{"id":1137,"date":"2021-05-29T06:19:26","date_gmt":"2021-05-29T06:19:26","guid":{"rendered":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/"},"modified":"2023-12-13T07:53:18","modified_gmt":"2023-12-13T07:53:18","slug":"co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/","title":{"rendered":"Co zamiast m\u0105ki pszennej? Zdrowe zamienniki tradycyjnej m\u0105ki"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">M\u0105ka pszenna jest sk\u0142adnikiem wielu potraw i produkt\u00f3w, kt\u00f3re przygotowujemy na co dzie\u0144. Czasem istniej\u0105 medyczne przes\u0142anki co do tego, aby zast\u0105pi\u0107 j\u0105 innym produktem, a czasem chcemy wprowadzi\u0107 do swojej diety odrobin\u0119 r\u00f3\u017cnorodno\u015bci. Niezale\u017cnie od tego, co nami kieruje, powinni\u015bmy wiedzie\u0107, czym zast\u0105pi\u0107 m\u0105k\u0119 pszenn\u0105 w naszej kuchni. Znasz zamienniki m\u0105ki? Je\u015bli nie to poznasz je w tym artykule i dowiesz si\u0119 jak wprowadzi\u0107 je do swojej kuchni.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_83 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Spis tre\u015bci<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Prze\u0142\u0105cznik Spisu Tre\u015bci\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/#Po_co_zastepowac_make_pszenna\" >Po co zast\u0119powa\u0107 m\u0105k\u0119 pszenn\u0105?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/#Maka_arachidowa\" >M\u0105ka arachidowa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/#Maka_gryczana\" >M\u0105ka gryczana<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/#Maka_jaglana\" >M\u0105ka jaglana<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/#Maka_kokosowa\" >M\u0105ka kokosowa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/#Maka_migdalowa\" >M\u0105ka migda\u0142owa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/#Maka_orkiszowa\" >M\u0105ka orkiszowa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/#Maka_ryzowa_i_z_komosy_ryzowej\" >M\u0105ka ry\u017cowa i z komosy ry\u017cowej<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/#Maka_sojowa\" >M\u0105ka sojowa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/#Maka_amarantusowa\" >M\u0105ka amarantusowa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/#Zamienniki_maki_pszennej_%E2%80%93_podsumowanie\" >Zamienniki m\u0105ki pszennej \u2013 podsumowanie<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/#Zobacz_takze\" >Zobacz tak\u017ce:\u00a0<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Po_co_zastepowac_make_pszenna\"><\/span>Po co zast\u0119powa\u0107 m\u0105k\u0119 pszenn\u0105?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nie zawsze za ch\u0119ci\u0105 zmiany jakiego\u015b produktu w naszej codziennej diecie musz\u0105 sta\u0107 jasne powody. Czasem chcemy zrobi\u0107 to <strong>ze wzgl\u0119du na nasza diet\u0119<\/strong>, np. gdy cierpimy na alergi\u0119 na pszenic\u0119 lub nietolerancj\u0119 glutenu. Innym razem chcemy <strong>odkry\u0107 po prostu nowe smaki<\/strong> lub wprowadzi\u0107 do swojej diety produkty, kt\u00f3re wykazuj\u0105 wiele w\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotnych. Jakie s\u0105 najlepsze zamienniki m\u0105ki pszennej?<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Maka_arachidowa\"><\/span>M\u0105ka arachidowa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wytwarzana z <strong>orzeszk\u00f3w ziemnych<\/strong>, doskonale sprawdza si\u0119 do wszelkiego rodzaju ciast i wypiek\u00f3w. Mo\u017cemy tak\u017ce doda\u0107 j\u0105 do r\u00f3\u017cnych panierek do mi\u0119s, gdy\u017c doda im niepowtarzalnego, orzechowego posmaku. Uzyskuje si\u0119 j\u0105 poprzez bardzo dok\u0142adne zmielenie orzech\u00f3w ziemnych. <strong>M\u0105ka arachidowa<\/strong> nie zawiera w swoim sk\u0142adzie konserwant\u00f3w, barwnik\u00f3w czy soli. Posiada du\u017c\u0105 ilo\u015b\u0107 jednonienasyconych i wielonienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych, kt\u00f3re mog\u0105 przyczyni\u0107 si\u0119 do obni\u017cenia poziomu cholesterolu w naszej krwi. Dodatkowo zawiera du\u017c\u0105 ilo\u015b\u0107 bia\u0142ka, a tak\u017ce fosforu, wapnia oraz witamin takich jak B3.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Istnieje r\u00f3wnie\u017c alternatywa dla m\u0105ki arachidowej wytwarzanej z orzeszk\u00f3w ziemnych. Czasem do jej produkcji wykorzystuje si\u0119 <strong>orzechy laskowe lub w\u0142oskie<\/strong>. W\u00f3wczas mo\u017cemy si\u0119 spodziewa\u0107 w niej du\u017cej zawarto\u015bci witaminy E, B, ale r\u00f3wnie\u017c magnezu, potasu czy fosforu. Tak samo jak jej poprzedniczka, idealnie sprawdzi si\u0119 do wszelkiego rodzaju wyrob\u00f3w cukierniczych.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2309\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/rodzaje-zamiennikow-maki-tradycyjnej-.jpg\" alt=\"rodzaje zamiennik\u00f3w m\u0105ki tradycyjnej - zdj\u0119cie\" width=\"940\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/rodzaje-zamiennikow-maki-tradycyjnej-.jpg 940w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/rodzaje-zamiennikow-maki-tradycyjnej--300x191.jpg 300w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/rodzaje-zamiennikow-maki-tradycyjnej--768x490.jpg 768w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/rodzaje-zamiennikow-maki-tradycyjnej--432x276.jpg 432w\" sizes=\"auto, (max-width: 940px) 100vw, 940px\" \/><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Maka_gryczana\"><\/span>M\u0105ka gryczana<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Doskonale sprawdzi si\u0119 przy wytwarzaniu pieczywa lub robieniu nale\u015bnik\u00f3w. Je\u017celi chcemy u\u017cy\u0107 jej do wypiek\u00f3w s\u0142odkich, <strong>powinni\u015bmy po\u0142\u0105czy\u0107 j\u0105 z innym rodzajem maki, poniewa\u017c sama w sobie nie posiada w\u0142a\u015bciwo\u015bci spajaj\u0105cych<\/strong>. Idealnie nada si\u0119 jako urozmaicenie diety diabetyk\u00f3w, gdy\u017c posiada <strong>niski indeks glikemiczny (40 IG).