Co ciekawe, <strong>dieta DASH uznawana jest za jeden z najzdrowszych modeli \u017cywieniowych na \u015bwiecie<\/strong>. Jest polecana nie tylko osobom z nadci\u015bnieniem, ale r\u00f3wnie\u017c wszystkim, kt\u00f3rzy chc\u0105 zadba\u0107 o zdrowie serca, profilaktyk\u0119 cukrzycy typu 2 i kontrol\u0119 masy cia\u0142a. Dzi\u0119ki zbilansowanemu podej\u015bciu opartemu na naturalnych, nieprzetworzonych produktach i naukowo potwierdzonych korzy\u015bciach, DASH stanowi trwa\u0142\u0105 i bezpieczn\u0105 podstaw\u0119 zdrowego stylu \u017cycia.<\/p>\n\n\n\n<p>Dieta DASH nie wymaga eliminowania ca\u0142ych grup produkt\u00f3w. Zak\u0142ada ograniczenie spo\u017cycia sodu, t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych i \u017cywno\u015bci przetworzonej, a jednocze\u015bnie zach\u0119ca do cz\u0119stszego spo\u017cywania warzyw, owoc\u00f3w, produkt\u00f3w pe\u0142noziarnistych i \u017ar\u00f3de\u0142 potasu oraz magnezu.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"940\" height=\"700\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/wplyw-diety-dash-na-organizm.jpg\" alt=\"Wp\u0142yw diety DASH na organizm - infografika\" class=\"wp-image-6343\" srcset=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/wplyw-diety-dash-na-organizm.jpg 940w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/wplyw-diety-dash-na-organizm-300x223.jpg 300w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/wplyw-diety-dash-na-organizm-768x572.jpg 768w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/wplyw-diety-dash-na-organizm-432x322.jpg 432w\" sizes=\"auto, (max-width: 940px) 100vw, 940px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_dieta_DASH_wplywa_na_organizm\"><\/span><strong>Jak dieta DASH wp\u0142ywa na organizm?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Zastosowanie diety DASH przynosi korzy\u015bci zdrowotne nie tylko u os\u00f3b z nadci\u015bnieniem, ale te\u017c w profilaktyce cukrzycy i chor\u00f3b serca. To model, kt\u00f3ry dzia\u0142a na kilku poziomach, wspieraj\u0105c uk\u0142ad kr\u0105\u017cenia, gospodark\u0119 lipidow\u0105 i metabolizm glukozy.<\/p>\n\n\n\n<p>Przede wszystkim pomaga <strong>obni\u017cy\u0107 ci\u015bnienie t\u0119tnicze<\/strong>. Zmniejszenie ilo\u015bci sodu w diecie i wi\u0119ksze spo\u017cycie produkt\u00f3w bogatych w potas i magnez pozwala wp\u0142ywa\u0107 na regulacj\u0119 napi\u0119cia naczy\u0144 krwiono\u015bnych.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Dieta DASH pomaga te\u017c obni\u017cy\u0107 <strong>st\u0119\u017cenie cholesterolu LDL<\/strong>. Dzieje si\u0119 tak dzi\u0119ki obecno\u015bci b\u0142onnika i nienasyconych t\u0142uszcz\u00f3w ro\u015blinnych, a tak\u017ce ograniczeniu t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych.<\/p>\n\n\n\n<p>Reguluje r\u00f3wnie\u017c st\u0119\u017cenie glukozy we krwi. Jest przydatna u os\u00f3b z insulinooporno\u015bci\u0105 i we wczesnych etapach cukrzycy typu 2. Dzi\u0119ki niskiej zawarto\u015bci cukr\u00f3w prostych i wysokiej warto\u015bci od\u017cywczej wp\u0142ywa stabilizuj\u0105co na gospodark\u0119 w\u0119glowodanow\u0105.<\/p>\n\n\n\n<p>Dieta DASH jest modyfikacj\u0105 klasycznej diety \u015br\u00f3dziemnomorskiej, wzbogacon\u0105 o konkretne zalecenia dotycz\u0105ce ograniczenia sodu i t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych. Poza kontrol\u0105 ci\u015bnienia t\u0119tniczego \u2013 wp\u0142ywa r\u00f3wnie\u017c na zmniejszenie ryzyka niekt\u00f3rych nowotwor\u00f3w, zw\u0142aszcza jelita grubego i piersi, co wi\u0105\u017ce si\u0119 z wysokim spo\u017cyciem b\u0142onnika, przeciwutleniaczy i niskim udzia\u0142em \u017cywno\u015bci przetworzonej.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Badania sugeruj\u0105, \u017ce dieta DASH wspiera funkcje poznawcze i zdrowie m\u00f3zgu, mo\u017ce spowalnia\u0107 spadek sprawno\u015bci intelektualnej wraz z wiekiem i zmniejsza\u0107 ryzyko ot\u0119pienia. Jest skuteczna w prewencji i leczeniu oty\u0142o\u015bci (mo\u017ce wspiera\u0107 <strong>redukcj\u0119 masy cia\u0142a<\/strong>), poniewa\u017c sprzyja kontroli \u0142aknienia, ogranicza podjadanie i dostarcza syc\u0105cych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Dzi\u0119ki kompleksowemu wp\u0142ywowi na stan zapalny, profil metaboliczny i r\u00f3wnowag\u0119 hormonaln\u0105, stanowi warto\u015bciowy element profilaktyki wielu chor\u00f3b przewlek\u0142ych.