{"id":1330,"date":"2023-06-14T12:03:29","date_gmt":"2023-06-14T12:03:29","guid":{"rendered":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\/"},"modified":"2025-02-03T17:02:40","modified_gmt":"2025-02-03T17:02:40","slug":"czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\/","title":{"rendered":"Czy dwutlenek krzemu (E551) w suplementach jest szkodliwy?"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Czy dwutlenek krzemu w suplementach jest szkodliwy? To pytanie zadawane jest przez wiele os\u00f3b interesuj\u0105cych si\u0119 zdrowym stylem \u017cycia i wnikliwie sprawdzaj\u0105cych sk\u0142ady suplement\u00f3w.\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Dwutlenek krzemu jest powszechnie stosowan\u0105 substancj\u0105 wype\u0142niaj\u0105c\u0105. Jest on substancj\u0105 dopuszczon\u0105 do obrotu jako dodatek do \u017cywno\u015bci o kodzie E551. Czy nale\u017cy unika\u0107 suplement\u00f3w z dwutlenkiem krzemu? Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci wykazuje dwutlenek krzemu? Po co stosuje si\u0119 wype\u0142niacze w suplementach? Na te pytania i wiele innych znajdziesz odpowied\u017a w poni\u017cszym artykule.<\/span><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_83 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Spis tre\u015bci<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Prze\u0142\u0105cznik Spisu Tre\u015bci\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\/#Dwutlenek_krzemu_%E2%80%93_wlasciwosci\" >Dwutlenek krzemu &#8211; w\u0142a\u015bciwo\u015bci<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\/#Czy_dwutlenek_krzemu_w_suplementach_jest_szkodliwym_dodatkiem\" >Czy dwutlenek krzemu w suplementach jest szkodliwym dodatkiem?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\/#Krzemionka_spozywana_doustnie_%E2%80%93_kontrowersje\" >Krzemionka spo\u017cywana doustnie &#8211; kontrowersje<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\/#Czy_dwutlenek_krzemu_jest_rakotworczy\" >Czy dwutlenek krzemu jest rakotw\u00f3rczy?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\/#Dwutlenek_krzemu_a_celiakia\" >Dwutlenek krzemu a celiakia<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\/#Po_co_stosuje_sie_wypelniacze_w_suplementach\" >Po co stosuje si\u0119 wype\u0142niacze w suplementach?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\/#Zobacz_takze\" >Zobacz tak\u017ce:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\/#Sprawdz_tez\" >Sprawd\u017a te\u017c<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\/#Literatura\" >Literatura<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dwutlenek_krzemu_%E2%80%93_wlasciwosci\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Dwutlenek krzemu &#8211; w\u0142a\u015bciwo\u015bci<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Dwutlenek krzemu to naturalny zwi\u0105zek chemiczny, kt\u00f3ry inaczej jest r\u00f3wnie\u017c nazywany krzemionk\u0105. Jest dopuszczony do obrotu jako dodatek do \u017cywno\u015bci o kodzie E551. Jest wykorzystywany w produkcji materia\u0142\u00f3w konstrukcyjnych, mikroelektronice i jako dodatek w produktach spo\u017cywczych, szczeg\u00f3lnie w suplementach diety. Jego dodatek ma na celu zapobiec zbryleniu produktu, a tak\u017ce pom\u00f3c mu zachowa\u0107 w\u0142a\u015bciwy kolor oraz przenie\u015b\u0107 smak i\/lub zapach. Dwutlenek krzemu mo\u017ce wyst\u0119powa\u0107 w r\u00f3\u017cnych rozmiarach cz\u0105stek w zale\u017cno\u015bci od procesu przetwarzania produktu. W suplementach diety, dwutlenek krzemu zazwyczaj wyst\u0119puje w postaci nanocz\u0105steczek wi\u0119kszych ni\u017c 100 nanometr\u00f3w. W przewodzie pokarmowym mo\u017ce dochodzi\u0107 do zlepiania si\u0119 i rozpadu cz\u0105steczek dwutlenku krzemu, co natomiast b\u0119dzie prowadzi\u0142o do powstania nanocz\u0105steczek o rozmiarach mniejszych ni\u017c 100 nanometr\u00f3w (zazwyczaj oko\u0142o 10-50 nanometr\u00f3w). Dwutlenek krzemu przez wiele lat by\u0142 uwa\u017cany za bezpieczny dodatek do \u017cywno\u015bci, jednak w ostatnich latach pojawiaj\u0105 si\u0119 publikacje, kt\u00f3re wskazuj\u0105 na jego negatywny wp\u0142yw na organizm.