<\/strong> <strong>M\u0105ka gryczana<\/strong> zawiera potas, magnez, fosfor, ale r\u00f3wnie\u017c aminokwasy takie jak lizyna, tyrozyna czy tryptofan. Jej zawarto\u015b\u0107 przed\u0142u\u017ca \u015bwie\u017co\u015b\u0107 pieczywa.<\/p>\n    <div id=\"pswp-products\">\n        <section class=\"product-miniatures\">\n            <div class=\"products product_list row grid \">\n                <div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/bio-planet-maka-gryczana-jasna-500g-bio\/\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/22128-home_default\/bio-planet-maka-gryczana-jasna-500g-bio.jpg\" alt=\"M\u0105ka gryczana jasna Bio Planet 500g BIO\">\n                            <\/a>\n                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <p class=\"h3 product-title\">\n                                        <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/bio-planet-maka-gryczana-jasna-500g-bio\/\">M\u0105ka gryczana jasna Bio Planet 500g BIO<\/a>\n                                    <\/p>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                        <span>10,99\u00a0z\u0142<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/koszyk\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"11843\">\n                                                                                    <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                                                                <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Dodaj do koszyka<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/bio-planet-maka-gryczana-jasna-500g-bio\/\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Wi\u0119cej informacji<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div><div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-gryczana-pelnoziarnista-bio-500-g-bio-planet\/\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/22085-home_default\/maka-gryczana-pelnoziarnista-bio-500-g-bio-planet.jpg\" alt=\"M\u0105ka gryczana Bio Planet pe\u0142nozi. 500g BIO\">\n                            <\/a>\n                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <p class=\"h3 product-title\">\n                                        <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-gryczana-pelnoziarnista-bio-500-g-bio-planet\/\">M\u0105ka gryczana Bio Planet pe\u0142nozi. 500g BIO<\/a>\n                                    <\/p>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                        <span>9,49\u00a0z\u0142<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/koszyk\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"11860\">\n                                                                                    <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                                                                <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Dodaj do koszyka<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-gryczana-pelnoziarnista-bio-500-g-bio-planet\/\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Wi\u0119cej informacji<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div>            <\/div>\n        <\/section>\n    <\/div>\n\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Maka_jaglana\"><\/span>M\u0105ka jaglana<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wytwarza si\u0119 j\u0105 z <strong>kaszy jaglanej<\/strong>, wi\u0119c podobnie jak ona, pozostawia <strong>lekko gorzki posmak.<\/strong> Z tego powodu nie zaleca si\u0119 stosowania jej do bardzo s\u0142odkich wypiek\u00f3w. Je\u017celi chcemy wykorzysta\u0107 m\u0105k\u0119 jaglan\u0105 do przygotowania np. gofr\u00f3w lub nale\u015bnik\u00f3w, koniecznie wymieszajmy j\u0105 z inn\u0105 m\u0105k\u0105. Idealnie nadaje si\u0119 za to jako <strong>sk\u0142adnik zag\u0119szczaj\u0105cy zupy i sosy, gdy\u017c nie tworzy grudek tak jak m\u0105ka pszenna.<\/strong> Posiada w sobie witaminy z grupy B, wap\u0144 oraz \u017celazo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Podobnie jak kasza, pozostawia na j\u0119zyku gorzkawy posmak, dlatego przy wypiekach oraz przygotowywaniu np. nale\u015bnik\u00f3w czy gofr\u00f3w na wszelki wypadek zmieszaj j\u0105 z inn\u0105 m\u0105k\u0105. Natomiast nie ma sobie r\u00f3wnych przy zag\u0119szczaniu zup i sos\u00f3w \u2013 nie tworzy grudek! Zawiera cenne witaminy z grupy B (B1, B2, B6), \u017celazo oraz wap\u0144. Co ciekawe, ze wzgl\u0119du na w\u0142a\u015bciwo\u015bci wysuszaj\u0105ce, m\u0105ka jaglana mo\u017ce pom\u00f3c Ci upora\u0107 si\u0119 z katarem. Pami\u0119taj wi\u0119c o niej w sezonie jesienno-zimowym, kiedy aura sprzyja przezi\u0119bieniom i zachorowaniu.