{"id":6134,"date":"2025-06-03T08:00:00","date_gmt":"2025-06-03T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/?p=6134"},"modified":"2025-05-04T19:58:42","modified_gmt":"2025-05-04T19:58:42","slug":"dieta-paleo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/","title":{"rendered":"Dieta paleo \u2013 zasady, efekty i przyk\u0142adowy jad\u0142ospis"},"content":{"rendered":"\n<p>Cukier, zbo\u017ca, nabia\u0142? Nie na tej diecie. Dieta paleo to styl od\u017cywiania, kt\u00f3ry stawia na naturalno\u015b\u0107 i prostot\u0119. Mi\u0119so, warzywa i zdrowe t\u0142uszcze maj\u0105 przywr\u00f3ci\u0107 r\u00f3wnowag\u0119 metaboliczn\u0105 i poprawi\u0107 samopoczucie. Poznaj zasady, efekty i przyk\u0142adowy jad\u0142ospis diety paleo.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Spis tre\u015bci<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Prze\u0142\u0105cznik Spisu Tre\u015bci\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/#Co_to_jest_dieta_paleo\" >Co to jest dieta paleo?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/#Jakie_sa_zasady_diety_paleo\" >Jakie s\u0105 zasady diety paleo?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/#Produkty_dozwolone_w_diecie_paleo\" >Produkty dozwolone w diecie paleo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/#Produkty_zabronione_na_diecie_paleo\" >Produkty zabronione na diecie paleo<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/#Od_czego_zaczac_diete_paleo\" >Od czego zacz\u0105\u0107 diet\u0119 paleo?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/#Jakie_sa_korzysci_zdrowotne_diety_paleolitycznej\" >Jakie s\u0105 korzy\u015bci zdrowotne diety paleolitycznej?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/#Efekty_diety_paleo\" >Efekty diety paleo<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/#Kiedy_stosowac_diete_paleo_i_dla_kogo_jest_polecana\" >Kiedy stosowa\u0107 diet\u0119 paleo i dla kogo jest polecana?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/#Jakie_sa_wady_diety_paleo\" >Jakie s\u0105 wady diety paleo?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/#Przykladowy_jadlospis_na_diecie_paleo\" >Przyk\u0142adowy jad\u0142ospis na diecie paleo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/#Badania_nad_dieta_paleo\" >Badania nad diet\u0105 paleo<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/#Dieta_paleo_Podsumowanie\" >Dieta paleo | Podsumowanie<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/#FAQ\" >FAQ<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/#Czy_ziemniaki_sa_paleo\" >Czy ziemniaki s\u0105 paleo?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/#Czy_dieta_paleo_jest_przeciwzapalna\" >Czy dieta paleo jest przeciwzapalna?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/#Ile_sie_chudnie_na_diecie_paleo\" >Ile si\u0119 chudnie na diecie paleo?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/#Zobacz_takze\" >Zobacz tak\u017ce<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/#Bibliografia\" >Bibliografia<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Co_to_jest_dieta_paleo\"><\/span>Co to jest dieta paleo?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Dieta paleo na\u015bladuje spos\u00f3b od\u017cywiania przodk\u00f3w cz\u0142owieka \u017cyj\u0105cych w epoce paleolitu. <strong>Opiera si\u0119 na spo\u017cywaniu nieprzetworzonej \u017cywno\u015bci dost\u0119pnej przed rozwojem rolnictwa<\/strong>, czyli oko\u0142o 10 tysi\u0119cy lat temu.<\/p>\n\n\n\n<p>Podstawowe za\u0142o\u017cenie? Ludzki organizm nie zd\u0105\u017cy\u0142 przystosowa\u0107 si\u0119 do produkt\u00f3w, kt\u00f3re pojawi\u0142y si\u0119 w ostatnich tysi\u0105cleciach \u2013 zb\u00f3\u017c, nabia\u0142u czy przetworzonej \u017cywno\u015bci. Te &#8222;nowe&#8221; produkty mog\u0105 przyczynia\u0107 si\u0119 do wsp\u00f3\u0142czesnych problem\u00f3w zdrowotnych.<\/p>\n\n\n\n<p>Dieta paleo to nowoczesna interpretacja dawnego sposobu od\u017cywiania. Nie odtwarza dok\u0142adnie menu cz\u0142owieka jaskiniowego, ale czerpie inspiracj\u0119 z naturalnych, nieprzetworzonych produkt\u00f3w.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"940\" height=\"700\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/dieta-paleo-co-jesc-a-czego-unikac.jpg\" alt=\"Dieta paleo co je\u015b\u0107 a czego unika\u0107 - infografika\" class=\"wp-image-6137\" srcset=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/dieta-paleo-co-jesc-a-czego-unikac.jpg 940w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/dieta-paleo-co-jesc-a-czego-unikac-300x223.jpg 300w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/dieta-paleo-co-jesc-a-czego-unikac-768x572.jpg 768w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/dieta-paleo-co-jesc-a-czego-unikac-432x322.jpg 432w\" sizes=\"auto, (max-width: 940px) 100vw, 940px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jakie_sa_zasady_diety_paleo\"><\/span>Jakie s\u0105 zasady diety paleo?