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Czy_dwutlenek_krzemu_w_suplementach_jest_szkodliwym_dodatkiem\"><\/span><strong>Czy dwutlenek krzemu w suplementach jest szkodliwym dodatkiem?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Dwutlenek krzemu jest stosowany jako cz\u0119sty dodatek do suplement\u00f3w diety i jest uwa\u017cany za bezpieczny. Mimo to nanocz\u0105steczki dwutlenku krzemu budz\u0105 kontrowersje i mog\u0105 stanowi\u0107 potencjalne zagro\u017cenie dla zdrowia. Nadmierne nara\u017cenie na dwutlenek krzemu mo\u017ce powodowa\u0107 uszkodzenie kom\u00f3rek, tkanek i narz\u0105d\u00f3w. Badania do\u015bwiadczalne na myszach wykaza\u0142y, \u017ce po 30 dniach nara\u017cenia na ten zwi\u0105zek dochodzi\u0142o u nich do zaburzenia nastroju i funkcji poznawczych oraz patologicznych zmian, przypominaj\u0105cych zmiany neurodegeneracyjne (zmiany neurodegeneracyjne to post\u0119puj\u0105ce uszkodzenia i degradacja kom\u00f3rek nerwowych). Dlatego zastosowanie dwutlenku krzemu jako dodatku do \u017cywno\u015bci budzi coraz wi\u0119cej kontrowersji.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2472 aligncenter\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Konsekwencje-spozywania-dwutlenku-krzemu.jpg\" alt=\"Konsekwencje spo\u017cywania dwutlenku krzemu - infografika\" width=\"940\" height=\"700\" srcset=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Konsekwencje-spozywania-dwutlenku-krzemu.jpg 940w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Konsekwencje-spozywania-dwutlenku-krzemu-300x223.jpg 300w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Konsekwencje-spozywania-dwutlenku-krzemu-768x572.jpg 768w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Konsekwencje-spozywania-dwutlenku-krzemu-432x322.jpg 432w\" sizes=\"auto, (max-width: 940px) 100vw, 940px\" \/><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Krzemionka_spozywana_doustnie_%E2%80%93_kontrowersje\"><\/span>Krzemionka spo\u017cywana doustnie &#8211; kontrowersje<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Najwi\u0119ksz\u0105 drog\u0105 nara\u017cenia na nanocz\u0105steczki dwutlenku krzemu jest spo\u017cywanie doustne (np. wraz z produktami, kt\u00f3re zosta\u0142y wzbogacone o dwutlenek krzemu). Nanocz\u0105steczki dwutlenku krzemu mog\u0105 oddzia\u0142ywa\u0107 z mikro\u015brodowiskiem \u017co\u0142\u0105dkowo-jelitowym i kumulowa\u0107 si\u0119 w przewodzie pokarmowym w wyniku codziennego spo\u017cycia. Dodatkowo nanocz\u0105steczki krzemu mog\u0105 oddzia\u0142ywa\u0107 na warstw\u0119 \u015bluzu i mikroflor\u0119 jelitow\u0105. Jak pokazuj\u0105 liczne badania, zaburzenia w funkcjonowaniu uk\u0142adu pokarmowego i dysbioza jelitowa mo\u017ce mie\u0107 wp\u0142yw na rozw\u00f3j chor\u00f3b neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Parkinsona i Alzheimera. Brakuje bada\u0144, kt\u00f3re jednoznacznie wskazywa\u0142yby na szkodliwo\u015b\u0107 stosowania dwutlenku krzemu, mimo to istniej\u0105 przes\u0142anki, kt\u00f3re wskazuj\u0105 na jego negatywny wp\u0142yw. Dlatego nale\u017cy szczeg\u00f3lnie unika\u0107 nara\u017cenia na dwutlenek krzemu przez grupy bardziej wra\u017cliwe, takie jak dzieci i niemowl\u0119ta.\u00a0 Inn\u0105 substancj\u0105, kt\u00f3re kiedy\u015b r\u00f3wnie cz\u0119sto by\u0142a stosowana jako wype\u0142niacz w suplementach, to dwutlenek tytanu, uwa\u017cany niegdy\u015b za zdrowy. Aktualnie zosta\u0142 on wycofany i nie mo\u017cna go ju\u017c stosowa\u0107 jako dodatku do suplement\u00f3w, mimo to dalej znajduje si\u0119 w starszych partiach lek\u00f3w oraz niekt\u00f3rych kosmetykach. Dlatego tak wa\u017cne jest wnikliwe czytanie sk\u0142ad\u00f3w.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Czy_dwutlenek_krzemu_jest_rakotworczy\"><\/span><strong>Czy dwutlenek krzemu jest rakotw\u00f3rczy?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Krzemionka mo\u017ce by\u0107 uznawana za potencjalnie rakotw\u00f3rcz\u0105 w niekt\u00f3rych formach ekspozycji. Drobny py\u0142 krzemionki jest szczeg\u00f3lnie szkodliwy dla uk\u0142adu oddechowego. D\u0142ugotrwa\u0142a i powtarzaj\u0105ca si\u0119 ekspozycja na py\u0142 krzemionki mo\u017ce prowadzi\u0107 do rozwini\u0119cia choroby zawodowej zwanej pylic\u0105 krzemow\u0105 lub pylic\u0105 krzemionkow\u0105. Ta choroba charakteryzuje si\u0119 bliznowaceniem tkanki p\u0142ucnej i utrat\u0105 funkcji p\u0142uc, a w niekt\u00f3rych przypadkach mo\u017ce zwi\u0119ksza\u0107 ryzyko raka p\u0142uc. R\u00f3wnie\u017c w\u0142\u00f3kna krzemionkowe, kt\u00f3re potocznie nazywane s\u0105 azbestem, s\u0105 uznawane za substancje rakotw\u00f3rcze. Natomiast dwutlenek krzemu stosowany w suplementach diety w formie koloidalnej nie jest uznawany za substancj\u0119 rakotw\u00f3rcz\u0105.