<\/p>\n    <div id=\"pswp-products\">\n        <section class=\"product-miniatures\">\n            <div class=\"products product_list row grid \">\n                <div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-jaglana-bio-500-g-bio-planet\/\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/22030-home_default\/maka-jaglana-bio-500-g-bio-planet.jpg\" alt=\"M\u0105ka jaglana Bio Planet 500g BIO\">\n                            <\/a>\n                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <p class=\"h3 product-title\">\n                                        <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-jaglana-bio-500-g-bio-planet\/\">M\u0105ka jaglana Bio Planet 500g BIO<\/a>\n                                    <\/p>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                        <span>6,99\u00a0z\u0142<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/koszyk\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"11834\">\n                                                                                    <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                                                                <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Dodaj do koszyka<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-jaglana-bio-500-g-bio-planet\/\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Wi\u0119cej informacji<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div><div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-jaglana-bio-1-kg-bio-planet\/\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/22105-home_default\/maka-jaglana-bio-1-kg-bio-planet.jpg\" alt=\"M\u0105ka jaglana Bio Planet 1kg BIO\">\n                            <\/a>\n                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <p class=\"h3 product-title\">\n                                        <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-jaglana-bio-1-kg-bio-planet\/\">M\u0105ka jaglana Bio Planet 1kg BIO<\/a>\n                                    <\/p>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                        <span>11,99\u00a0z\u0142<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/koszyk\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"10040\">\n                                                                                    <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                                                                <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Dodaj do koszyka<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-jaglana-bio-1-kg-bio-planet\/\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Wi\u0119cej informacji<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div>            <\/div>\n        <\/section>\n    <\/div>\n\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Maka_kokosowa\"><\/span>M\u0105ka kokosowa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>M\u0105k\u0119 kokosow\u0105<\/strong> wytwarza si\u0119 z miazgi orzecha kokosowego, co nadaje jej lekko s\u0142odki smak, co sprawia, \u017ce nadaje si\u0119 wprost idealnie do r\u00f3\u017cnego rodzaju wypiek\u00f3w, przygotowywania deser\u00f3w, wypieku chleba czy innych, s\u0142odkich potraw. <strong>M\u0105ka kokosowa wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 niewielk\u0105 ilo\u015bci\u0105 w\u0119glowodan\u00f3w <\/strong>(ok. 1 g na 100 g, podczas gdy m\u0105ka pszenna to oko\u0142o 76 g na 100 g produktu) i spor\u0105 zawarto\u015bci\u0105 b\u0142onnika (ok. 40 g na 100 g), co pomaga utrzyma\u0107 odpowiednie st\u0119\u017cenie cukru we krwi.<\/p>\n    <div id=\"pswp-products\">\n        <section class=\"product-miniatures\">\n            <div class=\"products product_list row grid \">\n                <div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-kokosowa-500-g-targroch\/\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/21045-home_default\/maka-kokosowa-500-g-targroch.jpg\" alt=\"M\u0105ka kokosowa Targroch 500 g\">\n                            <\/a>\n                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <p class=\"h3 product-title\">\n                                        <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-kokosowa-500-g-targroch\/\">M\u0105ka kokosowa Targroch 500 g<\/a>\n                                    <\/p>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                        <span>11,49\u00a0z\u0142<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/koszyk\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"10416\">\n                                                                                    <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                                                                <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Dodaj do koszyka<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-kokosowa-500-g-targroch\/\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Wi\u0119cej informacji<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div><div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-kokosowa-bio-400-g-bio-planet\/\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/22134-home_default\/maka-kokosowa-bio-400-g-bio-planet.jpg\" alt=\"M\u0105ka kokosowa Bio Planet 400g BIO\">\n                            <\/a>\n                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <p class=\"h3 