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>G\u0142\u00f3wna zasada diety paleo jest prosta \u2013 spo\u017cywaj produkty, kt\u00f3re mog\u0142yby by\u0107 dost\u0119pne dla cz\u0142owieka w epoce paleolitu, a unikaj tych, kt\u00f3re pojawi\u0142y si\u0119 p\u00f3\u017aniej wraz z rozwojem rolnictwa i przemys\u0142u spo\u017cywczego. <\/p>\n\n\n\n<p>Oznacza to koncentracj\u0119 na mi\u0119sie, rybach, owocach i warzywach przy jednoczesnym wyeliminowaniu zb\u00f3\u017c, nabia\u0142u, cukru i produkt\u00f3w przetworzonych. Warto r\u00f3wnie\u017c wybiera\u0107 \u017cywno\u015b\u0107 ekologiczn\u0105, mi\u0119so od zwierz\u0105t hodowanych w naturalnych warunkach i unika\u0107 sztucznych dodatk\u00f3w do \u017cywno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Produkty_dozwolone_w_diecie_paleo\"><\/span>Produkty dozwolone w diecie paleo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Zwolennik\u00f3w diety paleo czeka pozytywne zaskoczenie \u2013 lista dozwolonych produkt\u00f3w jest bardzo bogata i r\u00f3\u017cnorodna. W codziennym menu mo\u017cesz uwzgl\u0119dni\u0107 wysokiej jako\u015bci bia\u0142ko zwierz\u0119ce, \u015bwie\u017ce warzywa i owoce oraz zdrowe t\u0142uszcze. <strong>Oto najwa\u017cniejsze kategorie dozwolonych produkt\u00f3w:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Mi\u0119so i ryby:<\/strong> mi\u0119so z wolnego wybiegu (wo\u0142owina, jagni\u0119cina, wieprzowina), dr\u00f3b (kurczak, indyk, kaczka), dziczyzna, ryby i owoce morza (szczeg\u00f3lnie bogate w kwasy omega-3).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Jaja:<\/strong> najlepiej od kur z wolnego wybiegu.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Warzywa i owoce:<\/strong> wszystkie warzywa li\u015bciaste i zielone, warzywa korzeniowe, owoce (w umiarkowanych ilo\u015bciach), grzyby.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>T\u0142uszcze i orzechy:<\/strong> oliwa z oliwek, olej kokosowy, olej z awokado, orzechy (z wyj\u0105tkiem orzeszk\u00f3w ziemnych), nasiona (s\u0142onecznik, dynia, sezam), awokado.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Produkty_zabronione_na_diecie_paleo\"><\/span>Produkty zabronione na diecie paleo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Podstawowy element diety paleo to eliminacja pokarm\u00f3w, kt\u00f3re nie by\u0142y dost\u0119pne dla ludzi w epoce paleolitu. Oznacza to wykluczenie wszystkich produkt\u00f3w, kt\u00f3re pojawi\u0142y si\u0119 wraz z rozwojem rolnictwa i przemys\u0142u spo\u017cywczego. <strong>Poni\u017cej znajduje si\u0119 lista produkt\u00f3w, kt\u00f3rych nale\u017cy unika\u0107:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Zbo\u017ca:<\/strong> pszenica, \u017cyto, j\u0119czmie\u0144, owies, ry\u017c, kukurydza i produkty z nich wytworzone jak chleb, makaron, p\u0142atki \u015bniadaniowe.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Nabia\u0142:<\/strong> mleko, sery, jogurty, mas\u0142o, \u015bmietana.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ro\u015bliny str\u0105czkowe:<\/strong> fasola, soczewica, ciecierzyca, orzeszki ziemne, soja i produkty sojowe.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cukier i s\u0142odziki:<\/strong> cukier rafinowany, syrop kukurydziany, s\u0142odziki sztuczne, mi\u00f3d (w du\u017cych ilo\u015bciach).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Oleje ro\u015blinne przetworzone:<\/strong> olej sojowy, s\u0142onecznikowy, kukurydziany, rzepakowy.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Produkty wysoko przetworzone:<\/strong> wszelkie gotowe dania, s\u0142odycze, chipsy, fast foody.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Alkohol:<\/strong> wszystkie rodzaje napoj\u00f3w alkoholowych.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n    <div id=\"pswp-products\">\n        <section class=\"product-miniatures\">\n            <div class=\"products product_list row grid \">\n                <div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/oliwa-z-oliwek-extra-virgin-bio-500ml\/\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/21037-home_default\/oliwa-z-oliwek-extra-virgin-bio-500ml.jpg\" alt=\"BIO Oliwa z oliwek EKOWITAL extra virgin 500ml\">\n                            <\/a>\n                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <p class=\"h3 product-title\">\n                                        <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/oliwa-z-oliwek-extra-virgin-bio-500ml\/\">BIO Oliwa z oliwek EKOWITAL extra virgin 500ml<\/a>\n                                    <\/p>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                        <span>54,99\u00a0z\u0142<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/koszyk\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"9818\">\n                                                                                    <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                                                                <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Dodaj do