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dwutlenek_krzemu_a_celiakia\"><\/span>Dwutlenek krzemu a celiakia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Nowe badania przeprowadzone przez naukowc\u00f3w z Francji i Kanady sugeruj\u0105, \u017ce sta\u0142e spo\u017cycie dwutlenku krzemu mo\u017ce negatywnie wp\u0142ywa\u0107 na osoby podatne na celiaki\u0119. Eksperymenty wykaza\u0142y, \u017ce codzienne dawki E551 os\u0142abiaj\u0105 tolerancj\u0119 uk\u0142adu odporno\u015bciowego na bia\u0142ka pokarmowe, jednocze\u015bnie powoduj\u0105c stan zapalny w jelitach. Zesp\u00f3\u0142 badawczy zaobserwowa\u0142, \u017ce pod wp\u0142ywem E551 zmniejsza si\u0119 liczba kom\u00f3rek odporno\u015bciowych odpowiedzialnych za reakcje przeciwzapalne. U myszy z genetyczn\u0105 sk\u0142onno\u015bci\u0105 do celiakii regularne dawki tego dodatku dodatkowo pog\u0142\u0119bia\u0142y stan zapalny. Wyniki te sugeruj\u0105, \u017ce przewlek\u0142a ekspozycja na dwutlenek krzemu w diecie mo\u017ce zwi\u0119ksza\u0107 ryzyko rozwoju celiakii u os\u00f3b z predyspozycjami, co wymaga dalszych bada\u0144 nad bezpiecze\u0144stwem stosowania tego dodatku w \u017cywno\u015bci.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Po_co_stosuje_sie_wypelniacze_w_suplementach\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Po co stosuje si\u0119 wype\u0142niacze w suplementach?<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wype\u0142niacze w suplementach, takie jak dwutlenek krzemu, stosuje si\u0119 z r\u00f3\u017cnych powod\u00f3w. Po pierwsze wp\u0142ywaj\u0105 one na u\u0142atwienie procesu produkcji, poniewa\u017c mog\u0105 by\u0107 pomocne w uzyskaniu odpowiedniej konsystencji oraz u\u0142atwi\u0107 mieszanie i \u0142\u0105czenie sk\u0142adnik\u00f3w. Wype\u0142niacze poprawiaj\u0105 r\u00f3wnie\u017c stabilno\u015b\u0107 substancji, dzi\u0119ki czemu ko\u0144cowy produkt mo\u017ce przez d\u0142u\u017cszy czas utrzyma\u0107 odpowiedni\u0105 wilgotno\u015b\u0107. Dodatkowo dodanie dwutlenku krzemu zapobiega zbrylaniu si\u0119 produktu. Wype\u0142niacze mog\u0105 mie\u0107 r\u00f3wnie\u017c korzystny wp\u0142yw na w\u0142a\u015bciwo\u015bci technologiczne suplement\u00f3w, takie jak rozpuszczalno\u015b\u0107, lepko\u015b\u0107 czy stabilno\u015b\u0107 chemiczna. Mog\u0105 r\u00f3wnie\u017c pom\u00f3c w maskowaniu nieprzyjemnego smaku lub zapachu niekt\u00f3rych sk\u0142adnik\u00f3w. Na szcz\u0119\u015bcie istniej\u0105 miejsca, takie jak Biozdrowy, w kt\u00f3rych znajduj\u0105 si\u0119 produkty wolne od wype\u0142niaczy i niepotrzebnych dodatk\u00f3w. Wi\u0119cej na ten temat znajdziesz w artykule: <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/jaka-jest-przyczyna-zbrylania-sie-suplementow\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Jaka jest przyczyna zbrylania si\u0119 suplement\u00f3w?<\/strong><\/a><\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zobacz_takze\"><\/span>Zobacz tak\u017ce:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li class=\"entry-title\"><a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/uwazaj-na-te-substancje-toksyny-i-szkodliwe-dodatki-do-zywnosci\/\">Uwa\u017caj na te substancje! Toksyny i szkodliwe dodatki do \u017cywno\u015bci<\/a><\/li>\n<li class=\"entry-title\"><a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/niebezpieczne-barwniki-spozywcze\/\">Niebezpieczne barwniki spo\u017cywcze<\/a><\/li>\n<li class=\"entry-title\"><a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/niebezpieczne-wzmacniacze-smaku\/\">Niebezpieczne wzmacniacze smaku w produktach spo\u017cywczych<\/a><\/li>\n<li class=\"entry-title\"><a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/niebezpieczne-konserwanty-w-produktach-spozywczych\/\">Niebezpieczne