product-title\">\n                                        <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-kokosowa-bio-400-g-bio-planet\/\">M\u0105ka kokosowa Bio Planet 400g BIO<\/a>\n                                    <\/p>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                        <span>10,49\u00a0z\u0142<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/koszyk\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"10423\">\n                                                                                    <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                                                                <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Dodaj do koszyka<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-kokosowa-bio-400-g-bio-planet\/\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Wi\u0119cej informacji<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div>            <\/div>\n        <\/section>\n    <\/div>\n\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Maka_migdalowa\"><\/span>M\u0105ka migda\u0142owa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Otrzymuje si\u0119 j\u0105 poprzez zmielenie migda\u0142\u00f3w. Ze wzgl\u0119du na swoje pochodzenie, podobnie jak m\u0105ka kokosowa, charakteryzuje si\u0119 <strong>s\u0142odkawym smakiem i migda\u0142owym aromatem<\/strong>. Jest idealna do wypiek\u00f3w, ale sprawdzi si\u0119 r\u00f3wnie\u017c w roli panierki. Posiada w sobie nienasycone kwasy t\u0142uszczowe, witamin\u0119 E, a tak\u017ce magnez, \u017celazo czy wap\u0144.<\/p>\n    <div id=\"pswp-products\">\n        <section class=\"product-miniatures\">\n            <div class=\"products product_list row grid \">\n                <div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-migdalowa-bezglutenowa-500-g-5-przemian\/\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/14480-home_default\/maka-migdalowa-bezglutenowa-500-g-5-przemian.jpg\" alt=\"M\u0105ka migda\u0142owa bezglutenowa Pi\u0119\u0107 Przemian 500 g\">\n                            <\/a>\n                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <p class=\"h3 product-title\">\n                                        <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-migdalowa-bezglutenowa-500-g-5-przemian\/\">M\u0105ka migda\u0142owa bezglutenowa Pi\u0119\u0107 Przemian 500 g<\/a>\n                                    <\/p>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                        <span>31,49\u00a0z\u0142<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/koszyk\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"10006\">\n                                                                                    <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                                                                <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Dodaj do koszyka<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-migdalowa-bezglutenowa-500-g-5-przemian\/\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Wi\u0119cej informacji<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div><div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-migdalowa-250g\/\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/21050-home_default\/maka-migdalowa-250g.jpg\" alt=\"Targroch M\u0105ka migda\u0142owa 250 g\">\n                            <\/a>\n                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <p class=\"h3 product-title\">\n                                        <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-migdalowa-250g\/\">Targroch M\u0105ka migda\u0142owa 250 g<\/a>\n                                    <\/p>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                        <span>16,49\u00a0z\u0142<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/koszyk\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"10007\">\n                                                                                    <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                                                                <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Dodaj do koszyka<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-migdalowa-250g\/\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Wi\u0119cej informacji<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div>            <\/div>\n        <\/section>\n    <\/div>\n\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Maka_orkiszowa\"><\/span>M\u0105ka orkiszowa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Orkisz uznawany jest za jedno z najzdrowszych zb\u00f3\u017c.<\/strong> Dodatkowo jego uprawa nie przysparza wielu problem\u00f3w. Dzi\u0119ki du\u017cej obfito\u015bci plon\u00f3w i niewielkich wymaga\u0144 dotycz\u0105cych gleby i nawodnienia, stanowi du\u017ce pole do popisu podczas produkowania z niej r\u00f3\u017cnego rodzaju produkt\u00f3w. M\u0105ka orkiszowa wyst\u0119puje w kilku stopniach zmielenia i zawarto\u015bci ziaren orkiszu. Im bardziej oczyszczona, tym delikatniejsza jest. Do najpopularniejszych rodzaj\u00f3w m\u0105ki orkiszowej mo\u017cemy zaliczy\u0107:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><strong>pe\u0142noziarnista <\/strong>(ciemna, chlebowa) \u2013 powstaje poprzez zmielenie ca\u0142ych ziaren, st\u0105d du\u017ca zawarto\u015b\u0107 b\u0142onnika oraz substancji oleistych. Doskona\u0142a do pieczywa,<\/li>\n<li><strong>typ 1050<\/strong> (jasnobr\u0105zowa) \u2013 delikatnie przesiana, co wp\u0142ywa na l\u017cejsz\u0105 konsystencj\u0119 pieczywa,<\/li>\n<li><strong>typ 650<\/strong> (lekko kremowa) \u2013 pozwala uzyska\u0107 wyj\u0105tkowo spr\u0119\u017cyste i pulchne nale\u015bniki oraz wypieki: ciasta, ciasteczka i bu\u0142eczki,<\/li>\n<li><strong>typ 405<\/strong> (jasna) \u2013 najdelikatniejsza, dlatego przeznaczona do wypiek\u00f3w lekkich, s\u0142odkich ciast takich jak biszkopt.