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jakie_sa_zasady_diety_DASH\"><\/span><strong>Jakie s\u0105 zasady diety DASH?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Dieta DASH nie jest diet\u0105 eliminacyjn\u0105. To codzienny model \u017cywienia, kt\u00f3ry mo\u017cna wdro\u017cy\u0107 stopniowo. Opiera si\u0119 na zwi\u0119kszeniu udzia\u0142u naturalnych, od\u017cywczych produkt\u00f3w i ograniczeniu tych, kt\u00f3re podnosz\u0105 ci\u015bnienie lub obci\u0105\u017caj\u0105 organizm.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Najwa\u017cniejsze zasady diety DASH:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Spo\u017cywaj wi\u0119cej warzyw i owoc\u00f3w<\/strong> \u2013 najlepiej minimum 5 porcji dziennie. Dostarczaj\u0105 b\u0142onnika, potasu, magnezu i witamin.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Wybieraj produkty pe\u0142noziarniste<\/strong> i inne warto\u015bciowe \u017ar\u00f3d\u0142a produkt\u00f3w zbo\u017cowych \u2013 jak razowe pieczywo, grube kasze, p\u0142atki owsiane czy makaron razowy.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Zadbaj o dobre \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka<\/strong> \u2013 chude mi\u0119so, ryby, nasiona ro\u015blin str\u0105czkowych. Czerwone mi\u0119so i w\u0119dliny tylko okazjonalnie.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Wprowad\u017a niskot\u0142uszczowe produkty mleczne<\/strong> \u2013 chudy jogurt, kefir, mleko do 1,5% t\u0142uszczu.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Zamie\u0144 t\u0142uszcze nasycone na t\u0142uszcze ro\u015blinne<\/strong> \u2013 np. oliw\u0119 z oliwek, olej lniany, pestkowy.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ogranicz spo\u017cycie soli w diecie<\/strong> \u2013 docelowo do 1500\u20132300 mg sodu dziennie. Unikaj produkt\u00f3w z dodatkiem konserwant\u00f3w i wzmacniaczy smaku.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Zrezygnuj z \u017cywno\u015bci przetworzonej<\/strong> \u2013 gotowych da\u0144, s\u0142onych przek\u0105sek, da\u0144 typu instant.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Zredukuj ilo\u015b\u0107 cukru<\/strong> \u2013 szczeg\u00f3lnie napoj\u00f3w s\u0142odzonych, ciastek, baton\u00f3w.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pij odpowiedni\u0105 ilo\u015b\u0107 wody<\/strong> \u2013 co najmniej 1,5\u20132 litry dziennie. Unikaj s\u0142odzonych napoj\u00f3w i nadmiaru kofeiny.<br><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Uzupe\u0142nij diet\u0119 o aktywno\u015b\u0107 fizyczn\u0105<\/strong> \u2013 regularny ruch wzmacnia efekty diety i dodatkowo wspiera serce oraz kr\u0105\u017cenie.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Ten model nie wymaga liczenia kalorii ani gotowania wed\u0142ug sztywnych plan\u00f3w. Mo\u017cesz je\u015b\u0107 normalnie \u2013 pod warunkiem \u017ce \u015bwiadomie dobierasz produkty i kontrolujesz wielko\u015b\u0107 porcji.<\/p>\n\n\nArray\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kto_powinien_stosowac_diete_DASH\"><\/span><strong>Kto powinien stosowa\u0107 diet\u0119 DASH?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Dieta DASH zosta\u0142a opracowana z my\u015bl\u0105 o <strong>osobach z nadci\u015bnieniem t\u0119tniczym<\/strong>, ale jej zastosowanie jest szersze. Ten model \u017cywienia mo\u017ce by\u0107 pomocny tak\u017ce w profilaktyce i wspomaganiu leczenia innych schorze\u0144.<\/p>\n\n\n\n<p>Sprawdza si\u0119<strong> u os\u00f3b z podwy\u017cszonym ci\u015bnieniem krwi<\/strong> \u2013 zar\u00f3wno tych ju\u017c zdiagnozowanych, jak i w sytuacjach, gdy warto\u015bci s\u0105 na granicy normy. Dzi\u0119ki ograniczeniu spo\u017cycia sodu i t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych mo\u017ce dzia\u0142a\u0107 wspomagaj\u0105co przy chorobach sercowo-naczyniowych, a tak\u017ce w redukcji st\u0119\u017cenia cholesterolu LDL.