konserwanty w produktach spo\u017cywczych<\/a><\/li>\n<li class=\"entry-title\"><a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/niebezpieczne-emulgatory-stabilizatory-srodki-zageszczajace\/\">Niebezpieczne emulgatory, stabilizatory, \u015brodki zag\u0119szczaj\u0105ce<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sprawdz_tez\"><\/span>Sprawd\u017a te\u017c<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/izabelaczytasklady.pl\/dwutlenek-krzemu-e551-kontrowersyjny-dodatek-ktorego-warto-unikac\/\">https:\/\/izabelaczytasklady.pl\/dwutlenek-krzemu-e551-kontrowersyjny-dodatek-ktorego-warto-unikac\/\u00a0<\/a><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Literatura\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Literatura<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400; text-align: justify;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Diao J, Xia Y, Jiang X, Qiu J, Cheng S, Su J, Duan X, Gao M, Qin X, Zhang J, Fan J, Zou Z, Chen C. <span style=\"color: #83b240;\"><a style=\"color: #83b240;\" href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC8194163\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Silicon dioxide nanoparticles induced neurobehavioral impairments by disrupting microbiota-gut-brain axis<\/a>.<\/span> J Nanobiotechnology. 2021 Jun 10;19(1):174.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400; text-align: justify;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">EFSA Panel on Food Additives and Nutrient Sources added to Food (ANS); Younes M, Aggett P, Aguilar F, Crebelli R, Dusemund B, Filipi\u010d M, Frutos MJ, Galtier P, Gott D, Gundert-Remy U, Kuhnle GG, Leblanc JC, Lillegaard IT, Moldeus P, Mortensen A, Oskarsson A, Stankovic I, Waalkens-Berendsen I, Woutersen RA, Wright M, Boon P, Chrysafidis D, G\u00fcrtler R, Mosesso P, Parent-Massin D, Tobback P, Kovalkovicova N, Rincon AM, Tard A, Lambr\u00e9 C. <span style=\"color: #83b240;\"><a style=\"color: #83b240;\" href=\"https:\/\/www.efsa.europa.eu\/en\/efsajournal\/pub\/5088\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Re-evaluation of silicon dioxide (E 551) as a food additive<\/a>.<\/span> EFSA J. 2018 Jan 17;16(1):e05088.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400; text-align: justify;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Yang Y, Faust JJ, Schoepf J, Hristovski K, Capco DG, Herckes P, Westerhoff P. <span style=\"color: #83b240;\"><a style=\"color: #83b240;\" href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/26874640\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Survey of food-grade silica dioxide nanomaterial occurrence, characterization, human gut impacts and fate across its lifecycle<\/a>.<\/span> Sci Total Environ. 2016 Sep 15;565:902-912.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400; text-align: justify;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Lamas B, Martins Breyner N, Houdeau E. <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/32487227\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">I<span style=\"color: #83b240;\">mpacts of foodborne inorganic nanoparticles on the gut microbiota-immune axis: potential consequences for host health. Part Fibre Toxicol<\/span><\/a><span style=\"color: #83b240;\">.<\/span> 2020 Jun 1;17(1):19.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400; text-align: justify;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Napierska D, Thomassen LC, Lison D, Martens JA, Hoet PH. <span style=\"color: #83b240;\"><a style=\"color: #83b240;\" href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/21126379\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">The nanosilica hazard: another variable entity. Part Fibre Toxicol<\/a>.<\/span> 2010 Dec 3;7(1):39.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400; text-align: justify;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Murugadoss S, Lison D, Godderis L, Van Den Brule S, Mast J, Brassinne F, Sebaihi N, Hoet PH. <span style=\"color: #83b240;\"><a style=\"color: #83b240;\" href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/28573455\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Toxicology of silica nanoparticles: an update<\/a>.<\/span> Arch Toxicol. 