{"id":1145,"date":"2021-07-19T11:10:33","date_gmt":"2021-07-19T11:10:33","guid":{"rendered":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/"},"modified":"2025-09-03T12:56:04","modified_gmt":"2025-09-03T12:56:04","slug":"mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/","title":{"rendered":"M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 \u2013 co to jest, jak dzia\u0142a i czy warto go stosowa\u0107?"},"content":{"rendered":"\n<p>M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 to coraz popularniejszy dodatek do diety \u2013 prosty w u\u017cyciu, ro\u015blinny i bogaty w sk\u0142adniki, kt\u00f3re mog\u0105 wspiera\u0107 codzienne funkcjonowanie organizmu. Wiele os\u00f3b si\u0119ga po niego ze wzgl\u0119du na lepsze trawienie, oczyszczanie cia\u0142a lub jako element diety redukcyjnej. Cho\u0107 wygl\u0105da niepozornie, ma szerokie zastosowanie. Z tego artyku\u0142u dowiesz si\u0119, jakie s\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne m\u0142odego j\u0119czmienia, jak pi\u0107 m\u0142ody j\u0119czmie\u0144 i czy ma on skutki uboczne.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Spis tre\u015bci<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Prze\u0142\u0105cznik Spisu Tre\u015bci\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#Co_to_jest_mlody_jeczmien\" >Co to jest m\u0142ody j\u0119czmie\u0144?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#Wlasciwosci_i_dzialanie_mlodego_jeczmienia\" >W\u0142a\u015bciwo\u015bci i dzia\u0142anie m\u0142odego j\u0119czmienia<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#Dla_kogo_mlody_jeczmien_moze_byc_pomocny\" >Dla kogo m\u0142ody j\u0119czmie\u0144 mo\u017ce by\u0107 pomocny?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#Jak_stosowac_mlody_jeczmien\" >Jak stosowa\u0107 m\u0142ody j\u0119czmie\u0144?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#Potencjalne_skutki_uboczne_i_przeciwwskazania_do_stosowania_zielonego_jeczmienia\" >Potencjalne skutki uboczne i przeciwwskazania do stosowania zielonego j\u0119czmienia<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#Badania_nad_mlodym_jeczmieniem\" >Badania nad m\u0142odym j\u0119czmieniem<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#Mlody_jeczmien_Podsumowanie\" >M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 | Podsumowanie<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#FAQ\" >FAQ<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#Czy_zielony_jeczmien_obniza_poziom_cholesterolu\" >Czy zielony j\u0119czmie\u0144 obni\u017ca poziom cholesterolu?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#Czy_jeczmien_oczyszcza_organizm\" >Czy j\u0119czmie\u0144 oczyszcza organizm?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#Chlorella_i_mlody_jeczmien_%E2%80%93_czy_dzialaja_tak_samo\" >Chlorella i m\u0142ody j\u0119czmie\u0144 \u2013 czy dzia\u0142aj\u0105 tak samo?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#Zobacz_takze\" >Zobacz tak\u017ce<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#Bibliografia\" >Bibliografia<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Co_to_jest_mlody_jeczmien\"><\/span><strong>Co to jest m\u0142ody j\u0119czmie\u0144?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 to nic innego jak m\u0142ode p\u0119dy ro\u015bliny, zanim zacznie ona wytwarza\u0107 k\u0142osy i ziarna. Zbierany we wczesnej fazie wzrostu, zawiera znacznie wi\u0119cej sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych ni\u017c dojrza\u0142y j\u0119czmie\u0144. To w\u0142a\u015bnie wtedy ro\u015blina ma najwi\u0119ksz\u0105 warto\u015b\u0107 biologiczn\u0105 \u2013 zar\u00f3wno pod wzgl\u0119dem witamin, jak i enzym\u00f3w, chlorofilu czy b\u0142onnika pokarmowego.<\/p>\n\n\n\n<p>W suplementach diety m\u0142ody j\u0119czmie\u0144 najcz\u0119\u015bciej wyst\u0119puje w dw\u00f3ch wersjach.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Proszek z rozdrobnionej, suszonej trawy j\u0119czmiennej<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Proszek z soku wyci\u015bni\u0119tego z m\u0142odych li\u015bci i nast\u0119pnie wysuszonego<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Obie formy r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 nieco zawarto\u015bci\u0105 b\u0142onnika i smakiem, ale ich dzia\u0142anie i zastosowanie s\u0105 do siebie zbli\u017cone.<\/p>\n\n\n\n<p>Zielony j\u0119czmie\u0144 mo\u017cesz spo\u017cywa\u0107 na r\u00f3\u017cne sposoby: jako dodatek do koktajlu, w sa\u0142atkach, rozpuszczony w wodzie, a tak\u017ce w postaci tabletek lub kapsu\u0142ek. Jego intensywnie zielony kolor to efekt obecno\u015bci chlorofilu, kt\u00f3ry odpowiada za wiele w\u0142a\u015bciwo\u015bci prozdrowotnych.