koszyka<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/oliwa-z-oliwek-extra-virgin-bio-500ml\/\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Wi\u0119cej informacji<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div><div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/orzechy-brazylijskie-350-g-bio-bio-planet\/\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/17322-home_default\/orzechy-brazylijskie-350-g-bio-bio-planet.jpg\" alt=\"Orzechy brazylijskie Bio Planet 350 g\">\n                            <\/a>\n                                                                                                <span class=\"discount-product discount-percentage\">-10%<\/span>\n                                                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <p class=\"h3 product-title\">\n                                        <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/orzechy-brazylijskie-350-g-bio-bio-planet\/\">Orzechy brazylijskie Bio Planet 350 g<\/a>\n                                    <\/p>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                            <span class=\"regular-price\">53,49\u00a0z\u0142<\/span>\n                                                                        <span>48,14\u00a0z\u0142<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/koszyk\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"12002\">\n                                                                                    <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                                                                <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Dodaj do koszyka<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/orzechy-brazylijskie-350-g-bio-bio-planet\/\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Wi\u0119cej informacji<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div><div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/bio-planet-pestki-dyni-350g-bio\/\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/15738-home_default\/bio-planet-pestki-dyni-350g-bio.jpg\" alt=\"Pestki dyni Bio Planet 350g BIO\">\n                            <\/a>\n                                                                                                <span class=\"discount-product discount-percentage\">-10%<\/span>\n                                                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <p class=\"h3 product-title\">\n                                        <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/bio-planet-pestki-dyni-350g-bio\/\">Pestki dyni Bio Planet 350g BIO<\/a>\n                                    <\/p>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                            <span class=\"regular-price\">19,49\u00a0z\u0142<\/span>\n                                                                        <span>17,54\u00a0z\u0142<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/koszyk\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"10847\">\n                                                                                    <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                                                                <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Dodaj do koszyka<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/bio-planet-pestki-dyni-350g-bio\/\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Wi\u0119cej informacji<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div>            <\/div>\n        <\/section>\n    <\/div>\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Od_czego_zaczac_diete_paleo\"><\/span>Od czego zacz\u0105\u0107 diet\u0119 paleo?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Wprowadzenie diety paleo do codziennego \u017cycia mo\u017ce wydawa\u0107 si\u0119 pocz\u0105tkowo trudne, zw\u0142aszcza je\u015bli Tw\u00f3j dotychczasowy spos\u00f3b od\u017cywiania znacz\u0105co si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0142. Jednak systematyczne podej\u015bcie sprawi, \u017ce zmiana b\u0119dzie \u0142atwiejsza i trwalsza. Warto zacz\u0105\u0107 od kilku prostych krok\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p>Pierwszym etapem powinno by\u0107<strong> oczyszczenie kuchni z produkt\u00f3w zabronionych w diecie paleo<\/strong>. Usu\u0144 z szafek i lod\u00f3wki zbo\u017ca, nabia\u0142, s\u0142odycze i \u017cywno\u015b\u0107 przetworzon\u0105. W ich miejsce wprowad\u017a \u015bwie\u017ce mi\u0119so, ryby, warzywa, owoce i zdrowe t\u0142uszcze.<\/p>\n\n\n\n<p>Kolejny krok to<strong> zaplanowanie posi\u0142k\u00f3w na ca\u0142y tydzie\u0144<\/strong>. Przygotuj list\u0119 zakup\u00f3w opart\u0105 na dozwolonych produktach i trzymaj si\u0119 jej podczas wizyty w sklepie. Warto robi\u0107 zakupy na targach, w sklepach ze zdrow\u0105 \u017cywno\u015bci\u0105 lub bezpo\u015brednio u rolnik\u00f3w, gdzie \u0142atwiej znale\u017a\u0107 produkty ekologiczne.