<\/li>\n<\/ul>\n    <div id=\"pswp-products\">\n        <section class=\"product-miniatures\">\n            <div class=\"products product_list row grid \">\n                <div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-migdalowa-bezglutenowa-500-g-5-przemian\/\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/14480-home_default\/maka-migdalowa-bezglutenowa-500-g-5-przemian.jpg\" alt=\"M\u0105ka migda\u0142owa bezglutenowa Pi\u0119\u0107 Przemian 500 g\">\n                            <\/a>\n                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <p class=\"h3 product-title\">\n                                        <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-migdalowa-bezglutenowa-500-g-5-przemian\/\">M\u0105ka migda\u0142owa bezglutenowa Pi\u0119\u0107 Przemian 500 g<\/a>\n                                    <\/p>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                        <span>31,49\u00a0z\u0142<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/koszyk\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"10006\">\n                                                                                    <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                                                                <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Dodaj do koszyka<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-migdalowa-bezglutenowa-500-g-5-przemian\/\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Wi\u0119cej informacji<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div><div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-migdalowa-250g\/\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/21050-home_default\/maka-migdalowa-250g.jpg\" alt=\"Targroch M\u0105ka migda\u0142owa 250 g\">\n                            <\/a>\n                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <p class=\"h3 product-title\">\n                                        <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-migdalowa-250g\/\">Targroch M\u0105ka migda\u0142owa 250 g<\/a>\n                                    <\/p>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                        <span>16,49\u00a0z\u0142<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/koszyk\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"10007\">\n                                                                                    <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                                                                <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Dodaj do koszyka<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-migdalowa-250g\/\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Wi\u0119cej informacji<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div>            <\/div>\n        <\/section>\n    <\/div>\n\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Maka_ryzowa_i_z_komosy_ryzowej\"><\/span>M\u0105ka ry\u017cowa i z komosy ry\u017cowej<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Zar\u00f3wno m\u0105ka ry\u017cowa jak i komosa ry\u017cowa s\u0105 produktami bezglutenowymi,<\/strong> co sprawia, \u017ce s\u0105 one bezpieczne dla os\u00f3b, kt\u00f3re borykaj\u0105 si\u0119 z nietolerancj\u0105 glutenu lub choruj\u0105cych na celiaki\u0119. Wyroby ry\u017cowe posiadaj\u0105 r\u00f3wnie\u017c bardzo dobre w\u0142a\u015bciwo\u015bci wi\u0105\u017c\u0105ce, dzi\u0119ki czemu idealnie nadaj\u0105 si\u0119 np. do ciasta nale\u015bnikowego itd. Mo\u017cemy wykorzysta\u0107 j\u0105 r\u00f3wnie\u017c, podobnie jak m\u0105k\u0119 jaglan\u0105, do zag\u0119szczania zup czy sos\u00f3w. Ta m\u0105ka zawiera <strong>aminokwasy egzogenne<\/strong>, kt\u00f3rych obecno\u015b\u0107 mo\u017ce pom\u00f3c organizmowi w prawid\u0142owym funkcjonowaniu.<\/p>\n    <div id=\"pswp-products\">\n        <section class=\"product-miniatures\">\n            <div class=\"products product_list row grid \">\n                <div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-ryzowa-pelnoziarnista-bio-500-g-bio-planet\/\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/22067-home_default\/maka-ryzowa-pelnoziarnista-bio-500-g-bio-planet.jpg\" alt=\"M\u0105ka ry\u017cowa Bio Planet pe\u0142noziar. 500g BIO\">\n                            <\/a>\n                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <p class=\"h3 product-title\">\n                                        <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-ryzowa-pelnoziarnista-bio-500-g-bio-planet\/\">M\u0105ka ry\u017cowa Bio Planet pe\u0142noziar. 