{"id":1133,"date":"2021-05-05T06:01:21","date_gmt":"2021-05-05T06:01:21","guid":{"rendered":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/"},"modified":"2024-07-04T19:12:12","modified_gmt":"2024-07-04T19:12:12","slug":"czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/","title":{"rendered":"Czerwony ry\u017c &#8211; w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015b\u0107 od\u017cywcza, gotowanie"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Wszyscy dobrze znamy z kuchni takie odmiany ry\u017cu jak ja\u015bminowy, paraboliczny czy br\u0105zowy. Ale co z <strong>czerwonym ry\u017cem<\/strong>? W dzisiejszym wpisie dowiemy si\u0119, jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci ma <strong>czerwony ry\u017c<\/strong> i dlaczego warto w\u0142\u0105czy\u0107 go do swojej diety. <strong>Czerwony ry\u017c<\/strong> to odmiana, kt\u00f3ra ma charakterystyczny kolor dzi\u0119ki zawarto\u015bci antocyjan\u00f3w. To w\u0142a\u015bnie one odpowiadaj\u0105 za zabarwienie jego \u0142uski. <strong>Czerwony ry\u017c<\/strong> ma r\u00f3wnie\u017c lekko orzechowy smak, a w por\u00f3wnaniu do innych odmian ry\u017cu \u2013 wy\u017csza warto\u015b\u0107 od\u017cywcz\u0105.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Spis tre\u015bci<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Prze\u0142\u0105cznik Spisu Tre\u015bci\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/#Czerwony_ryz_%E2%80%93_charakterystyka\" >Czerwony ry\u017c &#8211; charakterystyka<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/#Czerwony_ryz_%E2%80%93_historia\" >Czerwony ry\u017c &#8211; historia<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/#Wartosci_odzywcze_czerwonego_ryzu\" >Warto\u015bci od\u017cywcze czerwonego ry\u017cu<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/#Jak_przygotowywac_ryz\" >Jak przygotowywa\u0107 ry\u017c?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/#Czerwony_ryz_%E2%80%93_wlasciwosci\" >Czerwony ry\u017c \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/#Zawiera_witamine_B6\" >Zawiera witamin\u0119 B6<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/#Moze_pomoc_w_zapobieganiu_chorobom_serca_i_zawalom\" >Mo\u017ce pom\u00f3c w zapobieganiu chorobom serca i zawa\u0142om<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/#Moze_obnizac_poziom_glukozy_we_krwi\" >Mo\u017ce obni\u017ca\u0107 poziom glukozy we krwi<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/#Pomaga_w_walce_z_otyloscia\" >Pomaga w walce z oty\u0142o\u015bci\u0105<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/#Wspomaga_walke_z_astma\" >Wspomaga walk\u0119 z astm\u0105<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/#Stanowi_bogate_zrodlo_blonnika\" >Stanowi bogate \u017ar\u00f3d\u0142o b\u0142onnika<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Czerwony_ryz_%E2%80%93_charakterystyka\"><\/span>Czerwony ry\u017c &#8211; charakterystyka<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cz\u0119sto <strong>czerwonym ry\u017cem<\/strong> nazywa si\u0119 r\u00f3wnie\u017c dzik\u0105 odmian\u0119 ry\u017cu, kt\u00f3ra ma niewielk\u0105 wydajno\u015b\u0107 ziarna. Plantatorzy z Azji postrzegaj\u0105 go jako chwast, gdy\u017c krzy\u017cuje si\u0119 on z wydajnymi odmianami ry\u017cu, prowadz\u0105c do obni\u017cenia ilo\u015bci plon\u00f3w. Mimo podj\u0119cia si\u0119 wielu pr\u00f3b wyplewienia tej odmiany wci\u0105\u017c stanowi ona utrapienie dla rolnik\u00f3w.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mianem <strong>czerwonego ry\u017cu<\/strong> okre\u015bla si\u0119 r\u00f3wnie\u017c <strong>czerwony ry\u017c<\/strong> dro\u017cd\u017cowy, kt\u00f3ry jest specjalnym produktem wytwarzanym w Chinach i Japonii. Jego tworzenie odbywa si\u0119 poprzez polerowanie ziarenek ry\u017cu, a nast\u0119pnie kultywuj\u0105 na nich ple\u015b\u0144. Efektem tego procesu jest wytworzenie si\u0119 charakterystycznej chrupkiej pow\u0142oki. Mo\u017cna go nast\u0119pnie przyrz\u0105dzi\u0107 i spo\u017cy\u0107 jak tradycyjny ry\u017c lub wykorzysta\u0107 jako element medycyny chi\u0144skiej.