2017 Sep;91(9):2967-3010.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400; text-align: justify;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Li X, Ji X, Wang R, Zhao J, Dang J, Gao Y, Jin M. <span style=\"color: #83b240;\"><a style=\"color: #83b240;\" href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/31574441\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Zebrafish behavioral phenomics employed for characterizing behavioral neurotoxicity caused by silica nanoparticles. Chemosphere.<\/a><\/span> 2020 Feb;240:124937.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400; text-align: justify;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">You R, Ho YS, Hung CH, Liu Y, Huang CX, Chan HN, Ho SL, Lui SY, Li HW, Chang RC. <span style=\"color: #83b240;\"><a style=\"color: #83b240;\" href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/29970116\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Silica nanoparticles induce neurodegeneration-like changes in behavior, neuropathology, and affect synapse through MAPK activation.<\/a><\/span> Part Fibre Toxicol. 2018 Jul 3;15(1):28.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400; text-align: justify;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Chen L, Liu J, Zhang Y, Zhang G, Kang Y, Chen A, Feng X, Shao L. <span style=\"color: #83b240;\"><a style=\"color: #83b240;\" href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/30152253\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">The toxicity of silica nanoparticles to the immune system. Nanomedicine (Lond).<\/a><\/span> 2018 Aug 1;13(15):1939-1962.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400; text-align: justify;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Cheng J, Kolba N, Garc\u00eda-Rodr\u00edguez A, Marques CNH, Mahler GJ, Tako E. <span style=\"color: #83b240;\"><a style=\"color: #83b240;\" href=\"https:\/\/www.mdpi.com\/2076-3921\/12\/2\/431\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Food-Grade Metal Oxide Nanoparticles Exposure Alters Intestinal Microbial Populations, Brush Border Membrane Functionality and Morphology, In Vivo (Gallus gallus). Antioxidants (Basel).<\/a><\/span> 2023 Feb 9;12(2):431.\u00a0<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/ehp.niehs.nih.gov\/doi\/10.1289\/EHP12758\">https:\/\/ehp.niehs.nih.gov\/doi\/10.1289\/EHP12758<\/a><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/www.newfoodmagazine.com\/news\/220898\/is-this-food-additive-linked-to-an-increased-risk-of-coeliac-disease\/\">https:\/\/www.newfoodmagazine.com\/news\/220898\/is-this-food-additive-linked-to-an-increased-risk-of-coeliac-disease\/<\/a><\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Czy dwutlenek krzemu w suplementach jest szkodliwy? To pytanie zadawane jest przez wiele os\u00f3b interesuj\u0105cych si\u0119 zdrowym stylem \u017cycia i wnikliwie sprawdzaj\u0105cych sk\u0142ady suplement\u00f3w.\u00a0Dwutlenek krzemu jest powszechnie stosowan\u0105 substancj\u0105 wype\u0142niaj\u0105c\u0105&#8230;.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":2473,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32,45,35,36,37],"tags":[],"class_list":["post-1330","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciekawostki-zywieniowe","category-tablica-zgrozy","category-wszystkie","category-zdrowe-odzywianie","category-zdrowie-i-uroda","article","has-background","has-excerpt","has-avatar","has-author","has-date","has-comment-count","has-category-meta","has-read-more","has-post-media","thumbnail-"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Czy dwutlenek krzemu (E551) w suplementach jest szkodliwy? - Strefa Wiedzy Biozdrowy<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci wykazuje dwutlenek krzemu i czy trzeba go unika\u0107? Na te i inne pytania znajdziesz odpowied\u017a w artykule Moniki Sejbuk.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Czy dwutlenek krzemu (E551) w suplementach jest szkodliwy? - Strefa Wiedzy Biozdrowy\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci wykazuje dwutlenek krzemu i czy trzeba go unika\u0107? Na te i inne pytania znajdziesz odpowied\u017a w artykule Moniki Sejbuk.