<\/p>\n\n\n\n<p>Dieta DASH bywa te\u017c rekomendowana <strong>osobom z insulinooporno\u015bci\u0105<\/strong> i pocz\u0105tkow\u0105 cukrzyc\u0105 typu 2. Wysoka zawarto\u015b\u0107 b\u0142onnika i niska ilo\u015b\u0107 cukr\u00f3w prostych wspiera stabilizacj\u0119 glikemii.<\/p>\n\n\n\n<p>Mo\u017ce by\u0107 te\u017c <strong>pomocna przy nadwadze i oty\u0142o\u015bci<\/strong>. Cho\u0107 nie jest to typowa dieta odchudzaj\u0105ca, sprzyja stopniowej redukcji masy cia\u0142a, szczeg\u00f3lnie je\u015bli towarzyszy jej aktywno\u015b\u0107 fizyczna.<\/p>\n\n\n\n<p>Nie wymaga du\u017cych nak\u0142ad\u00f3w ani radykalnych zmian. To model, kt\u00f3ry mo\u017cna wdro\u017cy\u0107 na ka\u017cdym etapie \u2013 jako element codziennego stylu \u017cycia.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Przykladowy_jadlospis_na_jeden_dzien\"><\/span><strong>Przyk\u0142adowy jad\u0142ospis na jeden dzie\u0144<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Dieta DASH nie wymaga skomplikowanych da\u0144 ani kosztownych sk\u0142adnik\u00f3w. Poni\u017cszy jad\u0142ospis to prosty przyk\u0142ad dnia zgodnego z zasadami DASH \u2013 dla osoby doros\u0142ej z umiarkowan\u0105 aktywno\u015bci\u0105 fizyczn\u0105.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u015aniadanie: <\/strong>p\u0142atki owsiane z jogurtem lub skyrem i \u0142y\u017ceczk\u0105 orzech\u00f3w w\u0142oskich. Herbata bez cukru lub woda.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Drugie \u015bniadanie: <\/strong>hummus z warzywami.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Obiad: <\/strong>filet z indyka pieczony bez soli z aromatycznymi przyprawami, kasza gryczana i gotowane broku\u0142y. Sur\u00f3wka z marchewki i jab\u0142ka z odrobin\u0105 oleju lnianego.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Podwieczorek: <\/strong>gar\u015b\u0107 orzech\u00f3w i jab\u0142ko.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Kolacja: <\/strong>kanapki z chleba razowego z past\u0105 z ciecierzycy i warzywami (np. papryk\u0105, sa\u0142at\u0105). Zio\u0142owa herbata, np. melisa lub pokrzywa.<\/p>\n\n\n\n<p>Ten jad\u0142ospis dostarcza b\u0142onnika, potasu, magnezu i zdrowych t\u0142uszcz\u00f3w, a przy tym ogranicza <strong>s\u00f3l, t\u0142uszcze nasycone i cukier<\/strong>. Mo\u017cesz go \u0142atwo modyfikowa\u0107, dopasowuj\u0105c do w\u0142asnych preferencji i sezonowych produkt\u00f3w.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"538\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/dieta-dash-1024x538.jpg\" alt=\"Dieta DASH - zdj\u0119cie pogl\u0105dowe\" class=\"wp-image-6348\" srcset=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/dieta-dash-1024x538.jpg 1024w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/dieta-dash-300x158.jpg 300w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/dieta-dash-768x403.jpg 768w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/dieta-dash-432x227.jpg 432w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/dieta-dash.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Badania_nad_dieta_DASH\"><\/span><strong>Badania nad diet\u0105 DASH<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Dieta DASH to naukowo opracowany model \u017cywienia, kt\u00f3rego skuteczno\u015b\u0107 potwierdzono w badaniach klinicznych. Ju\u017c po kilku tygodniach stosowania, zw\u0142aszcza przy ograniczeniu sodu, obserwowano wyra\u017any spadek ci\u015bnienia krwi, szczeg\u00f3lnie u os\u00f3b z nadci\u015bnieniem. Dzi\u0119ki temu DASH znalaz\u0142a si\u0119 w zaleceniach klinicznych jako jedna z najlepiej przebadanych diet wspieraj\u0105cych zdrowie serca. Poznaj wi\u0119c kilka fakt\u00f3w na jej temat, kt\u00f3re mo\u017cna znale\u017a\u0107 w badaniach naukowych.<\/p>\n\n\n\n<p>W badaniach wykazano, \u017ce mo\u017ce ona zmniejszy\u0107 10-letnie ryzyko zawa\u0142u lub udaru nawet o 10%. Okaza\u0142a si\u0119 skuteczniejsza ni\u017c sama dieta warzywno-owocowa, zw\u0142aszcza w obni\u017caniu ci\u015bnienia skurczowego, a mimo lekkiego spadku HDL, og\u00f3lny wp\u0142yw na uk\u0142ad kr\u0105\u017cenia by\u0142 korzystny [1].