<\/p>\n\n\n\n<p>Zamiast gwa\u0142townej zmiany diety, mo\u017cesz te\u017c wprowadza\u0107 zasady paleo stopniowo. Zacznij od zast\u0105pienia przetworzonej \u017cywno\u015bci naturalnymi produktami, potem wyeliminuj zbo\u017ca, a na ko\u0144cu nabia\u0142. Taki spos\u00f3b pozwoli Twojemu organizmowi \u0142agodniej przystosowa\u0107 si\u0119 do nowego sposobu od\u017cywiania.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pami\u0119taj te\u017c o w\u0142a\u015bciwym nawodnieniu.<\/strong> Woda powinna by\u0107 Twoim g\u0142\u00f3wnym napojem, mo\u017cesz j\u0105 uzupe\u0142nia\u0107 nies\u0142odzonymi herbatami zio\u0142owymi.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jakie_sa_korzysci_zdrowotne_diety_paleolitycznej\"><\/span>Jakie s\u0105 korzy\u015bci zdrowotne diety paleolitycznej?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Dieta paleo mo\u017ce przynie\u015b\u0107 wiele korzy\u015bci zdrowotnych, kt\u00f3re wynikaj\u0105 z eliminacji produkt\u00f3w przetworzonych i skupienia si\u0119 na naturalnym, pe\u0142nowarto\u015bciowym jedzeniu. <strong>W\u015br\u00f3d najwa\u017cniejszych zalet tego sposobu od\u017cywiania wymienia si\u0119:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Wspieranie utraty wagi i zmniejszenie ilo\u015bci tkanki t\u0142uszczowej.<\/li>\n\n\n\n<li>Zwi\u0119kszenie uczucia syto\u015bci i redukcja apetytu dzi\u0119ki wysokiej zawarto\u015bci bia\u0142ka.<\/li>\n\n\n\n<li>Stabilizacja poziomu glukozy we krwi.<\/li>\n\n\n\n<li>Zmniejszenie stan\u00f3w zapalnych w organizmie.<\/li>\n\n\n\n<li>Poprawa funkcjonowania uk\u0142adu trawiennego.<\/li>\n\n\n\n<li>Korzystny wp\u0142yw na parametry sercowo-naczyniowe.<\/li>\n\n\n\n<li>Redukcja objaw\u00f3w alergii pokarmowych.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Efekty_diety_paleo\"><\/span>Efekty diety paleo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Efekty diety paleo pojawiaj\u0105 si\u0119 zar\u00f3wno szybko, jak i w d\u0142u\u017cszej perspektywie. W pierwszych tygodniach zauwa\u017cysz niewielki spadek wagi, mniej wzd\u0119\u0107 i obrz\u0119k\u00f3w. Poprawi si\u0119 jako\u015b\u0107 snu i ustabilizuje poziom energii. Zmniejszy si\u0119 te\u017c ochota na s\u0142odycze i przetworzon\u0105 \u017cywno\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>D\u0142ugotrwa\u0142e stosowanie paleo prowadzi do trwa\u0142ej redukcji wagi i lepszego sk\u0142adu cia\u0142a \u2013 wi\u0119cej mi\u0119\u015bni, mniej t\u0142uszczu.<\/strong> Poprawia si\u0119 kondycja sk\u00f3ry, w\u0142os\u00f3w i paznokci. Badania pokazuj\u0105 korzystne zmiany w parametrach krwi, w tym w poziomie cukru i lipid\u00f3w. Osoby z chorobami autoimmunologicznymi cz\u0119sto zauwa\u017caj\u0105 z\u0142agodzenie objaw\u00f3w. Wzrasta te\u017c wydolno\u015b\u0107 fizyczna i og\u00f3lna sprawno\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p>Pami\u0119taj, \u017ce efekty r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 indywidualnie \u2013 zale\u017c\u0105 od uwarunkowa\u0144 zdrowotnych, genetycznych i Twojej konsekwencji w przestrzeganiu zasad diety.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"940\" height=\"700\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/korzysci-ze-stosowania-diety-paleo.jpg\" alt=\"Korzy\u015bci ze stosowania diety paleo - infografika\" class=\"wp-image-6146\" srcset=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/korzysci-ze-stosowania-diety-paleo.jpg 940w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/korzysci-ze-stosowania-diety-paleo-300x223.jpg 300w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/korzysci-ze-stosowania-diety-paleo-768x572.jpg 768w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/korzysci-ze-stosowania-diety-paleo-432x322.jpg 432w\" sizes=\"auto, (max-width: 940px) 100vw, 940px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kiedy_stosowac_diete_paleo_i_dla_kogo_jest_polecana\"><\/span>Kiedy stosowa\u0107 diet\u0119 paleo i dla kogo jest polecana?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Dieta paleo mo\u017ce by\u0107 korzystnym wyborem dla r\u00f3\u017cnych grup os\u00f3b, szczeg\u00f3lnie tych poszukuj\u0105cych naturalnego podej\u015bcia do od\u017cywiania i zdrowia. <strong>Sprawdza si\u0119 najlepiej w nast\u0119puj\u0105cych przypadkach:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Osoby z nadwag\u0105 lub oty\u0142o\u015bci\u0105 poszukuj\u0105ce skutecznego sposobu redukcji masy cia\u0142a.<\/li>\n\n\n\n<li>Osoby z nietolerancjami pokarmowymi, zw\u0142aszcza na gluten i laktoz\u0119.<\/li>\n\n\n\n<li>Sportowcy i osoby aktywne fizycznie potrzebuj\u0105ce dobrego \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka i stabilnej energii.<\/li>\n\n\n\n<li>Osoby z zespo\u0142em jelita dra\u017cliwego i innymi problemami trawiennymi.<\/li>\n\n\n\n<li>Pacjenci z przewlek\u0142ymi stanami zapalnymi lub chorobami autoimmunologicznymi.<\/li>\n\n\n\n<li>Osoby pragn\u0105ce odstawi\u0107 \u017cywno\u015b\u0107 przetworzon\u0105 i cukier.<\/li>\n\n\n\n<li>Zwolennicy powrotu do naturalnych, nieprzetworzonych produkt\u00f3w.