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Czerwony ry\u017c<\/strong> wyst\u0119puje w wielu formach. Cz\u0119\u015b\u0107 ze spotykanych odmian jest kr\u00f3tkoziarnista i lepka, a niekt\u00f3re z nich d\u0142ugoziarniste. Uprawia si\u0119 go na terenie Europy, Azji Po\u0142udniowo-Wschodniej oraz Ameryki Po\u0142udniowej. Wyst\u0119puj\u0105 r\u00f3wnie\u017c liczne odmiany wyhodowane sztucznie poprzez krzy\u017cowanie r\u00f3\u017cnych gatunk\u00f3w mi\u0119dzy sob\u0105.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3626 size-full\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Czerwony-ryz.jpg\" alt=\"Czerwony ry\u017c - zdj\u0119cie\" width=\"1200\" height=\"630\" srcset=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Czerwony-ryz.jpg 1200w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Czerwony-ryz-300x158.jpg 300w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Czerwony-ryz-1024x538.jpg 1024w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Czerwony-ryz-768x403.jpg 768w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Czerwony-ryz-432x227.jpg 432w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Czerwony_ryz_%E2%80%93_historia\"><\/span>Czerwony ry\u017c &#8211; historia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Historia <strong>czerwonego ry\u017cu<\/strong> si\u0119ga swoich pocz\u0105tk\u00f3w w staro\u017cytnych Chinach. Pocz\u0105tkowo wykorzystywa\u0142o si\u0119 do w celach kulinarnych, ale r\u00f3wnie\u017c w celach leczniczych. Dzi\u0119ki zawarto\u015bci antocyjan\u00f3w posiada\u0142 on w\u0142a\u015bciwo\u015bci barwi\u0105ce, a wi\u0119c stosowano go r\u00f3wnie\u017c jako barwnik. Dodatkowo Chi\u0144czycy docenili w\u0142a\u015bciwo\u015bci <strong>czerwonego ry\u017cu<\/strong> jako element diety, kt\u00f3ra jest cz\u0119\u015bci\u0105 tradycyjnej medycyny chi\u0144skiej. Wierzono, \u017ce posiada on w\u0142a\u015bciwo\u015bci wspomagaj\u0105ce przep\u0142yw krwi oraz poprawia trawienie.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wartosci_odzywcze_czerwonego_ryzu\"><\/span>Warto\u015bci od\u017cywcze czerwonego ry\u017cu<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Warto\u015bci od\u017cywcze na 100 gram suchego <strong>ry\u017cu czerwonego<\/strong>:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>kalorie (warto\u015b\u0107 energetyczna): 405 kcal \/ 1695 kJ;<\/li>\n<li>bia\u0142ko: 7 g;<\/li>\n<li>t\u0142uszcz og\u00f3\u0142em: 4,9 g;<\/li>\n<li>w\u0119glowodany: 86,7 g.<\/li>\n<li>\u017celazo: 5,5 mg;<\/li>\n<li>cynk: 3,3 mg;<\/li>\n<li>potas: 256 mg;<\/li>\n<li>s\u00f3d: 6 mg<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Jak widzimy, <strong>czerwony ry\u017c<\/strong> jest bogatym \u017ar\u00f3d\u0142em \u017celaza, zawiera r\u00f3wnie\u017c mangan. Jest to jeden z pierwiastk\u00f3w, kt\u00f3ry jest niezwykle istotnym sk\u0142adnikiem budulcowym wielu enzym\u00f3w w naszym organizmie. Dodatkowo mangan pe\u0142ni funkcj\u0119 antyutleniaczy, kt\u00f3ry eliminuje ilo\u015b\u0107 wolnych rodnik\u00f3w w naszym organizmie. Na uwag\u0119 zas\u0142uguje r\u00f3wnie\u017c spora ilo\u015b\u0107 cynku w <strong>czerwonym ry\u017cu<\/strong>, kt\u00f3ry podobnie jak mangan, pe\u0142ni funkcj\u0119 antyutleniacza i eliminuje wolne rodniki.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_przygotowywac_ryz\"><\/span>Jak przygotowywa\u0107 ry\u017c?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">W garnku nale\u017cy zagotowa\u0107 wod\u0119. Przyjmuje si\u0119, \u017ce na 1 szklank\u0119 <strong>czerwonego ry\u017cu<\/strong> powinny przypada\u0107 3 szklanki wody. Dodajemy ry\u017c do wrz\u0105tku, redukujemy ogie\u0144 i gotujemy na wolnym ogniu, a\u017c b\u0119dzie mi\u0119kki, a woda zostanie zaabsorbowana. Po tym zdejmujemy garnek z ognia i zostawiamy ry\u017c na oko\u0142o 5 minut. Warto pami\u0119ta\u0107, \u017ce podczas procesu gotowanie cz\u0119\u015b\u0107 czerwonego barwnika si\u0119 wytr\u0105ca i zostaje w wodzie.