<\/p>\n\n\n\n<p>DASH wykazuje te\u017c dzia\u0142anie przeciwzapalne, co ma znaczenie w profilaktyce chor\u00f3b neurodegeneracyjnych, takich jak Alzheimer. Dzi\u0119ki du\u017cej zawarto\u015bci przeciwutleniaczy i ograniczeniu t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych mo\u017ce wspiera\u0107 funkcje poznawcze oraz poprawia\u0107 ukrwienie m\u00f3zgu [2].<\/p>\n\n\n\n<p>Dieta ta pomaga tak\u017ce w kontroli glikemii i mo\u017ce wspiera\u0107 leczenie cukrzycy typu 2. Zawiera ma\u0142o cukr\u00f3w prostych i du\u017co b\u0142onnika, co stabilizuje poziom glukozy. Wspiera te\u017c wra\u017cliwo\u015b\u0107 tkanek na insulin\u0119 i zmniejsza wahania cukru we krwi, sprawdzaj\u0105c si\u0119 zar\u00f3wno w prewencji, jak i terapii cukrzycy [3].<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dieta_DASH_Podsumowanie\"><\/span><strong>Dieta DASH | Podsumowanie<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Dieta DASH to praktyczny model \u017cywienia, kt\u00f3ry pomaga wspiera\u0107 zdrowie uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia. Jej g\u0142\u00f3wnym celem jest obni\u017cenie ci\u015bnienia krwi oraz ograniczenie ryzyka powik\u0142a\u0144 zwi\u0105zanych z nadci\u015bnieniem t\u0119tniczym. Oparta jest na prostych zasadach: zwi\u0119kszenie spo\u017cycia warzyw i owoc\u00f3w, ograniczenie soli, t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych i przetworzonej \u017cywno\u015bci. Stosowanie tego planu \u017cywieniowego mo\u017ce r\u00f3wnie\u017c zapobiega\u0107 rozwojowi cukrzycy, mia\u017cd\u017cycy i oty\u0142o\u015bci. DASH nie wymaga eliminacji ca\u0142ych grup produkt\u00f3w \u2013 pozwala je\u015b\u0107 r\u00f3\u017cnorodnie, ale bardziej \u015bwiadomie.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"FAQ\"><\/span><strong>FAQ<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"213\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/dieta-dash-faq-1024x213.jpg\" alt=\"Dieta DASH FAQ - obrazek pogl\u0105dowy\" class=\"wp-image-6349\" srcset=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/dieta-dash-faq-1024x213.jpg 1024w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/dieta-dash-faq-300x63.jpg 300w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/dieta-dash-faq-768x160.jpg 768w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/dieta-dash-faq-432x90.jpg 432w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/dieta-dash-faq.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jakie_tluszcze_w_diecie_DASH\"><\/span><strong>Jakie t\u0142uszcze w diecie DASH?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>W diecie DASH zalecane s\u0105 przede wszystkim t\u0142uszcze ro\u015blinne \u2013 np. oliwa z oliwek, olej lniany, olej rzepakowy t\u0142oczony na zimno. Warto unika\u0107 t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych i trans, kt\u00f3re znajduj\u0105 si\u0119 w sma\u017conych potrawach, fast foodach i t\u0142ustym mi\u0119sie. Niewielkie ilo\u015bci t\u0142uszczu mog\u0105 pochodzi\u0107 tak\u017ce z orzech\u00f3w i nasion.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ile_soli_mozna_spozywac_na_diecie_DASH\"><\/span><strong>Ile soli mo\u017cna spo\u017cywa\u0107 na diecie DASH?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Zalecana ilo\u015b\u0107 sodu to od 1500 do 2300 mg dziennie, czyli maksymalnie oko\u0142o jednej p\u0142askiej \u0142y\u017ceczki soli. Im mniej, tym lepiej \u2013 szczeg\u00f3lnie przy nadci\u015bnieniu t\u0119tniczym. Warto ograniczy\u0107 s\u00f3l kuchenn\u0105 i unika\u0107 produkt\u00f3w przetworzonych, kt\u00f3re zawieraj\u0105 jej najwi\u0119cej.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dieta_DASH_%E2%80%93_jaki_to_typ_diety\"><\/span><strong>Dieta DASH \u2013 jaki to typ diety?