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jakie_sa_wady_diety_paleo\"><\/span>Jakie s\u0105 wady diety paleo?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Pomimo zalet, dieta paleo ma te\u017c swoje ograniczenia. Jest zazwyczaj kosztowna \u2013 wysokiej jako\u015bci mi\u0119so i produkty ekologiczne s\u0105 dro\u017csze ni\u017c \u017cywno\u015b\u0107 konwencjonalna.<\/p>\n\n\n\n<p>Wykluczenie zb\u00f3\u017c i nabia\u0142u wymusza zmian\u0119 nawyk\u00f3w kulinarnych i poszukiwanie alternatyw dla tradycyjnych potraw. Utrzymanie diety mo\u017ce by\u0107 trudne w restauracjach, podczas spotka\u0144 towarzyskich czy w podr\u00f3\u017cy.<\/p>\n\n\n\n<p>D\u0142ugotrwa\u0142e eliminowanie ca\u0142ych grup \u017cywno\u015bci mo\u017ce prowadzi\u0107 do niedobor\u00f3w sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, takich jak wap\u0144, witamina D czy b\u0142onnik rozpuszczalny. Dlatego warto urozmaica\u0107 diet\u0119 lub rozwa\u017cy\u0107 suplementacj\u0119.<\/p>\n\n\n\n<p>Paleo nie jest odpowiednie dla os\u00f3b z niekt\u00f3rymi schorzeniami nerek, w\u0105troby czy zaburzeniami lipidowymi. Przed rozpocz\u0119ciem tego sposobu od\u017cywiania skonsultuj si\u0119 z lekarzem lub dietetykiem.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Przykladowy_jadlospis_na_diecie_paleo\"><\/span>Przyk\u0142adowy jad\u0142ospis na diecie paleo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Planowanie posi\u0142k\u00f3w na diecie paleo nie musi by\u0107 skomplikowane. Poni\u017cej znajdziesz przyk\u0142adowy jad\u0142ospis na jeden dzie\u0144, kt\u00f3ry pomo\u017ce Ci rozpocz\u0105\u0107 przygod\u0119 z paleolitycznym stylem od\u017cywiania. Pami\u0119taj, aby dostosowa\u0107 wielko\u015b\u0107 porcji do w\u0142asnych potrzeb energetycznych.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u015aniadanie:<\/strong> Omlet z dw\u00f3ch jaj ze szpinakiem, pieczarkami i awokado.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Drugie \u015bniadanie:<\/strong> Gar\u015b\u0107 mieszanki orzech\u00f3w (migda\u0142y, orzechy w\u0142oskie) i \u015bwie\u017ce jagody.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Obiad:<\/strong> Grillowany \u0142oso\u015b z sa\u0142atk\u0105 z rukoli, pomidor\u00f3w i oliwy z oliwek.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Podwieczorek: <\/strong>Plasterki jab\u0142ka z mas\u0142em migda\u0142owym.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Kolacja:<\/strong> Pieczone udka z kurczaka z pieczonymi warzywami korzeniowymi (marchew, burak, pietruszka)<\/p>\n\n\n\n<p>Pami\u0119taj, \u017ce kluczem do sukcesu na diecie paleo jest r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 i jako\u015b\u0107 produkt\u00f3w. Eksperymentuj z przyprawami i zio\u0142ami, aby potrawy by\u0142y smaczne i aromatyczne. Warto r\u00f3wnie\u017c przygotowywa\u0107 posi\u0142ki z wyprzedzeniem, co u\u0142atwi przestrzeganie zasad diety.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"538\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/dieta-paleo-1024x538.jpg\" alt=\"Dieta paleo - zdj\u0119cie pogl\u0105dowe\" class=\"wp-image-6143\" srcset=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/dieta-paleo-1024x538.jpg 1024w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/dieta-paleo-300x158.jpg 300w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/dieta-paleo-768x403.jpg 768w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/dieta-paleo-432x227.jpg 432w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/dieta-paleo.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Badania_nad_dieta_paleo\"><\/span>Badania nad diet\u0105 paleo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Dieta paleo, cho\u0107 pocz\u0105tkowo opracowana w innym celu, okaza\u0142a si\u0119 skuteczna w \u0142agodzeniu niekt\u00f3rych problem\u00f3w zdrowotnych. <strong>Wykazuje korzystny wp\u0142yw na metabolizm i mo\u017ce wspiera\u0107 redukcj\u0119 oty\u0142o\u015bci.<\/strong> W metaanalizie z 2019 roku oceniono jej wp\u0142yw na mas\u0119 cia\u0142a, wska\u017anik masy cia\u0142a i obw\u00f3d talii. Osoby stosuj\u0105ce diet\u0119 paleo straci\u0142y \u015brednio 3,52 kg wi\u0119cej ni\u017c uczestnicy diet opartych na innych zaleceniach.<\/p>\n\n\n\n<p>Analiza wykaza\u0142a pozytywny zwi\u0105zek mi\u0119dzy diet\u0105 paleolityczn\u0105 a popraw\u0105 profilu lipidowego oraz spadkiem masy cia\u0142a i obwodu talii. Autorzy metaanalizy uznali, \u017ce <strong>dieta paleo mo\u017ce wspiera\u0107 kontrol\u0119 masy cia\u0142a<\/strong> i by\u0107 pomocna w leczeniu chor\u00f3b przewlek\u0142ych. Potrzebne s\u0105 jednak dalsze badania z udzia\u0142em wi\u0119kszych grup i d\u0142u\u017cszym czasem obserwacji, by potwierdzi\u0107 te korzy\u015bci.[1]<\/p>\n\n\n\n<p>Dieta paleo <strong>mo\u017ce tak\u017ce wspiera\u0107 organizm w \u0142agodzeniu stanu zapalnego<\/strong>, w tym w chorobie Hashimoto. W przegl\u0105dzie z 2023 roku analizowano jej wp\u0142yw u pacjent\u00f3w z autoimmunologiczn\u0105 chorob\u0105 tarczycy. Sprawdzano poziom przeciwcia\u0142 (Tg, TPO, TSHR) oraz hormon\u00f3w tarczycy (T3, T4, TSH) i ich potencjaln\u0105 popraw\u0119 dzi\u0119ki stosowaniu tej diety.