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Czerwony_ryz_%E2%80%93_wlasciwosci\"><\/span>Czerwony ry\u017c \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3011 size-full\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Wlasciwosci-czerwonego-ryzu-1.jpg\" alt=\"W\u0142a\u015bciwo\u015bci czerwonego ry\u017cu - infografika\" width=\"940\" height=\"700\" srcset=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Wlasciwosci-czerwonego-ryzu-1.jpg 940w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Wlasciwosci-czerwonego-ryzu-1-300x223.jpg 300w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Wlasciwosci-czerwonego-ryzu-1-768x572.jpg 768w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Wlasciwosci-czerwonego-ryzu-1-432x322.jpg 432w\" sizes=\"auto, (max-width: 940px) 100vw, 940px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Czerwony ry\u017c <\/strong>zawiera w sobie du\u017c\u0105 ilo\u015b\u0107 antyoksydant\u00f3w. Jego cz\u0119ste spo\u017cywanie mo\u017ce zmniejszy\u0107 stres oksydacyjny w kom\u00f3rkach, co mo\u017ce zapobiec powstawaniu kom\u00f3rek nowotworowych, hamowa\u0107 procesy starzenia si\u0119 i wspiera\u0107 funkcjonowanie uk\u0142adu krwiono\u015bnego.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zawiera_witamine_B6\"><\/span>Zawiera witamin\u0119 B6<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Szacuje si\u0119, \u017ce spo\u017cycie tylko jednej miski <strong>czerwonego ry\u017cu<\/strong> dostarcza nawet 23 procent dobowego zapotrzebowania na witamin\u0119 B6. Witamina ta w naszym organizmie odpowiedzialna jest za zachowanie odpowiedniego poziomu serotoniny i czerwonych krwinek, a tak\u017ce wspomaga tworzenie kom\u00f3rek DNA.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Moze_pomoc_w_zapobieganiu_chorobom_serca_i_zawalom\"><\/span>Mo\u017ce pom\u00f3c w zapobieganiu chorobom serca i zawa\u0142om<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wi\u0119ksze ilo\u015bci lipoprotein o ma\u0142ej g\u0119sto\u015bci lub LDL we krwi powoduj\u0105 odk\u0142adanie si\u0119 cholesterolu na \u015bcianach t\u0119tnic. Powoduje to zw\u0119\u017cenie ich \u015bcian i mo\u017ce blokowa\u0107 t\u0119tnic\u0119 wie\u0144cow\u0105, co mo\u017ce doprowadzi\u0107 do zawa\u0142u. Aby obni\u017cy\u0107 ryzyko chor\u00f3b serca, musimy zadba\u0107 o to, aby obni\u017cy\u0107 poziom cholesterolu LDL. Badanie przeprowadzone w 2009 roku w Chestnut Hill Hospital dowiod\u0142o, \u017ce poziom cholesterolu LDL by\u0142 bardziej obni\u017cony u pacjent\u00f3w spo\u017cywaj\u0105cych <strong>czerwony ry\u017c<\/strong> dro\u017cd\u017cowy w por\u00f3wnaniu do pacjent\u00f3w, kt\u00f3rzy go nie spo\u017cywali.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2871 size-full\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/biozdrowy-kod-rabatowy-blog-owoce-zielone-sciezka.jpg\" alt=\"biozdrowy - kod rabatowy blog - owoce zielone \u015bcie\u017cka - baner\" width=\"1000\" height=\"700\" srcset=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/biozdrowy-kod-rabatowy-blog-owoce-zielone-sciezka.jpg 1000w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/biozdrowy-kod-rabatowy-blog-owoce-zielone-sciezka-300x210.jpg 300w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/biozdrowy-kod-rabatowy-blog-owoce-zielone-sciezka-768x538.jpg 768w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/biozdrowy-kod-rabatowy-blog-owoce-zielone-sciezka-432x302.jpg 432w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Moze_obnizac_poziom_glukozy_we_krwi\"><\/span>Mo\u017ce obni\u017ca\u0107 poziom glukozy we krwi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Poleca si\u0119 spo\u017cywanie <strong>czerwonego ry\u017cu<\/strong> zw\u0142aszcza osobom, kt\u00f3re maj\u0105 zbyt wysoki poziom glukozy we krwi, czyli np. diabetykom. Produkt ten posiada niski indeks glikemiczny, a wi\u0119c nale\u017cy do grupy produkt\u00f3w spo\u017cywczych, kt\u00f3re poleca si\u0119 w\u0142\u0105czy\u0107 do diety diabetykom.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pomaga_w_walce_z_otyloscia\"><\/span>Pomaga w walce z oty\u0142o\u015bci\u0105<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Czerwony ry\u017c <\/strong>zawiera bardzo du\u017c\u0105 ilo\u015b\u0107 b\u0142onnika, dzi\u0119ki czemu jego spo\u017cywanie mo\u017ce da\u0107 uczucie syto\u015bci na d\u0142ugi czas. Dodatkowo dostarcza energii naszemu organizmowi i wspomaga proces trawienia. <strong>Czerwony ry\u017c<\/strong> nie ma w sobie t\u0142uszczu, a osoby, kt\u00f3re spo\u017cywaj\u0105 go codziennie, maj\u0105 mniejsze szanse na oty\u0142o\u015b\u0107.