<\/p>\n\n\n\n<p>Dzi\u0119ki bogactwu witamin z grupy B, magnezu, cynku i przeciwutleniaczy m\u0142ody j\u0119czmie\u0144 sta\u0142 si\u0119 popularnym uzupe\u0142nieniem diety os\u00f3b, kt\u00f3re szukaj\u0105 prostych, ale warto\u015bciowych produkt\u00f3w ro\u015blinnych. Co dok\u0142adnie znajdziesz w jego sk\u0142adzie?<\/p>\n\n\n\n<p><strong>M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 zawiera m.in.:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>b\u0142onnik pokarmowy,<\/li>\n\n\n\n<li>chlorofil,<\/li>\n\n\n\n<li>witamin\u0119 C i E,<\/li>\n\n\n\n<li>witaminy z grupy B (w tym B1, B2, B6),<\/li>\n\n\n\n<li>magnez, \u017celazo, cynk i potas,<\/li>\n\n\n\n<li>enzymy ro\u015blinne wspomagaj\u0105ce trawienie,<\/li>\n\n\n\n<li>naturalne antyoksydanty chroni\u0105ce kom\u00f3rki przed wolnymi rodnikami,<\/li>\n\n\n\n<li>aminokwasy i sk\u0142adniki mineralne wspieraj\u0105ce prawid\u0142owe funkcjonowanie organizmu.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"940\" height=\"700\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/mlody-jeczmien-wlasciwosci.jpg\" alt=\"M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 w\u0142a\u015bciwo\u015bci - infografika\" class=\"wp-image-6669\" srcset=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/mlody-jeczmien-wlasciwosci.jpg 940w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/mlody-jeczmien-wlasciwosci-300x223.jpg 300w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/mlody-jeczmien-wlasciwosci-768x572.jpg 768w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/mlody-jeczmien-wlasciwosci-432x322.jpg 432w\" sizes=\"auto, (max-width: 940px) 100vw, 940px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wlasciwosci_i_dzialanie_mlodego_jeczmienia\"><\/span><strong>W\u0142a\u015bciwo\u015bci i dzia\u0142anie m\u0142odego j\u0119czmienia<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 zyska\u0142 popularno\u015b\u0107 nie bez powodu. Wiele os\u00f3b si\u0119ga po niego ze wzgl\u0119du na realne korzy\u015bci, kt\u00f3re mo\u017ce przynie\u015b\u0107 w codziennym funkcjonowaniu \u2013 szczeg\u00f3lnie wtedy, gdy dieta jest uboga w \u015bwie\u017ce warzywa i produkty ro\u015blinne. Dzia\u0142a \u0142agodnie, ale systematycznie \u2013 wp\u0142ywaj\u0105c m.in. na trawienie, samopoczucie i og\u00f3ln\u0105 kondycj\u0119 organizmu.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jakie s\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci m\u0142odego j\u0119czmienia?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Wspiera uk\u0142ad pokarmowy. <\/strong>Dzi\u0119ki zawarto\u015bci b\u0142onnika pokarmowego i enzym\u00f3w m\u0142ody j\u0119czmie\u0144 mo\u017ce regulowa\u0107 prac\u0119 jelit i u\u0142atwia\u0107 wypr\u00f3\u017cnianie. Dzia\u0142a \u0142agodz\u0105co przy drobnych dolegliwo\u015bciach trawiennych, takich jak wzd\u0119cia czy uczucie ci\u0119\u017cko\u015bci po jedzeniu.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mo\u017ce wspomaga\u0107 proces odchudzania. <\/strong>Przyjmowanie m\u0142odego j\u0119czmienia sprzyja uczuciu syto\u015bci, co u\u0142atwia kontrolowanie apetytu. W\u0142a\u015bnie dlatego bywa stosowany jako wsparcie w diecie redukcyjnej. Pomaga te\u017c ogranicza\u0107 podjadanie mi\u0119dzy posi\u0142kami.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn. <\/strong>Zielony j\u0119czmie\u0144 jest bogaty w chlorofil \u2013 naturalny zwi\u0105zek o dzia\u0142aniu oczyszczaj\u0105cym. Mo\u017ce wspiera\u0107 organizm w usuwaniu nadmiaru produkt\u00f3w przemiany materii, co przek\u0142ada si\u0119 na lepsze samopoczucie.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Chroni kom\u00f3rki przed stresem oksydacyjnym. <\/strong>Obecne w j\u0119czmieniu antyoksydanty (m.in. witaminy C i E, cynk) pomagaj\u0105 neutralizowa\u0107 wolne rodniki. To wa\u017cne dla zachowania zdrowia kom\u00f3rek i spowolnienia proces\u00f3w starzenia.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Wspiera odporno\u015b\u0107 i regeneracj\u0119. <\/strong>Dzi\u0119ki obecno\u015bci sk\u0142adnik\u00f3w takich jak magnez, cynk i witamina C, m\u0142ody j\u0119czmie\u0144 mo\u017ce pozytywnie wp\u0142ywa\u0107 na prac\u0119 uk\u0142adu odporno\u015bciowego. Jest te\u017c \u017ar\u00f3d\u0142em enzym\u00f3w ro\u015blinnych, kt\u00f3re wspieraj\u0105 og\u00f3ln\u0105 regeneracj\u0119 organizmu \u2013 zw\u0142aszcza w okresach os\u0142abienia.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pomaga zachowa\u0107 r\u00f3wnowag\u0119 kwasowo-zasadow\u0105. <\/strong>Zielony j\u0119czmie\u0144 dzia\u0142a alkalizuj\u0105co, co oznacza, \u017ce mo\u017ce wspiera\u0107 organizm w przywracaniu r\u00f3wnowagi kwasowo-zasadowej \u2013 szczeg\u00f3lnie przy diecie bogatej w produkty wysoko przetworzone.