<\/p>\n\n\n\n<p>Udokumentowano, \u017ce dieta paleo mo\u017ce obni\u017ca\u0107 poziom przeciwcia\u0142 przeciwtarczycowych i wspiera\u0107 r\u00f3wnowag\u0119 hormonaln\u0105 zar\u00f3wno w Hashimoto, jak i w chorobie Gravesa-Basedowa. Mo\u017ce dostarcza\u0107 sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych podobnych do tych obecnych w suplementach wspieraj\u0105cych zdrowie tarczycy. Badacze zauwa\u017cyli, \u017ce proporcje makrosk\u0142adnik\u00f3w w tej diecie mog\u0105 sprzyja\u0107 redukcji przeciwcia\u0142 i poprawie poziomu hormon\u00f3w tarczycy.[2]<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dieta_paleo_Podsumowanie\"><\/span>Dieta paleo | Podsumowanie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Dieta paleo to prosty spos\u00f3b, by wr\u00f3ci\u0107 do naturalnych nawyk\u00f3w \u017cywieniowych. Opieraj\u0105c si\u0119 na mi\u0119sie, rybach, warzywach i zdrowych t\u0142uszczach, eliminuje to, co wsp\u00f3\u0142czesna dieta cz\u0119sto nadu\u017cywa \u2013 cukier, zbo\u017ca, przetworzona \u017cywno\u015b\u0107. Dla wielu os\u00f3b mo\u017ce oznacza\u0107 nie tylko utrat\u0119 wagi, ale te\u017c popraw\u0119 zdrowia i samopoczucia. Je\u015bli szukasz stylu \u017cycia bli\u017cszego naturze, paleo mo\u017ce by\u0107 w\u0142a\u015bnie dla Ciebie.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"FAQ\"><\/span>FAQ<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"213\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/dieta-paleo-faq-1024x213.jpg\" alt=\"Dieta paleo FAQ - obrazek pogl\u0105dowy\" class=\"wp-image-6149\" srcset=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/dieta-paleo-faq-1024x213.jpg 1024w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/dieta-paleo-faq-300x63.jpg 300w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/dieta-paleo-faq-768x160.jpg 768w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/dieta-paleo-faq-432x90.jpg 432w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/dieta-paleo-faq.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Czy_ziemniaki_sa_paleo\"><\/span>Czy ziemniaki s\u0105 paleo?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Nie, ziemniaki nie s\u0105 typowym sk\u0142adnikiem diety paleo. Zawieraj\u0105 du\u017co skrobi i nale\u017c\u0105 do produkt\u00f3w, kt\u00f3re mog\u0105 podnosi\u0107 st\u0119\u017cenie cukru we krwi. W klasycznym podej\u015bciu do paleo unika si\u0119 warzyw skrobiowych.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Czy_dieta_paleo_jest_przeciwzapalna\"><\/span>Czy dieta paleo jest przeciwzapalna?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Tak, dieta paleo mo\u017ce wspiera\u0107 organizm w ograniczaniu stan\u00f3w zapalnych. Opiera si\u0119 na \u015bwie\u017cych warzywach, owocach, rybach, orzechach i zdrowych t\u0142uszczach. Unikasz przetworzonych produkt\u00f3w i cukru, kt\u00f3re mog\u0105 nasila\u0107 stan zapalny.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ile_sie_chudnie_na_diecie_paleo\"><\/span>Ile si\u0119 chudnie na diecie paleo?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Efekty zale\u017c\u0105 od organizmu i stylu \u017cycia. Wiele os\u00f3b zauwa\u017ca spadek masy cia\u0142a w pierwszych tygodniach. Wynika to z ograniczenia cukru, przetworzonej \u017cywno\u015bci i poprawy nawyk\u00f3w \u017cywieniowych.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zobacz_takze\"><\/span>Zobacz tak\u017ce<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-przeciwzapalna\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Jak dieta przeciwzapalna wp\u0142ywa na zdrowie i dobre samopoczucie?<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/choroby-autoimmunologiczne-co-musisz-wiedziec-rozmowa-z-iwona-wierzbicka-odcinek-4\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Choroby autoimmunologiczne \u2013 co musisz wiedzie\u0107? Rozmowa z Iwon\u0105 Wierzbick\u0105 \u2013 odcinek 4<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Bibliografia\"><\/span>Bibliografia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/nutritionj.biomedcentral.com\/articles\/10.1186\/s12937-019-0457-z\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/nutritionj.biomedcentral.com\/articles\/10.1186\/s12937-019-0457-z<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/36598468\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/36598468\/<\/a><\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cukier, zbo\u017ca, nabia\u0142? Nie na tej diecie. Dieta paleo to styl od\u017cywiania, kt\u00f3ry stawia na naturalno\u015b\u0107 i prostot\u0119. Mi\u0119so, warzywa i zdrowe t\u0142uszcze maj\u0105 przywr\u00f3ci\u0107 r\u00f3wnowag\u0119 metaboliczn\u0105 i poprawi\u0107 samopoczucie&#8230;.