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wspomaga_walke_z_astma\"><\/span>Wspomaga walk\u0119 z astm\u0105<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cho\u0107 brzmi to nieprawdopodobnie, <strong>czerwony ry\u017c <\/strong>mo\u017ce wspom\u00f3c walk\u0119 z astm\u0105. Wszystko dlatego, \u017ce stanowi bogate \u017ar\u00f3d\u0142o magnezu. Pierwiastek ten pomaga w zarz\u0105dzaniu procesami oddechowymi, a wi\u0119c mo\u017ce po\u015brednio wp\u0142ywa\u0107 na walk\u0119 z chorobami uk\u0142adu oddechowego takimi jak astma.<\/p>\n    <div id=\"pswp-products\">\n        <section class=\"product-miniatures\">\n            <div class=\"products product_list row grid \">\n                <div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/bio-planet-ryz-czerwony-pelnoziar-500g-bio\/\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/17111-home_default\/bio-planet-ryz-czerwony-pelnoziar-500g-bio.jpg\" alt=\"Ry\u017c czerwony Bio Planet pe\u0142noziarnisty 500g BIO\">\n                            <\/a>\n                                                                                                <span class=\"discount-product discount-percentage\">-10%<\/span>\n                                                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <p class=\"h3 product-title\">\n                                        <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/bio-planet-ryz-czerwony-pelnoziar-500g-bio\/\">Ry\u017c czerwony Bio Planet pe\u0142noziarnisty 500g BIO<\/a>\n                                    <\/p>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                            <span class=\"regular-price\">9,99\u00a0z\u0142<\/span>\n                                                                        <span>8,99\u00a0z\u0142<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/koszyk\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"11856\">\n                                                                                    <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                                                                <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Dodaj do koszyka<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/bio-planet-ryz-czerwony-pelnoziar-500g-bio\/\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Wi\u0119cej informacji<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div><div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/ryz-czerwony-pelnoziarnisty-bio-1-kg-bio-planet\/\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/17876-home_default\/ryz-czerwony-pelnoziarnisty-bio-1-kg-bio-planet.jpg\" alt=\"Ry\u017c czerwony pe\u0142noziarnisty Bio Planet 1kg BIO\">\n                            <\/a>\n                                                                                                <span class=\"discount-product discount-percentage\">-10%<\/span>\n                                                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <p class=\"h3 product-title\">\n                                        <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/ryz-czerwony-pelnoziarnisty-bio-1-kg-bio-planet\/\">Ry\u017c czerwony pe\u0142noziarnisty Bio Planet 1kg BIO<\/a>\n                                    <\/p>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                            <span class=\"regular-price\">22,99\u00a0z\u0142<\/span>\n                                                                        <span>20,69\u00a0z\u0142<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/koszyk\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"12415\">\n                                                                                    <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                                                                <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Dodaj do koszyka<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/ryz-czerwony-pelnoziarnisty-bio-1-kg-bio-planet\/\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Wi\u0119cej informacji<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div><div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/pharmovit-sfermentowany-czerwony-ryz-ekstrakt-standaryzowany-4-monakoliny-k-120-kaps\/\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/19968-home_default\/pharmovit-sfermentowany-czerwony-ryz-ekstrakt-standaryzowany-4-monakoliny-k-120-kaps.jpg\" alt=\"Sfermentowany