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Strefa Wiedzy Biozdrowy\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-06-14T12:03:29+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-02-03T17:02:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Czy-dwutlenek-krzemu-E551-w-suplementach-jest-szkodliwy.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"630\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Monika Sejbuk\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Monika Sejbuk\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Monika Sejbuk\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8b8062da30a09fd03ca9b6a54bc58c52\"},\"headline\":\"Czy dwutlenek krzemu (E551) w suplementach jest szkodliwy?\",\"datePublished\":\"2023-06-14T12:03:29+00:00\",\"dateModified\":\"2025-02-03T17:02:40+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\\\/\"},\"wordCount\":1441,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/06\\\/Czy-dwutlenek-krzemu-E551-w-suplementach-jest-szkodliwy.jpg\",\"articleSection\":[\"Ciekawostki \u017cywieniowe\",\"Tablica zgrozy\",\"Wszystkie\",\"Zdrowe od\u017cywianie\",\"Zdrowie i uroda\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\\\/\",\"name\":\"Czy dwutlenek krzemu (E551) w suplementach jest szkodliwy? - Strefa Wiedzy Biozdrowy\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/06\\\/Czy-dwutlenek-krzemu-E551-w-suplementach-jest-szkodliwy.jpg\",\"datePublished\":\"2023-06-14T12:03:29+00:00\",\"dateModified\":\"2025-02-03T17:02:40+00:00\",\"description\":\"Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci wykazuje dwutlenek krzemu i czy trzeba go unika\u0107? Na te i inne pytania znajdziesz odpowied\u017a w artykule Moniki Sejbuk.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/06\\\/Czy-dwutlenek-krzemu-E551-w-suplementach-jest-szkodliwy.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/06\\\/Czy-dwutlenek-krzemu-E551-w-suplementach-jest-szkodliwy.jpg\",\"width\":1200,\"height\":630,\"caption\":\"Czy dwutlenek krzemu (E551) w suplementach jest szkodliwy - obrazek wyr\u00f3\u017cniaj\u0105cy\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Czy dwutlenek krzemu (E551) w suplementach jest szkodliwy?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Strefa Wiedzy Biozdrowy\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Biozdrowy\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/cropped-Strefa_wiedzy_logo_final.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/cropped-Strefa_wiedzy_logo_final.png\",\"width\":7118,\"height\":1514,\"caption\":\"Biozdrowy\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8b8062da30a09fd03ca9b6a54bc58c52\",\"name\":\"Monika Sejbuk\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/3b5bd5c7aa72f24eb975c4d31c772219b721e27ea6c9ca5f649e819ed30a8884?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/3b5bd5c7aa72f24eb975c4d31c772219b721e27ea6c9ca5f649e819ed30a8884?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/3b5bd5c7aa72f24eb975c4d31c772219b721e27ea6c9ca5f649e819ed30a8884?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Monika Sejbuk\"},\"description\":\"Absolwentka dietetyki na Uniwersytecie Medycznym w Bia\u0142ymstoku. Tw\u00f3rczyni kana\u0142u YT o nazwie Monika Sejbuk.\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/sejbuk.pl\\\/%20\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/@dietetykmonikasejbuk\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/author\\\/monika-sejbuk\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Czy dwutlenek krzemu (E551) w suplementach jest szkodliwy? - Strefa Wiedzy Biozdrowy","description":"Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci wykazuje dwutlenek krzemu i czy trzeba go unika\u0107? Na te i inne pytania znajdziesz odpowied\u017a w artykule Moniki Sejbuk.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Czy dwutlenek krzemu (E551) w suplementach jest szkodliwy? - Strefa Wiedzy Biozdrowy","og_description":"Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci wykazuje dwutlenek krzemu i czy trzeba go unika\u0107? Na te i inne pytania znajdziesz odpowied\u017a w artykule Moniki Sejbuk.","og_url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\/","og_site_name":"Strefa Wiedzy Biozdrowy","article_published_time":"2023-06-14T12:03:29+00:00","article_modified_time":"2025-02-03T17:02:40+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":630,"url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Czy-dwutlenek-krzemu-E551-w-suplementach-jest-szkodliwy.