<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":6135,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32,34,36,37],"tags":[],"class_list":["post-6134","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciekawostki-zywieniowe","category-styl-zycia","category-zdrowe-odzywianie","category-zdrowie-i-uroda","article","has-background","has-excerpt","has-avatar","has-author","has-date","has-comment-count","has-category-meta","has-read-more","has-post-media","thumbnail-"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Dieta paleo \u2013 na czym polega i czy warto j\u0105 stosowa\u0107? | Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dieta paleo to spos\u00f3b od\u017cywiania oparty na naturalnych produktach. Sprawd\u017a, jakie s\u0105 zasady, efekty, lista dozwolonych i zakazanych produkt\u00f3w.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dieta paleo \u2013 na czym polega i czy warto j\u0105 stosowa\u0107? | Blog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dieta paleo to spos\u00f3b od\u017cywiania oparty na naturalnych produktach. Sprawd\u017a, jakie s\u0105 zasady, efekty, lista dozwolonych i zakazanych produkt\u00f3w.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Strefa Wiedzy Biozdrowy\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-03T08:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/dieta-paleo-zasady-efekty-przykladowy-jadlospis.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"630\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ma\u0142gorzata Szaku\u0142a\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ma\u0142gorzata Szaku\u0142a\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"11 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/dieta-paleo\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/dieta-paleo\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Ma\u0142gorzata Szaku\u0142a\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/9c6bd3dc2fd1f6655cb2163b05e4dc35\"},\"headline\":\"Dieta paleo \u2013 zasady, efekty i przyk\u0142adowy jad\u0142ospis\",\"datePublished\":\"2025-06-03T08:00:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/dieta-paleo\\\/\"},\"wordCount\":1884,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/dieta-paleo\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/05\\\/dieta-paleo-zasady-efekty-przykladowy-jadlospis.jpg\",\"articleSection\":[\"Ciekawostki \u017cywieniowe\",\"Styl \u017cycia\",\"Zdrowe od\u017cywianie\",\"Zdrowie i uroda\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/dieta-paleo\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/dieta-paleo\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/dieta-paleo\\\/\",\"name\":\"Dieta paleo \u2013 na czym polega i czy warto j\u0105 stosowa\u0107? | Blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/dieta-paleo\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/dieta-paleo\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/05\\\/dieta-paleo-zasady-efekty-przykladowy-jadlospis.jpg\",\"datePublished\":\"2025-06-03T08:00:00+00:00\",\"description\":\"Dieta paleo to spos\u00f3b od\u017cywiania oparty na naturalnych produktach. Sprawd\u017a, jakie s\u0105 zasady, efekty, lista dozwolonych i zakazanych produkt\u00f3w.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/dieta-paleo\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/dieta-paleo\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/dieta-paleo\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/05\\\/dieta-paleo-zasady-efekty-przykladowy-jadlospis.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/05\\\/dieta-paleo-zasady-efekty-przykladowy-jadlospis.jpg\",\"width\":1200,\"height\":630,\"caption\":\"Dieta paleo \u2013 zasady, efekty i przyk\u0142adowy jad\u0142ospis - obrazek wyr\u00f3\u017cniaj\u0105cy\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/dieta-paleo\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Dieta paleo \u2013 zasady, efekty i przyk\u0142adowy jad\u0142ospis\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Strefa Wiedzy Biozdrowy\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Biozdrowy\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/cropped-Strefa_wiedzy_logo_final.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/cropped-Strefa_wiedzy_logo_final.png\",\"width\":7118,\"height\":1514,\"caption\":\"Biozdrowy\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/9c6bd3dc2fd1f6655cb2163b05e4dc35\",\"name\":\"Ma\u0142gorzata Szaku\u0142a\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/14644628b33f9945caa508e2891458242928733c5446231f8607d8aef214cab6?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/14644628b33f9945caa508e2891458242928733c5446231f8607d8aef214cab6?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/14644628b33f9945caa508e2891458242928733c5446231f8607d8aef214cab6?