czerwony ry\u017c Pharmovit 120 kaps\">\n                            <\/a>\n                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <p class=\"h3 product-title\">\n                                        <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/pharmovit-sfermentowany-czerwony-ryz-ekstrakt-standaryzowany-4-monakoliny-k-120-kaps\/\">Sfermentowany czerwony ry\u017c Pharmovit 120 kaps<\/a>\n                                    <\/p>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                        <span>37,99\u00a0z\u0142<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/koszyk\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"10759\">\n                                                                                    <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                                                                <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Dodaj do koszyka<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/pharmovit-sfermentowany-czerwony-ryz-ekstrakt-standaryzowany-4-monakoliny-k-120-kaps\/\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Wi\u0119cej informacji<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div>            <\/div>\n        <\/section>\n    <\/div>\n\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Stanowi_bogate_zrodlo_blonnika\"><\/span>Stanowi bogate \u017ar\u00f3d\u0142o b\u0142onnika<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">W jednej czwartej szklanki <strong>czerwonego ry\u017cu<\/strong> znajduje si\u0119 oko\u0142o 2 gram\u00f3w b\u0142onnika. Ilo\u015b\u0107 ta stanowi oko\u0142o 8% dziennego zapotrzebowania na ten sk\u0142adnik. Sam b\u0142onnik zapobiega zaparciom i wspomaga perystaltyk\u0119 jelit. Dzi\u0119ki temu nie jest on \u017ar\u00f3d\u0142em w\u0119glowodan\u00f3w prostych, ale z\u0142o\u017conych, przez co jest bardziej warto\u015bciowy dla organizmu.<\/p>\n<p><strong>Zobacz te\u017c:\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3012 size-full\" src=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie.jpg\" alt=\"Czerwony ry\u017c - w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015b\u0107 od\u017cywcza, gotowanie - obrazek zobacz tak\u017ce \" width=\"1200\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie.jpg 1200w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie-300x63.jpg 300w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie-1024x213.jpg 1024w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie-768x160.jpg 768w, https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie-432x90.jpg 432w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czarnuszka-w-kuchni-jak-jesc-i-do-czego-stosowac\/\">Czarnuszka &#8211; jak je\u015b\u0107 i i do czego stosowa\u0107 ?<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/rodzaje-soli-spozywczej-ktora-sol-najzdrowsza\/\">Kt\u00f3ra s\u00f3l spo\u017cywcza jest najzdrowsza?<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/kasza-jaglana-wlasciwosci-zdrowotne-i-wartosci-odzywcze\/\">Kasza jaglana &#8211; w\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne i warto\u015bci od\u017cywcze<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wszyscy dobrze znamy z kuchni takie odmiany ry\u017cu jak ja\u015bminowy, paraboliczny czy br\u0105zowy. Ale co z czerwonym ry\u017cem? W dzisiejszym wpisie dowiemy si\u0119, jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci ma czerwony ry\u017c i dlaczego&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3008,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[36],"tags":[],"class_list":["post-1133","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zdrowe-odzywianie","article","has-background","has-excerpt","has-avatar","has-author","has-date","has-comment-count","has-category-meta","has-read-more","has-post-media","thumbnail-"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Czerwony ry\u017c - w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015b\u0107 od\u017cywcza, gotowanie - Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Czerwony ry\u017c jakie ma w\u0142a\u015bciwo\u015bci? Jak\u0105 ry\u017c czerwony ma warto\u015b\u0107 od\u017cywcza? Jak go gotowa\u0107? Przeczytaj na naszym blogu !