500g BIO<\/a>\n                                    <\/p>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                        <span>9,49\u00a0z\u0142<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/koszyk\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"11852\">\n                                                                                    <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                                                                <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Dodaj do koszyka<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-ryzowa-pelnoziarnista-bio-500-g-bio-planet\/\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Wi\u0119cej informacji<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div><div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-ryzowa-biala-bezglutenowa-5-przemian-500-g\/\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/18692-home_default\/maka-ryzowa-biala-bezglutenowa-5-przemian-500-g.jpg\" alt=\"M\u0105ka ry\u017cowa bia\u0142a bezglutenowa 5 Przemian 500 g\">\n                            <\/a>\n                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <p class=\"h3 product-title\">\n                                        <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-ryzowa-biala-bezglutenowa-5-przemian-500-g\/\">M\u0105ka ry\u017cowa bia\u0142a bezglutenowa 5 Przemian 500 g<\/a>\n                                    <\/p>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                        <span>8,99\u00a0z\u0142<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/koszyk\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"12939\">\n                                                                                    <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                                                                <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Dodaj do koszyka<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-ryzowa-biala-bezglutenowa-5-przemian-500-g\/\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Wi\u0119cej informacji<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div>            <\/div>\n        <\/section>\n    <\/div>\n\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Maka_sojowa\"><\/span>M\u0105ka sojowa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">M\u0105ka wytwarzana z soi to kolejna propozycja <strong>m\u0105ki bezglutenowej<\/strong>, kt\u00f3ra idealnie sprawdzi si\u0119 u os\u00f3b cierpi\u0105cych na nietolerancj\u0119 glutenu. Podobnie jak m\u0105ka arachidowa zostawia lekko orzechowy posmak. Na uwag\u0119 zas\u0142uguje r\u00f3wnie\u017c fakt, \u017ce jest ona bogata w bia\u0142ko, gdy\u017c zawiera go a\u017c 45 g na 100 g. Dodatkowo posiada bardzo dobre w\u0142a\u015bciwo\u015bci wi\u0105\u017c\u0105ce, a wi\u0119c nadaje si\u0119 do r\u00f3\u017cnego rodzaju wypiek\u00f3w, w kt\u00f3rych chcemy zredukowa\u0107 np. ilo\u015b\u0107 u\u017cytych jajek.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Maka_amarantusowa\"><\/span>M\u0105ka amarantusowa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Amarantus jest jednym ze zb\u00f3\u017c, kt\u00f3re charakteryzuj\u0105 si\u0119 niskim indeksem glikemicznym i spor\u0105 zawarto\u015bci\u0105 bia\u0142ka<\/strong>, kt\u00f3re jest \u0142atwo przyswajalne. Posiada tak\u017ce du\u017co wapnia. Do najwi\u0119kszych ciekawostek nale\u017cy obecno\u015b\u0107 <strong>skwalenu<\/strong>, czyli wielonienasyconego wodoru o w\u0142a\u015bciwo\u015bciach prozdrowotnych, kt\u00f3ry mo\u017ce wspiera\u0107 nasz organizm na wielu p\u0142aszczyznach: mo\u017ce zapobiega\u0107 rozwijaniu si\u0119 chor\u00f3b o pod\u0142o\u017cu grzybicznym i bakteryjnym, a tak\u017ce mo\u017ce przeciwdzia\u0142a\u0107 chorobom nowotworowym.<\/p>\n    <div id=\"pswp-products\">\n        <section class=\"product-miniatures\">\n            <div class=\"products product_list row grid \">\n                <div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-amarantusowa-bio-400-g-bio-planet\/\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/22112-home_default\/maka-amarantusowa-bio-400-g-bio-planet.jpg\" alt=\"M\u0105ka amarantusowa Bio Planet 400g\">\n                            <\/a>\n                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <p class=\"h3 product-title\">\n                                        <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-amarantusowa-bio-400-g-bio-planet\/\">M\u0105ka amarantusowa Bio Planet 400g<\/a>\n                                    <\/p>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                        <span>11,99\u00a0z\u0142<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/koszyk\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"11963\">\n                                                                                    <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                                                                <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Dodaj do koszyka<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/maka-amarantusowa-bio-400-g-bio-planet\/\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Wi\u0119cej informacji<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div>            <\/div>\n        <\/section>\n    <\/div>\n\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zamienniki_maki_pszennej_%E2%80%93_podsumowanie\"><\/span>Zamienniki m\u0105ki pszennej \u2013 podsumowanie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Jak wida\u0107, m\u0105ka pszenna nie jest jedyn\u0105 m\u0105k\u0105, kt\u00f3ra mo\u017cemy znale\u017a\u0107 na sklepowych p\u00f3\u0142kach. Nawet je\u017celi nie ma ku temu jasnych zalece\u0144 lekarskich, warto czasem zamieni\u0107 m\u0105k\u0119 pszenn\u0105 na jak\u0105\u015b inn\u0105, aby spr\u00f3bowa\u0107 nowych smak\u00f3w lub dostarczy\u0107 sobie po\u017cytecznych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Pami\u0119tajmy, \u017ce u\u017cyta m\u0105ka b\u0119dzie r\u00f3wnie\u017c wp\u0142ywa\u0142a na smak dania, kt\u00f3re robimy, a wi\u0119c mo\u017cemy sprawi\u0107, \u017ce nasze wypieki b\u0119d\u0105 jeszcze bardziej puszyste lub syc\u0105ce.