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>To dieta niskosodowa i bogata w sk\u0142adniki od\u017cywcze, kt\u00f3ra wspiera regulacj\u0119 ci\u015bnienia krwi. Nie eliminuje \u017cadnej grupy produkt\u00f3w, ale zmienia ich proporcje. Opiera si\u0119 na warzywach, owocach, produktach pe\u0142noziarnistych, chudym bia\u0142ku i zdrowych t\u0142uszczach. Jest zalecana jako model codziennego od\u017cywiania, nie tylko przy nadci\u015bnieniu.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zobacz_takze\"><\/span>Zobacz tak\u017ce<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/jak-wspierac-uklad-sercowo-naczyniowy\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Jak wspiera\u0107 uk\u0142ad sercowo-naczyniowy?<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/jedz-te-8-produktow-aby-sie-odmlodzic\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Jedz te 8 produkt\u00f3w, aby si\u0119 odm\u0142odzi\u0107<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Bibliografia\"><\/span><strong>Bibliografia<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/32330233\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Filippou CD, Tsioufis CP, Thomopoulos CG, Mihas CC, Dimitriadis KS, Sotiropoulou LI, Chrysochoou CA, Nihoyannopoulos PI, Tousoulis DM. Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Diet and Blood Pressure Reduction in Adults with and without Hypertension: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Adv Nutr. 2020 Sep 1;11(5):1150-1160.\u00a0<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/30949921\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">McGrattan AM, McGuinness B, McKinley MC, Kee F, Passmore P, Woodside JV, McEvoy CT. Diet and Inflammation in Cognitive Ageing and Alzheimer&#8217;s Disease. Curr Nutr Rep. 2019 Jun;8(2):53-65.\u00a0\u00a0<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/32899917\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Toi PL, Anothaisintawee T, Chaikledkaew U, Briones JR, Reutrakul S, Thakkinstian A. Preventive Role of Diet Interventions and Dietary Factors in Type 2 Diabetes Mellitus: An Umbrella Review. Nutrients. 2020 Sep 6;12(9):2722.<\/a><\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Czy da si\u0119 je\u015b\u0107 normalnie i jednocze\u015bnie wspiera\u0107 zdrowie uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia? Takie w\u0142a\u015bnie za\u0142o\u017cenie ma dieta DASH, kt\u00f3ra powsta\u0142a z my\u015bl\u0105 o profilaktyce i kontroli chor\u00f3b uk\u0142adu sercowo-naczyniowego. Opiera si\u0119&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":6340,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32,34,36,37],"tags":[],"class_list":["post-6339","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciekawostki-zywieniowe","category-styl-zycia","category-zdrowe-odzywianie","category-zdrowie-i-uroda","article","has-background","has-excerpt","has-avatar","has-author","has-date","has-comment-count","has-category-meta","has-read-more","has-post-media","thumbnail-"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Dieta DASH \u2013 co wolno je\u015b\u0107 w diecie na nadci\u015bnienie? | Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dieta DASH to spos\u00f3b \u017cywieniowy, kt\u00f3ry wp\u0142ywa na obni\u017cenie ci\u015bnienia krwi. Sprawd\u017a, jakie s\u0105 zasady diety, co mo\u017cna je\u015b\u0107, a czego unika\u0107.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dieta DASH \u2013 co wolno je\u015b\u0107 w diecie na nadci\u015bnienie? | Blog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dieta DASH to spos\u00f3b \u017cywieniowy, kt\u00f3ry wp\u0142ywa na obni\u017cenie ci\u015bnienia krwi. Sprawd\u017a, jakie s\u0105 zasady diety, co mo\u017cna je\u015b\u0107, a czego unika\u0107.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Strefa Wiedzy Biozdrowy\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-19T08:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/dieta-dash-jak-pomaga-obnizyc-cisnienie.