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Monika Sejbuk","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Monika Sejbuk","Szacowany czas czytania":"8 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\/"},"author":{"name":"Monika Sejbuk","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#\/schema\/person\/8b8062da30a09fd03ca9b6a54bc58c52"},"headline":"Czy dwutlenek krzemu (E551) w suplementach jest szkodliwy?","datePublished":"2023-06-14T12:03:29+00:00","dateModified":"2025-02-03T17:02:40+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\/"},"wordCount":1441,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Czy-dwutlenek-krzemu-E551-w-suplementach-jest-szkodliwy.jpg","articleSection":["Ciekawostki \u017cywieniowe","Tablica zgrozy","Wszystkie","Zdrowe od\u017cywianie","Zdrowie i uroda"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\/","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\/","name":"Czy dwutlenek krzemu (E551) w suplementach jest szkodliwy? - Strefa Wiedzy Biozdrowy","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Czy-dwutlenek-krzemu-E551-w-suplementach-jest-szkodliwy.jpg","datePublished":"2023-06-14T12:03:29+00:00","dateModified":"2025-02-03T17:02:40+00:00","description":"Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci wykazuje dwutlenek krzemu i czy trzeba go unika\u0107? Na te i inne pytania znajdziesz odpowied\u017a w artykule Moniki Sejbuk.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\/#primaryimage","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Czy-dwutlenek-krzemu-E551-w-suplementach-jest-szkodliwy.jpg","contentUrl":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Czy-dwutlenek-krzemu-E551-w-suplementach-jest-szkodliwy.jpg","width":1200,"height":630,"caption":"Czy dwutlenek krzemu (E551) w suplementach jest szkodliwy - obrazek wyr\u00f3\u017cniaj\u0105cy"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czy-dwutlenek-krzemu-e551-w-suplementach-jest-szkodliwy\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Czy dwutlenek krzemu (E551) w suplementach jest szkodliwy?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/","name":"Strefa Wiedzy Biozdrowy","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#organization","name":"Biozdrowy","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/cropped-Strefa_wiedzy_logo_final.png","contentUrl":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/cropped-Strefa_wiedzy_logo_final.png","width":7118,"height":1514,"caption":"Biozdrowy"},"image":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#\/schema\/person\/8b8062da30a09fd03ca9b6a54bc58c52","name":"Monika Sejbuk","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3b5bd5c7aa72f24eb975c4d31c772219b721e27ea6c9ca5f649e819ed30a8884?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3b5bd5c7aa72f24eb975c4d31c772219b721e27ea6c9ca5f649e819ed30a8884?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3b5bd5c7aa72f24eb975c4d31c772219b721e27ea6c9ca5f649e819ed30a8884?s=96&d=mm&r=g","caption":"Monika Sejbuk"},"description":"Absolwentka dietetyki na Uniwersytecie Medycznym w Bia\u0142ymstoku. Tw\u00f3rczyni kana\u0142u YT o nazwie Monika Sejbuk.","sameAs":["https:\/\/sejbuk.pl\/%20","https:\/\/www.youtube.com\/@dietetykmonikasejbuk"],"url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/author\/monika-sejbuk\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1330","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1330"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1330\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5256,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1330\/revisions\/5256"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2473"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1330"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1330"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1330"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}