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dla_kogo_mlody_jeczmien_moze_byc_pomocny\"><\/span><strong>Dla kogo m\u0142ody j\u0119czmie\u0144 mo\u017ce by\u0107 pomocny?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 mo\u017ce by\u0107 dobrym wyborem dla os\u00f3b, kt\u00f3re maj\u0105 trudno\u015b\u0107 z utrzymaniem zbilansowanej diety, jedz\u0105 nieregularnie albo szukaj\u0105 ro\u015blinnego wsparcia przy problemach z trawieniem. Sprawdza si\u0119 te\u017c w okresach przem\u0119czenia, os\u0142abienia i wzmo\u017conego stresu. Wiele os\u00f3b si\u0119ga po niego w czasie odchudzania \u2013 jako niskokaloryczny dodatek, kt\u00f3ry u\u0142atwia utrzymanie syto\u015bci. To prosty spos\u00f3b, \u017ceby wzbogaci\u0107 codzienne posi\u0142ki o b\u0142onnik i inne sk\u0142adniki wspieraj\u0105ce organizm.<\/p>\n\n\n    <div id=\"pswp-products\">\n        <section class=\"product-miniatures\">\n            <div class=\"products product_list row grid \">\n                <div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/jeczmien-zielony-w-proszku-250g\/\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/13913-home_default\/jeczmien-zielony-w-proszku-250g.jpg\" alt=\"M\u0142ody J\u0119czmie\u0144 zielony Targroch - 250g\">\n                            <\/a>\n                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <p class=\"h3 product-title\">\n                                        <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/jeczmien-zielony-w-proszku-250g\/\">M\u0142ody J\u0119czmie\u0144 zielony Targroch - 250g<\/a>\n                                    <\/p>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                        <span>9,49\u00a0z\u0142<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/koszyk\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"9601\">\n                                                                                    <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                                                                <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Dodaj do koszyka<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/jeczmien-zielony-w-proszku-250g\/\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Wi\u0119cej informacji<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div><div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/mlody-jeczmien-sproszkowany-sok-bio-organic-foods-150g\/\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/14460-home_default\/mlody-jeczmien-sproszkowany-sok-bio-organic-foods-150g.jpg\" alt=\"M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 Bio Organic Foods - sproszkowany sok - 150g\">\n                            <\/a>\n                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <p class=\"h3 product-title\">\n                                        <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/mlody-jeczmien-sproszkowany-sok-bio-organic-foods-150g\/\">M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 Bio Organic Foods - sproszkowany sok - 150g<\/a>\n                                    <\/p>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                        <span>85,99\u00a0z\u0142<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/koszyk\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"9991\">\n                                                                                    <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                                                                <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Dodaj do koszyka<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/mlody-jeczmien-sproszkowany-sok-bio-organic-foods-150g\/\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Wi\u0119cej informacji<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div><div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/bio-jeczmien-mlody-bio-planet-125-g\/\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/18408-home_default\/bio-jeczmien-mlody-bio-planet-125-g.jpg\" alt=\"BIO J\u0119czmie\u0144 m\u0142ody Bio Planet 125 g\">\n                            <\/a>\n                                                                                                <span class=\"discount-product discount-percentage\">-10%<\/span>\n                                                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <p class=\"h3 product-title\">\n                                        <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/bio-jeczmien-mlody-bio-planet-125-g\/\">BIO J\u0119czmie\u0144 m\u0142ody Bio Planet 125 g<\/a>\n                                    <\/p>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                            <span class=\"regular-price\">12,99\u00a0z\u0142<\/span>\n                                                                        <span>11,69\u00a0z\u0142<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/koszyk\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"12690\">\n                                                                                    <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                                                                <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Dodaj do koszyka<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/bio-jeczmien-mlody-bio-planet-125-g\/\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Wi\u0119cej informacji<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div>            <\/div>\n        <\/section>\n    <\/div>\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_stosowac_mlody_jeczmien\"><\/span><strong>Jak stosowa\u0107 m\u0142ody j\u0119czmie\u0144?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Spos\u00f3b stosowania m\u0142odego j\u0119czmienia zale\u017cy od formy, w jakiej go kupujesz. Najcz\u0119\u015bciej spotykana jest forma proszku lub tabletek \u2013 obie maj\u0105 swoje zalety i mo\u017cna je \u0142atwo dopasowa\u0107 do codziennej rutyny.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Najcz\u0119stsze formy stosowania:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>W postaci proszku<\/strong> \u2013 do rozpuszczenia w letniej wodzie, soku lub jako dodatek do koktajlu. Proszek mo\u017cna te\u017c dosypywa\u0107 do sa\u0142atek czy jogurt\u00f3w, cho\u0107 ma charakterystyczny, trawiasty smak.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>W postaci tabletek lub kapsu\u0142ek<\/strong> \u2013 wygodne rozwi\u0105zanie dla os\u00f3b, kt\u00f3re nie przepadaj\u0105 za intensywnym smakiem j\u0119czmienia i chc\u0105 unikn\u0105\u0107 jego rozpuszczania.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Jako sk\u0142adnik domowych koktajli<\/strong> \u2013 sprawdza si\u0119 w po\u0142\u0105czeniu z bananem, jab\u0142kiem, cytryn\u0105 lub mi\u0119t\u0105. To szybki spos\u00f3b na od\u017cywczy nap\u00f3j, kt\u00f3ry dostarcza b\u0142onnika i witamin.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Zielony j\u0119czmie\u0144 najlepiej pi\u0107 rano, na czczo lub oko\u0142o 30 minut przed posi\u0142kiem. Przyjmowanie m\u0142odego j\u0119czmienia warto rozpocz\u0105\u0107 od ma\u0142ej porcji, np. p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki dziennie, szczeg\u00f3lnie je\u015bli wcze\u015bniej nie by\u0142o du\u017co b\u0142onnika w diecie.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Nie nale\u017cy miesza\u0107 go z gor\u0105c\u0105 wod\u0105 \u2013 wysoka temperatura mo\u017ce os\u0142abi\u0107 dzia\u0142anie sk\u0142adnik\u00f3w aktywnych. Pami\u0119taj te\u017c, \u017ce je\u015bli zale\u017cy Ci na efektach, regularno\u015b\u0107 ma wi\u0119ksze znaczenie ni\u017c ilo\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Potencjalne_skutki_uboczne_i_przeciwwskazania_do_stosowania_zielonego_jeczmienia\"><\/span><strong>Potencjalne skutki uboczne i przeciwwskazania do stosowania zielonego j\u0119czmienia<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Zielony j\u0119czmie\u0144 jest uznawany za bezpieczny, ale jak ka\u017cdy produkt ro\u015blinny \u2013 nie u ka\u017cdego sprawdzi si\u0119 tak samo. Skutki uboczne stosowania najcz\u0119\u015bciej dotycz\u0105 uk\u0142adu pokarmowego i pojawiaj\u0105 si\u0119 g\u0142\u00f3wnie na pocz\u0105tku suplementacji. Mo\u017cesz wtedy zauwa\u017cy\u0107 wzd\u0119cia, uczucie pe\u0142nego brzucha albo lu\u017aniejszy stolec. Zwykle s\u0105 to objawy przej\u015bciowe, kt\u00f3re ust\u0119puj\u0105 po kilku dniach.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>U niekt\u00f3rych os\u00f3b mo\u017ce wyst\u0105pi\u0107 <strong>reakcja alergiczna<\/strong>, np. wysypka, \u015bwi\u0105d lub podra\u017cnienie przewodu pokarmowego. Je\u015bli masz sk\u0142onno\u015b\u0107 do alergii na trawy lub zbo\u017ca, zachowaj ostro\u017cno\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zielony j\u0119czmie\u0144 w postaci proszku lub tabletek<\/strong> nie jest zalecany osobom:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>z chorobami autoimmunologicznymi (np. Hashimoto),<\/li>\n\n\n\n<li>przyjmuj\u0105cym leki immunosupresyjne lub przeciwzakrzepowe,<\/li>\n\n\n\n<li>w ci\u0105\u017cy i w okresie karmienia piersi\u0105 \u2013 chyba \u017ce lekarz zdecyduje inaczej.