\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Czerwony ry\u017c - w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015b\u0107 od\u017cywcza, gotowanie - Blog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Czerwony ry\u017c jakie ma w\u0142a\u015bciwo\u015bci? Jak\u0105 ry\u017c czerwony ma warto\u015b\u0107 od\u017cywcza? Jak go gotowa\u0107? Przeczytaj na naszym blogu !\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Strefa Wiedzy Biozdrowy\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-05-05T06:01:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-07-04T19:12:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Czerwony-ryz-wlasciwosci.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"630\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"blog\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"blog\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"blog\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/19ef5556a8f061e3a2ff8f038486b3fa\"},\"headline\":\"Czerwony ry\u017c &#8211; w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015b\u0107 od\u017cywcza, gotowanie\",\"datePublished\":\"2021-05-05T06:01:21+00:00\",\"dateModified\":\"2024-07-04T19:12:12+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\\\/\"},\"wordCount\":1056,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/Czerwony-ryz-wlasciwosci.jpg\",\"articleSection\":[\"Zdrowe od\u017cywianie\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\\\/\",\"name\":\"Czerwony ry\u017c - w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015b\u0107 od\u017cywcza, gotowanie - Blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/Czerwony-ryz-wlasciwosci.jpg\",\"datePublished\":\"2021-05-05T06:01:21+00:00\",\"dateModified\":\"2024-07-04T19:12:12+00:00\",\"description\":\"Czerwony ry\u017c jakie ma w\u0142a\u015bciwo\u015bci? Jak\u0105 ry\u017c czerwony ma warto\u015b\u0107 od\u017cywcza? Jak go gotowa\u0107? Przeczytaj na naszym blogu !\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/Czerwony-ryz-wlasciwosci.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/Czerwony-ryz-wlasciwosci.jpg\",\"width\":1200,\"height\":630,\"caption\":\"Czerwony ry\u017c - w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015bci od\u017cywcze, gotowanie - obrazek wyr\u00f3\u017cniaj\u0105cy\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Czerwony ry\u017c &#8211; w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015b\u0107 od\u017cywcza, gotowanie\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Strefa Wiedzy Biozdrowy\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Biozdrowy\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/cropped-Strefa_wiedzy_logo_final.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/cropped-Strefa_wiedzy_logo_final.png\",\"width\":7118,\"height\":1514,\"caption\":\"Biozdrowy\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/19ef5556a8f061e3a2ff8f038486b3fa\",\"name\":\"blog\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/ba4df86412a96ac7b54261d07b338e777484f3730fac739296c4b97c4fd11561?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/ba4df86412a96ac7b54261d07b338e777484f3730fac739296c4b97c4fd11561?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/ba4df86412a96ac7b54261d07b338e777484f3730fac739296c4b97c4fd11561?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"blog\"},\"description\":\"Bloger blogowy - fajny go\u015b\u0107 ! Poznaj go lepiej\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/biozdrowy.pl\\\/blog\\\/author\\\/blog\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Czerwony ry\u017c - w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015b\u0107 od\u017cywcza, gotowanie - Blog","description":"Czerwony ry\u017c jakie ma w\u0142a\u015bciwo\u015bci? Jak\u0105 ry\u017c czerwony ma warto\u015b\u0107 od\u017cywcza? Jak go gotowa\u0107? Przeczytaj na naszym blogu !","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Czerwony ry\u017c - w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015b\u0107 od\u017cywcza, gotowanie - Blog","og_description":"Czerwony ry\u017c jakie ma w\u0142a\u015bciwo\u015bci? Jak\u0105 ry\u017c czerwony ma warto\u015b\u0107 od\u017cywcza? Jak go gotowa\u0107? Przeczytaj na naszym blogu !","og_url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/","og_site_name":"Strefa Wiedzy Biozdrowy","article_published_time":"2021-05-05T06:01:21+00:00","article_modified_time":"2024-07-04T19:12:12+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":630,"url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Czerwony-ryz-wlasciwosci.