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Ma\u0142gorzata Szaku\u0142a\"},\"description\":\"Prowadzi konto @Konopny_dietetyk. Wspiera pacjent\u00f3w z problemami jelitowymi, chorobami metabolicznymi, neurologicznymi, autoimmunologicznymi, tarczycy, a tak\u017ce ma\u0142ych pacjent\u00f3w z zaburzeniami neurorozwojowymi. Konopnydietetyk.pl\",\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/Konopnydietetyk.pl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/author\\\/malgorzata-szakula\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Dieta paleo \u2013 na czym polega i czy warto j\u0105 stosowa\u0107? | Blog","description":"Dieta paleo to spos\u00f3b od\u017cywiania oparty na naturalnych produktach. Sprawd\u017a, jakie s\u0105 zasady, efekty, lista dozwolonych i zakazanych produkt\u00f3w.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Dieta paleo \u2013 na czym polega i czy warto j\u0105 stosowa\u0107? | Blog","og_description":"Dieta paleo to spos\u00f3b od\u017cywiania oparty na naturalnych produktach. Sprawd\u017a, jakie s\u0105 zasady, efekty, lista dozwolonych i zakazanych produkt\u00f3w.","og_url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/","og_site_name":"Strefa Wiedzy Biozdrowy","article_published_time":"2025-06-03T08:00:00+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":630,"url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/dieta-paleo-zasady-efekty-przykladowy-jadlospis.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ma\u0142gorzata Szaku\u0142a","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Ma\u0142gorzata Szaku\u0142a","Szacowany czas czytania":"11 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/"},"author":{"name":"Ma\u0142gorzata Szaku\u0142a","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#\/schema\/person\/9c6bd3dc2fd1f6655cb2163b05e4dc35"},"headline":"Dieta paleo \u2013 zasady, efekty i przyk\u0142adowy jad\u0142ospis","datePublished":"2025-06-03T08:00:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/"},"wordCount":1884,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/dieta-paleo-zasady-efekty-przykladowy-jadlospis.jpg","articleSection":["Ciekawostki \u017cywieniowe","Styl \u017cycia","Zdrowe od\u017cywianie","Zdrowie i uroda"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/","name":"Dieta paleo \u2013 na czym polega i czy warto j\u0105 stosowa\u0107? | Blog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/dieta-paleo-zasady-efekty-przykladowy-jadlospis.jpg","datePublished":"2025-06-03T08:00:00+00:00","description":"Dieta paleo to spos\u00f3b od\u017cywiania oparty na naturalnych produktach. Sprawd\u017a, jakie s\u0105 zasady, efekty, lista dozwolonych i zakazanych produkt\u00f3w.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/#primaryimage","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/dieta-paleo-zasady-efekty-przykladowy-jadlospis.jpg","contentUrl":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/dieta-paleo-zasady-efekty-przykladowy-jadlospis.jpg","width":1200,"height":630,"caption":"Dieta paleo \u2013 zasady, efekty i przyk\u0142adowy jad\u0142ospis - obrazek wyr\u00f3\u017cniaj\u0105cy"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/dieta-paleo\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Dieta paleo \u2013 zasady, efekty i przyk\u0142adowy jad\u0142ospis"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/","name":"Strefa Wiedzy Biozdrowy","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#organization","name":"Biozdrowy","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/cropped-Strefa_wiedzy_logo_final.png","contentUrl":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/cropped-Strefa_wiedzy_logo_final.png","width":7118,"height":1514,"caption":"Biozdrowy"},"image":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#\/schema\/person\/9c6bd3dc2fd1f6655cb2163b05e4dc35","name":"Ma\u0142gorzata Szaku\u0142a","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/14644628b33f9945caa508e2891458242928733c5446231f8607d8aef214cab6?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/14644628b33f9945caa508e2891458242928733c5446231f8607d8aef214cab6?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/14644628b33f9945caa508e2891458242928733c5446231f8607d8aef214cab6?s=96&d=mm&r=g","caption":"Ma\u0142gorzata Szaku\u0142a"},"description":"Prowadzi konto @Konopny_dietetyk. Wspiera pacjent\u00f3w z problemami jelitowymi, chorobami metabolicznymi, neurologicznymi, autoimmunologicznymi, tarczycy, a tak\u017ce ma\u0142ych pacjent\u00f3w z zaburzeniami neurorozwojowymi. Konopnydietetyk.pl","sameAs":["http:\/\/Konopnydietetyk.pl"],"url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/author\/malgorzata-szakula\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6134","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6134"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6134\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6150,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6134\/revisions\/6150"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6135"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6134"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6134"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6134"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}