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Zanim zdecydujesz si\u0119 na regularne spo\u017cywanie m\u0142odego j\u0119czmienia, warto upewni\u0107 si\u0119, \u017ce nie ma przeciwwskaza\u0144 \u2013 zw\u0142aszcza je\u015bli masz przewlek\u0142e schorzenia lub stale przyjmujesz leki.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"538\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Mlody-jeczmien--1024x538.jpg\" alt=\"M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 - zdj\u0119cie pogl\u0105dowe\" class=\"wp-image-3680\" srcset=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Mlody-jeczmien--1024x538.jpg 1024w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Mlody-jeczmien--300x158.jpg 300w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Mlody-jeczmien--768x403.jpg 768w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Mlody-jeczmien--432x227.jpg 432w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Mlody-jeczmien-.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Badania_nad_mlodym_jeczmieniem\"><\/span><strong>Badania nad m\u0142odym j\u0119czmieniem<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 cieszy si\u0119 du\u017c\u0105 popularno\u015bci\u0105 jako suplement diety ze wzgl\u0119du na liczne w\u0142a\u015bciwo\u015bci prozdrowotne. Od lat jest obiektem bada\u0144 naukowych pod k\u0105tem dzia\u0142ania przeciwzapalnego, detoksykuj\u0105cego oraz wspieraj\u0105cego leczenie r\u00f3\u017cnych chor\u00f3b.<\/p>\n\n\n\n<p>Przegl\u0105d systematyczny opublikowany w 2015 roku w American Journal of Chinese Medicine wskazuje, \u017ce m\u0142ody j\u0119czmie\u0144 odgrywa istotn\u0105 rol\u0119 jako \u017cywno\u015b\u0107 funkcjonalna i \u017ar\u00f3d\u0142o substancji czynnych o potencjale farmakologicznym. Wskazano tam na jego dzia\u0142anie przeciwnowotworowe, przeciwutleniaj\u0105ce i przeciwzapalne. Suplementy z m\u0142odego j\u0119czmienia mog\u0105 wspiera\u0107 przep\u0142yw krwi, trawienie oraz detoksykacj\u0119 organizmu. Szczeg\u00f3lne zainteresowanie wzbudza jego potencjalne zastosowanie w terapii chor\u00f3b przewlek\u0142ych, co mo\u017ce by\u0107 zwi\u0105zane z obecno\u015bci\u0105 takich zwi\u0105zk\u00f3w bioaktywnych jak dysmutaza ponadtlenkowa (SOD) czy bioflawonoidy, m.in. lutonaryna i saponaryna [1].<\/p>\n\n\n\n<p>W 2023 roku malezyjscy naukowcy opublikowali badanie por\u00f3wnuj\u0105ce w\u0142a\u015bciwo\u015bci antyoksydacyjne m\u0142odego j\u0119czmienia, trawy pszenicznej i chlorelli. Celem by\u0142o lepsze zrozumienie ich wp\u0142ywu na zdrowie oraz poziomu \u015bwiadomo\u015bci spo\u0142ecznej na ich temat. W pierwszej fazie badania oceniono aktywno\u015b\u0107 przeciwutleniaj\u0105c\u0105, ca\u0142kowit\u0105 zawarto\u015b\u0107 fenoli (TPC) oraz zdolno\u015b\u0107 do neutralizacji wolnych rodnik\u00f3w. Wszystkie trzy produkty wykaza\u0142y silne dzia\u0142anie antyoksydacyjne, jednak to m\u0142ody j\u0119czmie\u0144 mia\u0142 najwy\u017cszy potencja\u0142. W zakresie aktywno\u015bci wymiatania rodnik\u00f3w chlorella uzyska\u0142a najlepsze wyniki, a trawy \u2013 j\u0119czmienna i pszeniczna \u2013 mia\u0142y zbli\u017cone rezultaty.<\/p>\n\n\n\n<p>Druga faza badania obejmowa\u0142a ankiet\u0119 internetow\u0105 z udzia\u0142em 338 os\u00f3b. Wyniki pokaza\u0142y, \u017ce wiedza na temat wspomnianych ro\u015blin by\u0142a raczej niska (51,5%), postawa umiarkowana (39,6%), a praktyki stosowania \u2013 s\u0142abe (43,2%). Zaobserwowano istotn\u0105 korelacj\u0119 mi\u0119dzy poziomem \u015bwiadomo\u015bci, nastawieniem a rzeczywistym stosowaniem tych produkt\u00f3w [2].<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mlody_jeczmien_Podsumowanie\"><\/span><strong>M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 | Podsumowanie<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>M\u0142ody zielony j\u0119czmie\u0144 to jeden z tych produkt\u00f3w, kt\u00f3re mo\u017cna \u015bmia\u0142o okre\u015bli\u0107 mianem naturalnego superfood. Dzi\u0119ki temu, \u017ce zawiera wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 b\u0142onnika, witamin i chlorofilu, mo\u017ce wspiera\u0107 trawienie, odporno\u015b\u0107 i proces oczyszczania organizmu. Jest lekki, ro\u015blinny i \u0142atwy do w\u0142\u0105czenia w codziennej diecie. Regularne spo\u017cywanie m\u0142odego j\u0119czmienia to prosta forma wsparcia organizmu \u2013 zw\u0142aszcza wtedy, gdy brakuje Ci \u015bwie\u017cych sk\u0142adnik\u00f3w w jad\u0142ospisie. Warto jednak pami\u0119ta\u0107, \u017ce nie ka\u017cdy powinien po niego si\u0119ga\u0107 bez konsultacji.