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"blog","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"blog","Szacowany czas czytania":"6 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/"},"author":{"name":"blog","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#\/schema\/person\/19ef5556a8f061e3a2ff8f038486b3fa"},"headline":"Czerwony ry\u017c &#8211; w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015b\u0107 od\u017cywcza, gotowanie","datePublished":"2021-05-05T06:01:21+00:00","dateModified":"2024-07-04T19:12:12+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/"},"wordCount":1056,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Czerwony-ryz-wlasciwosci.jpg","articleSection":["Zdrowe od\u017cywianie"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/","name":"Czerwony ry\u017c - w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015b\u0107 od\u017cywcza, gotowanie - Blog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Czerwony-ryz-wlasciwosci.jpg","datePublished":"2021-05-05T06:01:21+00:00","dateModified":"2024-07-04T19:12:12+00:00","description":"Czerwony ry\u017c jakie ma w\u0142a\u015bciwo\u015bci? Jak\u0105 ry\u017c czerwony ma warto\u015b\u0107 od\u017cywcza? Jak go gotowa\u0107? Przeczytaj na naszym blogu !","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/#primaryimage","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Czerwony-ryz-wlasciwosci.jpg","contentUrl":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Czerwony-ryz-wlasciwosci.jpg","width":1200,"height":630,"caption":"Czerwony ry\u017c - w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015bci od\u017cywcze, gotowanie - obrazek wyr\u00f3\u017cniaj\u0105cy"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/czerwony-ryz-wlasciwosci-wartosc-odzywcza-gotowanie\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Czerwony ry\u017c &#8211; w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015b\u0107 od\u017cywcza, gotowanie"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/","name":"Strefa Wiedzy Biozdrowy","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#organization","name":"Biozdrowy","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/cropped-Strefa_wiedzy_logo_final.png","contentUrl":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/cropped-Strefa_wiedzy_logo_final.png","width":7118,"height":1514,"caption":"Biozdrowy"},"image":{"@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/#\/schema\/person\/19ef5556a8f061e3a2ff8f038486b3fa","name":"blog","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ba4df86412a96ac7b54261d07b338e777484f3730fac739296c4b97c4fd11561?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ba4df86412a96ac7b54261d07b338e777484f3730fac739296c4b97c4fd11561?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ba4df86412a96ac7b54261d07b338e777484f3730fac739296c4b97c4fd11561?s=96&d=mm&r=g","caption":"blog"},"description":"Bloger blogowy - fajny go\u015b\u0107 ! Poznaj go lepiej","sameAs":["https:\/\/biozdrowy.pl\/blog"],"url":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/author\/blog\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1133","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1133"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1133\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3627,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1133\/revisions\/3627"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3008"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1133"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1133"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biozdrowy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1133"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}