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zobacz_takze\"><\/span><strong>Zobacz tak\u017ce:\u00a0<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/jakie-preparaty-wybrac-na-wzmocnienie-organizmu\/\">Jakie preparaty wybra\u0107 na wzmocnienie organizmu?\u00a0<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/mlody-jeczmien-do-picia-wlasciwosci-i-zastosowanie\/\">M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 do picia \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci i spos\u00f3b stosowania\u00a0<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/ostropest-plamisty-na-co-pomaga-i-jak-go-stosowac\/\">Ostropest plamisty \u2013 na co pomaga i jak go stosowa\u0107?\u00a0<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/na-co-pomaga-czystek\/\">Czystek \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowania. Jak go stosowa\u0107?\u00a0\u00a0<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u0105ka pszenna jest sk\u0142adnikiem wielu potraw i produkt\u00f3w, kt\u00f3re przygotowujemy na co dzie\u0144. Czasem istniej\u0105 medyczne przes\u0142anki co do tego, aby zast\u0105pi\u0107 j\u0105 innym produktem, a czasem chcemy wprowadzi\u0107 do&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":2308,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32,36],"tags":[],"class_list":["post-1137","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciekawostki-zywieniowe","category-zdrowe-odzywianie","article","has-background","has-excerpt","has-avatar","has-author","has-date","has-comment-count","has-category-meta","has-read-more","has-post-media","thumbnail-"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Zamienniki m\u0105ki. Co zamiast m\u0105ki pszennej? - Strefa Wiedzy<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Szukasz inspiracji, porad, a mo\u017ce wskaz\u00f3wek o zdrowym stylu \u017cycia? Sprawd\u017a wpis: Co zamiast m\u0105ki pszennej? Zdrowe zamienniki m\u0105ki!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Zamienniki m\u0105ki. Co zamiast m\u0105ki pszennej? - Strefa Wiedzy\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Szukasz inspiracji, porad, a mo\u017ce wskaz\u00f3wek o zdrowym stylu \u017cycia? Sprawd\u017a wpis: Co zamiast m\u0105ki pszennej? Zdrowe zamienniki m\u0105ki!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Strefa Wiedzy Biozdrowy\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-05-29T06:19:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-12-13T07:53:18+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Zamienniki-tradycyjnej-maki.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"630\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Monika Sejbuk\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Monika Sejbuk\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Monika Sejbuk\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8b8062da30a09fd03ca9b6a54bc58c52\"},\"headline\":\"Co zamiast m\u0105ki pszennej? Zdrowe zamienniki tradycyjnej m\u0105ki\",\"datePublished\":\"2021-05-29T06:19:26+00:00\",\"dateModified\":\"2023-12-13T07:53:18+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\\\/\"},\"wordCount\":1336,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/Zamienniki-tradycyjnej-maki.jpg\",\"articleSection\":[\"Ciekawostki \u017cywieniowe\",\"Zdrowe od\u017cywianie\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\\\/\",\"name\":\"Zamienniki m\u0105ki. Co zamiast m\u0105ki pszennej? - Strefa Wiedzy\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/Zamienniki-tradycyjnej-maki.jpg\",\"datePublished\":\"2021-05-29T06:19:26+00:00\",\"dateModified\":\"2023-12-13T07:53:18+00:00\",\"description\":\"Szukasz inspiracji, porad, a mo\u017ce wskaz\u00f3wek o zdrowym stylu \u017cycia? Sprawd\u017a wpis: Co zamiast m\u0105ki pszennej? Zdrowe zamienniki m\u0105ki!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/Zamienniki-tradycyjnej-maki.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/Zamienniki-tradycyjnej-maki.jpg\",\"width\":1200,\"height\":630,\"caption\":\"Zamienniki tradycyjnej m\u0105ki - obrazek wyr\u00f3\u017cniaj\u0105cy\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Co zamiast m\u0105ki pszennej? Zdrowe zamienniki tradycyjnej m\u0105ki\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Strefa Wiedzy Biozdrowy\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Biozdrowy\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/cropped-Strefa_wiedzy_logo_final.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/cropped-Strefa_wiedzy_logo_final.png\",\"width\":7118,\"height\":1514,\"caption\":\"Biozdrowy\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8b8062da30a09fd03ca9b6a54bc58c52\",\"name\":\"Monika Sejbuk\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/3b5bd5c7aa72f24eb975c4d31c772219b721e27ea6c9ca5f649e819ed30a8884?