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"FAQ\"><\/span><strong>FAQ<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"213\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/mlody-jeczmien-faq-1024x213.jpg\" alt=\"M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 FAQ - obrazek pogl\u0105dowy\" class=\"wp-image-6670\" srcset=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/mlody-jeczmien-faq-1024x213.jpg 1024w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/mlody-jeczmien-faq-300x63.jpg 300w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/mlody-jeczmien-faq-768x160.jpg 768w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/mlody-jeczmien-faq-432x90.jpg 432w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/mlody-jeczmien-faq.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Czy_zielony_jeczmien_obniza_poziom_cholesterolu\"><\/span><strong>Czy zielony j\u0119czmie\u0144 obni\u017ca poziom cholesterolu?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Zielony j\u0119czmie\u0144 mo\u017ce wspiera\u0107 utrzymanie prawid\u0142owego poziomu cholesterolu \u2013 g\u0142\u00f3wnie dzi\u0119ki obecno\u015bci b\u0142onnika i przeciwutleniaczy. Regularne spo\u017cywanie, zw\u0142aszcza w ramach zbilansowanej diety, mo\u017ce przyczyni\u0107 si\u0119 do obni\u017cenia frakcji LDL, czyli tzw. \u201ez\u0142ego\u201d cholesterolu. To jednak nie lek \u2013 efekty zale\u017c\u0105 od wielu czynnik\u00f3w, w tym stylu \u017cycia i og\u00f3lnych nawyk\u00f3w \u017cywieniowych.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Czy_jeczmien_oczyszcza_organizm\"><\/span><strong>Czy j\u0119czmie\u0144 oczyszcza organizm?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>J\u0119czmie\u0144 nie dzia\u0142a jak klasyczny detoks, ale zawarty w nim chlorofil, b\u0142onnik i enzymy mog\u0105 wspiera\u0107 naturalne procesy oczyszczania organizmu z toksyn. Pomaga regulowa\u0107 trawienie i wspiera prac\u0119 w\u0105troby i jelit. Efekt oczyszczaj\u0105cy b\u0119dzie najbardziej odczuwalny przy regularnym stosowaniu i jednocze\u015bnie lekkiej, niezbyt przetworzonej diecie.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Chlorella_i_mlody_jeczmien_%E2%80%93_czy_dzialaja_tak_samo\"><\/span><strong>Chlorella i m\u0142ody j\u0119czmie\u0144 \u2013 czy dzia\u0142aj\u0105 tak samo?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 i chlorella to dwa r\u00f3\u017cne produkty o ro\u015blinnym pochodzeniu, ale inne w sk\u0142adzie i dzia\u0142aniu. Chlorella jest alg\u0105, bogat\u0105 w bia\u0142ko i <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/witamina-b12-complex-biowen-60-kapsulek\/\">witamin\u0119 B12<\/a>, natomiast m\u0142ody j\u0119czmie\u0144 to trawa, kt\u00f3ra dostarcza m.in. b\u0142onnika, chlorofilu i enzym\u00f3w trawiennych. Oba mog\u0105 wspiera\u0107 odporno\u015b\u0107 i oczyszczanie organizmu, ale ich profil sk\u0142adnik\u00f3w i zastosowanie nie s\u0105 identyczne \u2013 mog\u0105 si\u0119 raczej uzupe\u0142nia\u0107 ni\u017c zast\u0119powa\u0107.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zobacz_takze\"><\/span>Zobacz tak\u017ce<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/przepisy-na-dania-wykorzystujace-skladniki-suplementow\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Przepisy na dania wykorzystuj\u0105ce sk\u0142adniki suplement\u00f3w<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/zespol-jelita-drazliwego\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Zesp\u00f3\u0142 jelita dra\u017cliwego \u2013 przyczyny, objawy, suplementacja, dieta, leczenie<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Bibliografia\"><\/span><strong>Bibliografia<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.researchgate.net\/publication\/283013638_Therapeutic_Potential_of_Young_Green_Barley_Leaves_in_Prevention_and_Treatment_of_Chronic_Diseases_An_Overview\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.researchgate.net\/publication\/283013638_Therapeutic_Potential_of_Young_Green_Barley_Leaves_in_Prevention_and_Treatment_of_Chronic_Diseases_An_Overview<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.researchgate.net\/publication\/376402335_Evaluation_of_Antioxidant_Properties_Knowledge_Attitude_and_Practice_KAP_on_Selected_Dietary_Supplements_Barley_Grass_Wheatgrass_and_Chlorella_vulgaris_powders\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.researchgate.net\/publication\/376402335_Evaluation_of_Antioxidant_Properties_Knowledge_Attitude_and_Practice_KAP_on_Selected_Dietary_Supplements_Barley_Grass_Wheatgrass_and_Chlorella_vulgaris_powders<\/a><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 to coraz popularniejszy dodatek do diety \u2013 prosty w u\u017cyciu, ro\u015blinny i bogaty w sk\u0142adniki, kt\u00f3re mog\u0105 wspiera\u0107 codzienne funkcjonowanie organizmu. Wiele os\u00f3b si\u0119ga po niego ze wzgl\u0119du&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":3231,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32,34,36,37],"tags":[],"class_list":["post-1145","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciekawostki-zywieniowe","category-styl-zycia","category-zdrowe-odzywianie","category-zdrowie-i-uroda","article","has-background","has-excerpt","has-avatar","has-author","has-date","has-comment-count","has-category-meta","has-read-more","has-post-media","thumbnail-"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 \u2013 na co pomaga i jak stosowa\u0107?