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"630\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Monika Sejbuk\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Monika Sejbuk\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"10 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/dieta-dash\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/dieta-dash\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Monika Sejbuk\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8b8062da30a09fd03ca9b6a54bc58c52\"},\"headline\":\"Dieta DASH \u2013 jak pomaga obni\u017cy\u0107 ci\u015bnienie?\",\"datePublished\":\"2025-06-19T08:00:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/dieta-dash\\\/\"},\"wordCount\":1859,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/dieta-dash\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/06\\\/dieta-dash-jak-pomaga-obnizyc-cisnienie.jpg\",\"articleSection\":[\"Ciekawostki \u017cywieniowe\",\"Styl \u017cycia\",\"Zdrowe od\u017cywianie\",\"Zdrowie i uroda\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/dieta-dash\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/dieta-dash\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/dieta-dash\\\/\",\"name\":\"Dieta DASH \u2013 co wolno je\u015b\u0107 w diecie na nadci\u015bnienie? | Blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/dieta-dash\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/dieta-dash\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/06\\\/dieta-dash-jak-pomaga-obnizyc-cisnienie.jpg\",\"datePublished\":\"2025-06-19T08:00:00+00:00\",\"description\":\"Dieta DASH to spos\u00f3b \u017cywieniowy, kt\u00f3ry wp\u0142ywa na obni\u017cenie ci\u015bnienia krwi. Sprawd\u017a, jakie s\u0105 zasady diety, co mo\u017cna je\u015b\u0107, a czego unika\u0107.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/dieta-dash\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/dieta-dash\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/dieta-dash\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/06\\\/dieta-dash-jak-pomaga-obnizyc-cisnienie.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/06\\\/dieta-dash-jak-pomaga-obnizyc-cisnienie.jpg\",\"width\":1200,\"height\":630,\"caption\":\"Dieta DASH \u2013 jak pomaga obni\u017cy\u0107 ci\u015bnienie? - obrazek wyr\u00f3\u017cniaj\u0105cy\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/dieta-dash\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Dieta DASH \u2013 jak pomaga obni\u017cy\u0107 ci\u015bnienie?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Strefa Wiedzy Biozdrowy\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Biozdrowy\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/cropped-Strefa_wiedzy_logo_final.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/cropped-Strefa_wiedzy_logo_final.png\",\"width\":7118,\"height\":1514,\"caption\":\"Biozdrowy\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8b8062da30a09fd03ca9b6a54bc58c52\",\"name\":\"Monika Sejbuk\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/3b5bd5c7aa72f24eb975c4d31c772219b721e27ea6c9ca5f649e819ed30a8884?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/3b5bd5c7aa72f24eb975c4d31c772219b721e27ea6c9ca5f649e819ed30a8884?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/3b5bd5c7aa72f24eb975c4d31c772219b721e27ea6c9ca5f649e819ed30a8884?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Monika Sejbuk\"},\"description\":\"Absolwentka dietetyki na Uniwersytecie Medycznym w Bia\u0142ymstoku. Tw\u00f3rczyni kana\u0142u YT o nazwie Monika Sejbuk.\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/sejbuk.pl\\\/%20\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/@dietetykmonikasejbuk\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/author\\\/monika-sejbuk\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Dieta DASH \u2013 co wolno je\u015b\u0107 w diecie na nadci\u015bnienie? | Blog","description":"Dieta DASH to spos\u00f3b \u017cywieniowy, kt\u00f3ry wp\u0142ywa na obni\u017cenie ci\u015bnienia krwi. Sprawd\u017a, jakie s\u0105 zasady diety, co mo\u017cna je\u015b\u0107, a czego unika\u0107.