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/3b5bd5c7aa72f24eb975c4d31c772219b721e27ea6c9ca5f649e819ed30a8884?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/3b5bd5c7aa72f24eb975c4d31c772219b721e27ea6c9ca5f649e819ed30a8884?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Monika Sejbuk\"},\"description\":\"Absolwentka dietetyki na Uniwersytecie Medycznym w Bia\u0142ymstoku. Tw\u00f3rczyni kana\u0142u YT o nazwie Monika Sejbuk.\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/sejbuk.pl\\\/%20\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/@dietetykmonikasejbuk\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/author\\\/monika-sejbuk\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Zamienniki m\u0105ki. Co zamiast m\u0105ki pszennej? - Strefa Wiedzy","description":"Szukasz inspiracji, porad, a mo\u017ce wskaz\u00f3wek o zdrowym stylu \u017cycia? Sprawd\u017a wpis: Co zamiast m\u0105ki pszennej? Zdrowe zamienniki m\u0105ki!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Zamienniki m\u0105ki. Co zamiast m\u0105ki pszennej? - Strefa Wiedzy","og_description":"Szukasz inspiracji, porad, a mo\u017ce wskaz\u00f3wek o zdrowym stylu \u017cycia? Sprawd\u017a wpis: Co zamiast m\u0105ki pszennej? Zdrowe zamienniki m\u0105ki!","og_url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/","og_site_name":"Strefa Wiedzy Biozdrowy","article_published_time":"2021-05-29T06:19:26+00:00","article_modified_time":"2023-12-13T07:53:18+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":630,"url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Zamienniki-tradycyjnej-maki.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Monika Sejbuk","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Monika Sejbuk","Szacowany czas czytania":"7 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/"},"author":{"name":"Monika Sejbuk","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#\/schema\/person\/8b8062da30a09fd03ca9b6a54bc58c52"},"headline":"Co zamiast m\u0105ki pszennej? Zdrowe zamienniki tradycyjnej m\u0105ki","datePublished":"2021-05-29T06:19:26+00:00","dateModified":"2023-12-13T07:53:18+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/"},"wordCount":1336,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Zamienniki-tradycyjnej-maki.jpg","articleSection":["Ciekawostki \u017cywieniowe","Zdrowe od\u017cywianie"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/","name":"Zamienniki m\u0105ki. Co zamiast m\u0105ki pszennej? - Strefa Wiedzy","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Zamienniki-tradycyjnej-maki.jpg","datePublished":"2021-05-29T06:19:26+00:00","dateModified":"2023-12-13T07:53:18+00:00","description":"Szukasz inspiracji, porad, a mo\u017ce wskaz\u00f3wek o zdrowym stylu \u017cycia? Sprawd\u017a wpis: Co zamiast m\u0105ki pszennej? Zdrowe zamienniki m\u0105ki!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/#primaryimage","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Zamienniki-tradycyjnej-maki.jpg","contentUrl":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Zamienniki-tradycyjnej-maki.jpg","width":1200,"height":630,"caption":"Zamienniki tradycyjnej m\u0105ki - obrazek wyr\u00f3\u017cniaj\u0105cy"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/co-zamiast-maki-pszennej-zdrowe-zamienniki-tradycyjnej-maki\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Co zamiast m\u0105ki pszennej? Zdrowe zamienniki tradycyjnej m\u0105ki"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/","name":"Strefa Wiedzy Biozdrowy","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#organization","name":"Biozdrowy","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/cropped-Strefa_wiedzy_logo_final.png","contentUrl":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/cropped-Strefa_wiedzy_logo_final.png","width":7118,"height":1514,"caption":"Biozdrowy"},"image":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#\/schema\/person\/8b8062da30a09fd03ca9b6a54bc58c52","name":"Monika Sejbuk","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3b5bd5c7aa72f24eb975c4d31c772219b721e27ea6c9ca5f649e819ed30a8884?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3b5bd5c7aa72f24eb975c4d31c772219b721e27ea6c9ca5f649e819ed30a8884?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3b5bd5c7aa72f24eb975c4d31c772219b721e27ea6c9ca5f649e819ed30a8884?s=96&d=mm&r=g","caption":"Monika Sejbuk"},"description":"Absolwentka dietetyki na Uniwersytecie Medycznym w Bia\u0142ymstoku. Tw\u00f3rczyni kana\u0142u YT o nazwie Monika Sejbuk.","sameAs":["https:\/\/sejbuk.pl\/%20","https:\/\/www.youtube.com\/@dietetykmonikasejbuk"],"url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/author\/monika-sejbuk\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1137","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1137"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1137\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2307,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1137\/revisions\/2307"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2308"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1137"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1137"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1137"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}