| Blog Biozdrowy<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 to superfood bogate w b\u0142onnik. Wspiera trawienie, oczyszczanie i odchudzanie. Sprawd\u017a, na co jeszcze pomaga m\u0142ody j\u0119czmie\u0144!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 do picia - w\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie | Blog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Szukasz inspiracji, porad, a mo\u017ce wskaz\u00f3wek o zdrowym stylu \u017cycia? Sprawd\u017a wpis: M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 do picia - w\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Strefa Wiedzy Biozdrowy\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-07-19T11:10:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-09-03T12:56:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"630\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ma\u0142gorzata Szaku\u0142a\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ma\u0142gorzata Szaku\u0142a\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"10 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Ma\u0142gorzata Szaku\u0142a\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/9c6bd3dc2fd1f6655cb2163b05e4dc35\"},\"headline\":\"M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 \u2013 co to jest, jak dzia\u0142a i czy warto go stosowa\u0107?\",\"datePublished\":\"2021-07-19T11:10:33+00:00\",\"dateModified\":\"2025-09-03T12:56:04+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/\"},\"wordCount\":1897,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/07\\\/Mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie-1.jpg\",\"articleSection\":[\"Ciekawostki \u017cywieniowe\",\"Styl \u017cycia\",\"Zdrowe od\u017cywianie\",\"Zdrowie i uroda\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/\",\"name\":\"M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 \u2013 na co pomaga i jak stosowa\u0107?| Blog Biozdrowy\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/07\\\/Mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie-1.jpg\",\"datePublished\":\"2021-07-19T11:10:33+00:00\",\"dateModified\":\"2025-09-03T12:56:04+00:00\",\"description\":\"M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 to superfood bogate w b\u0142onnik. Wspiera trawienie, oczyszczanie i odchudzanie. Sprawd\u017a, na co jeszcze pomaga m\u0142ody j\u0119czmie\u0144!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/07\\\/Mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/07\\\/Mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie-1.jpg\",\"width\":1200,\"height\":630,\"caption\":\"M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 do picia - w\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie - obrazek wyr\u00f3\u017cniaj\u0105cy\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 \u2013 co to jest, jak dzia\u0142a i czy warto go stosowa\u0107?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Strefa Wiedzy Biozdrowy\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Biozdrowy\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/cropped-Strefa_wiedzy_logo_final.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/cropped-Strefa_wiedzy_logo_final.png\",\"width\":7118,\"height\":1514,\"caption\":\"Biozdrowy\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/9c6bd3dc2fd1f6655cb2163b05e4dc35\",\"name\":\"Ma\u0142gorzata Szaku\u0142a\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/14644628b33f9945caa508e2891458242928733c5446231f8607d8aef214cab6?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/14644628b33f9945caa508e2891458242928733c5446231f8607d8aef214cab6?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/14644628b33f9945caa508e2891458242928733c5446231f8607d8aef214cab6?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Ma\u0142gorzata Szaku\u0142a\"},\"description\":\"Prowadzi konto @Konopny_dietetyk. Wspiera pacjent\u00f3w z problemami jelitowymi, chorobami metabolicznymi, neurologicznymi, autoimmunologicznymi, tarczycy, a tak\u017ce ma\u0142ych pacjent\u00f3w z zaburzeniami neurorozwojowymi. Konopnydietetyk.pl\",\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/Konopnydietetyk.pl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/author\\\/malgorzata-szakula\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 \u2013 na co pomaga i jak stosowa\u0107?