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Dieta DASH \u2013 co wolno je\u015b\u0107 w diecie na nadci\u015bnienie? | Blog","og_description":"Dieta DASH to spos\u00f3b \u017cywieniowy, kt\u00f3ry wp\u0142ywa na obni\u017cenie ci\u015bnienia krwi. Sprawd\u017a, jakie s\u0105 zasady diety, co mo\u017cna je\u015b\u0107, a czego unika\u0107.","og_url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/","og_site_name":"Strefa Wiedzy Biozdrowy","article_published_time":"2025-06-19T08:00:00+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":630,"url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/dieta-dash-jak-pomaga-obnizyc-cisnienie.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Monika Sejbuk","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Monika Sejbuk","Szacowany czas czytania":"10 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/"},"author":{"name":"Monika Sejbuk","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#\/schema\/person\/8b8062da30a09fd03ca9b6a54bc58c52"},"headline":"Dieta DASH \u2013 jak pomaga obni\u017cy\u0107 ci\u015bnienie?","datePublished":"2025-06-19T08:00:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/"},"wordCount":1859,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/dieta-dash-jak-pomaga-obnizyc-cisnienie.jpg","articleSection":["Ciekawostki \u017cywieniowe","Styl \u017cycia","Zdrowe od\u017cywianie","Zdrowie i uroda"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/","name":"Dieta DASH \u2013 co wolno je\u015b\u0107 w diecie na nadci\u015bnienie? | Blog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/dieta-dash-jak-pomaga-obnizyc-cisnienie.jpg","datePublished":"2025-06-19T08:00:00+00:00","description":"Dieta DASH to spos\u00f3b \u017cywieniowy, kt\u00f3ry wp\u0142ywa na obni\u017cenie ci\u015bnienia krwi. Sprawd\u017a, jakie s\u0105 zasady diety, co mo\u017cna je\u015b\u0107, a czego unika\u0107.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/#primaryimage","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/dieta-dash-jak-pomaga-obnizyc-cisnienie.jpg","contentUrl":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/dieta-dash-jak-pomaga-obnizyc-cisnienie.jpg","width":1200,"height":630,"caption":"Dieta DASH \u2013 jak pomaga obni\u017cy\u0107 ci\u015bnienie? - obrazek wyr\u00f3\u017cniaj\u0105cy"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-dash\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Dieta DASH \u2013 jak pomaga obni\u017cy\u0107 ci\u015bnienie?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/","name":"Strefa Wiedzy Biozdrowy","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#organization","name":"Biozdrowy","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/cropped-Strefa_wiedzy_logo_final.png","contentUrl":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/cropped-Strefa_wiedzy_logo_final.png","width":7118,"height":1514,"caption":"Biozdrowy"},"image":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#\/schema\/person\/8b8062da30a09fd03ca9b6a54bc58c52","name":"Monika Sejbuk","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3b5bd5c7aa72f24eb975c4d31c772219b721e27ea6c9ca5f649e819ed30a8884?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3b5bd5c7aa72f24eb975c4d31c772219b721e27ea6c9ca5f649e819ed30a8884?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3b5bd5c7aa72f24eb975c4d31c772219b721e27ea6c9ca5f649e819ed30a8884?s=96&d=mm&r=g","caption":"Monika Sejbuk"},"description":"Absolwentka dietetyki na Uniwersytecie Medycznym w Bia\u0142ymstoku. Tw\u00f3rczyni kana\u0142u YT o nazwie Monika Sejbuk.","sameAs":["https:\/\/sejbuk.pl\/%20","https:\/\/www.youtube.com\/@dietetykmonikasejbuk"],"url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/author\/monika-sejbuk\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6339","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6339"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6339\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6350,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6339\/revisions\/6350"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6340"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6339"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6339"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6339"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}