| Blog Biozdrowy","description":"M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 to superfood bogate w b\u0142onnik. Wspiera trawienie, oczyszczanie i odchudzanie. Sprawd\u017a, na co jeszcze pomaga m\u0142ody j\u0119czmie\u0144!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 do picia - w\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie | Blog","og_description":"Szukasz inspiracji, porad, a mo\u017ce wskaz\u00f3wek o zdrowym stylu \u017cycia? Sprawd\u017a wpis: M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 do picia - w\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie.","og_url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/","og_site_name":"Strefa Wiedzy Biozdrowy","article_published_time":"2021-07-19T11:10:33+00:00","article_modified_time":"2025-09-03T12:56:04+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":630,"url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ma\u0142gorzata Szaku\u0142a","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Ma\u0142gorzata Szaku\u0142a","Szacowany czas czytania":"10 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/"},"author":{"name":"Ma\u0142gorzata Szaku\u0142a","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#\/schema\/person\/9c6bd3dc2fd1f6655cb2163b05e4dc35"},"headline":"M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 \u2013 co to jest, jak dzia\u0142a i czy warto go stosowa\u0107?","datePublished":"2021-07-19T11:10:33+00:00","dateModified":"2025-09-03T12:56:04+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/"},"wordCount":1897,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie-1.jpg","articleSection":["Ciekawostki \u017cywieniowe","Styl \u017cycia","Zdrowe od\u017cywianie","Zdrowie i uroda"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/","name":"M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 \u2013 na co pomaga i jak stosowa\u0107?| Blog Biozdrowy","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie-1.jpg","datePublished":"2021-07-19T11:10:33+00:00","dateModified":"2025-09-03T12:56:04+00:00","description":"M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 to superfood bogate w b\u0142onnik. Wspiera trawienie, oczyszczanie i odchudzanie. Sprawd\u017a, na co jeszcze pomaga m\u0142ody j\u0119czmie\u0144!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#primaryimage","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie-1.jpg","width":1200,"height":630,"caption":"M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 do picia - w\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie - obrazek wyr\u00f3\u017cniaj\u0105cy"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 \u2013 co to jest, jak dzia\u0142a i czy warto go stosowa\u0107?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/","name":"Strefa Wiedzy Biozdrowy","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#organization","name":"Biozdrowy","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/cropped-Strefa_wiedzy_logo_final.png","contentUrl":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/cropped-Strefa_wiedzy_logo_final.png","width":7118,"height":1514,"caption":"Biozdrowy"},"image":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#\/schema\/person\/9c6bd3dc2fd1f6655cb2163b05e4dc35","name":"Ma\u0142gorzata Szaku\u0142a","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/14644628b33f9945caa508e2891458242928733c5446231f8607d8aef214cab6?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/14644628b33f9945caa508e2891458242928733c5446231f8607d8aef214cab6?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/14644628b33f9945caa508e2891458242928733c5446231f8607d8aef214cab6?s=96&d=mm&r=g","caption":"Ma\u0142gorzata Szaku\u0142a"},"description":"Prowadzi konto @Konopny_dietetyk. Wspiera pacjent\u00f3w z problemami jelitowymi, chorobami metabolicznymi, neurologicznymi, autoimmunologicznymi, tarczycy, a tak\u017ce ma\u0142ych pacjent\u00f3w z zaburzeniami neurorozwojowymi. Konopnydietetyk.pl","sameAs":["http:\/\/Konopnydietetyk.pl"],"url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/author\/malgorzata-szakula\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1145","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1145"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1145\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7130,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1145\/revisions\/7130"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3231"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1145"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1145"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1145"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}